Posušene marelice so posušene marelice brez kamnov, narezane na dve polovici. To suho sadje ima veliko prednosti. Prvi od njih je prijeten okus, ki ga skoraj vsi radi. Posušene marelice opravljajo odlično delo.
pojav tumorjev, žilne okluzije. Dobri so
preventivno proti slabovidu, anemiji, boleznim prebavil in bolezni srca. Tudi suhe marelice so dobre
sredstvo za ohranjanje mladosti in lepote, saj vsebuje potrebne za kožni vitamin A. Vključitev posušenih marelic v prehrano je indicirana za hipovitaminozo, sladkorno bolezen, bolezni ščitnice, anemijo, hipertenzijo. Ampak ne hitite, da preusmerite večino svojega menija za suhe marelice. Dovolj za uporabo tega izdelka na dan, 80-100 gramov. V večjih količinah bo poškodoval vaše telo v obliki želodčne motnje in črevesje. Ta pojav je povezan z visoko vsebnostjo vlaknin v posušenih marelicah (18 gramov vlaken na 100 gramov suhih marelic). Za primerjavo, ugotavljam, da sveže marelice vsebujejo 2 grama vlaken na 100 gramov izdelka.
Kompot iz suhih marelic
Eden od najbolj okusnih možnosti za kuhanje suhe marelice - kuhati kompot. Če želite to narediti, vzemite 250 gramov suhih marelic oprati v toplo vodo. Nalijte v lonec in nalijte 2 litra vode. Daj lonček na ogenj. V kuhani vodi vlijemo sladkor in zmanjšamo toploto. Po 5 minutah iz peči odstranite posušen kompot iz marelice in dodajte ščepec citronske kisline. Ohlajeno pijačo shranite v hladilnik.
Kompot iz suhega sadja
Toda kompot iz suhih marelic lahko kuhamo z dodatkom drugih suhega sadja. Predlagam združitev take sestave:
Operite pod vodo rozine in suhe marelice, in ločeno - suhe slive. Suhe slive položimo v ponev, dodamo sladkor (0,5 skodelice) in jih prelijemo s toplo vodo (3 litre). Posodo položimo na ogenj in počakamo na vrelo vodo. Nato vklopite majhen ogenj. Po 15 minutah dodamo rozine in suhe marelice. Počakajte še 5 minut in vzemite posodo iz peči.
Kompot iz jagod in suhega sadja v počasnem štedilniku
Najlažji način za pripravo kompota je kuhanje v počasnem štedilniku. Ta "progresivni lonec" je zelo funkcionalen in primeren za uporabo. Povem vam, kako narediti kompot iz suhih marelic in jagod v počasnem štedilniku. Vzemite 150 gramov divje vrtnice, brusnice, brusnice, granulirani sladkor (1 več stekla), suhe marelice (350 gramov). Vse sestavine položite v lonec in nalijte vodo do višine zgornje oznake. Zaprite multicastry in "ugasnite" kompot za 1 uro.
Kompot iz jabolk, suhih marelic in ribeza v počasnem štedilniku
To je še ena zanimiva možnost, kako kuhati kompot iz suhih marelic. Recept vsebuje tudi jabolka (sveža ali suha) in črni ribez. Mimogrede, pogosto to počnem: pripravljam pito iz svežih jabolk in uporabljam olupljeno kožo za kuhanje kompota. Za 3 litre vode je potrebno vzeti 3 jabolka, 100 gramov črnega ribeza in 100 gramov suhih marelic. Sveže jabolka narežemo na rezine. Celotno sestavo dajte v počasni štedilnik in zmešajte s sladkorjem (4 žlice). Izpolnite z vodo in kuhamo suhe marelice za eno uro, nastavitev način "Kaljenje".
Predlagani recepti so koristni ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kompot iz domačih suhih marelic je okusna, zdrava pijača in brez škodljivih dodatkov in nečistoč. Zdravje za vas in vašo družino!