Torta "Hrana bogov": recept

Danes smo se odločili, da na sodišče predstavimo čudovito torto "Hrana bogov". Kot že ime pove, ima ta sladica neverjeten okus in razkošen videz. Če želite razvajati družinske člane in goste z veliko sladkosti, potem je naš članek kot nalašč za vas. Zato vam ponujamo, da se skupaj naučimo, kako pripraviti torto Hrana bogov. Vašo pozornost vam ponujamo več možnosti, kako narediti to okusno sladico.

Torta "Hrana bogov": fotografija, standardni recept

Ta sladica bo na praznični mizi zaslužila mesto ob praznovanju, saj ima odličen okus in razkošen videz. Poleg tega je presenetljivo hitro in enostavno pripraviti. Poleg tega vam ni treba boriti s tem, kako lepo okrasite sladico, ker v končni obliki izgleda zelo privlačno in privlačno, tudi brez dodatnih okraskov.

Sestavine za sladico

V standardni različici je torta Food of the Gods izdelana iz naslednjih izdelkov: dve skodelici moke, dve jajci, kozarec sladkorja, pol čajne žličke sode, pločevinko kondenziranega mleka, 200-gramsko maslo, tri čajne žličke kakava in kozarec predhodno očiščenih orehov. matice. Iz te količine sestavin boste imeli sladico za šest do osem obrokov. Če pričakujete večje število gostov, potem je treba glede na njihovo število povečati in število uporabljenih izdelkov.

Pecite torte

Če se odločite za uporabo tega recepta, se bo "Hrana bogov" izkazala za slastno okusno in bo zagotovo cenila vaša družina in gostje. Poleg tega vam ni treba porabiti veliko časa v kuhinji, kot tudi porabiti energijo za okrasitev končnega kulinaričnega izdelka. Tako se postopek kuhanja te sladice začne z mletjem oluščenih orehov. Potem je potrebno drgniti sladkor z jajci. Tej množični sodi, moki in polovici že dodanih oreškov dodajte. Vsebino posode temeljito premešamo in jo prestavimo v predhodno naoljen pekač. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pošljemo mu obliko s testom 30-35 minut. Korzh bi se moral dvigniti in pordeti. Mi vzamemo obliko in peko malo ohladimo. Nastala torta previdno odstranite in narežite na dva dela različne debeline. Torej mora biti spodnji del debel približno en centimeter. Postala bo osnova za našo torto. Preostali del zgornjega dela, pa tudi fino drobljenje. Uporabili jih bomo za vrhnji sloj sladice.

Krema za kuhanje

Lahko rečemo, da je naša veličastna torta »Hrana bogov« že pol pripravljena. Zdaj morate narediti kremo. Če želite to narediti, premagajte maslo (najprej ga odstranite iz hladilnika, da se zmehča pri sobni temperaturi). Postopoma dodajte kondenzirano mleko. Nato zlijemo presejani kakav v prahu v maso in premešamo. Naša krema je pripravljena!

Zbiramo torto

Deset centimetrov debelo torto, ki smo jo pustili za bazo, se dobro prebarvamo s pridobljeno kremo. Na vrh potresemo s sesekljanimi orehi. Preostanek kreme se zmeša z drobtinami iz pogače in preostalih oreškov. Nastalo maso nanesite na podlago in enakomerno porazdelite. Končni kulinarični izdelek odstranimo v hladilniku nekaj ur, tako da ga temeljito namočimo. Torta "Hrana bogov", recept, ki smo jo pravkar vodili, lahko dodatno okrasimo po vaši presoji. Vendar pa bo brez okraskov izgledal zelo privlačno. Bodite prepričani, da bo ta kulinarični izdelek navdušil vse vaše goste, dom pa vas bo prosil, da ga kuhate za vsak dopust.

Kuhanje "Hrane bogov" v multicookerju

Vse gospodinje, ki imajo na razpolago ta čudež kuhinjske opreme, so verjetno že s tem poskušale z njim pripraviti maso prvega in drugega tečaja ter sladice. Takšna vsestranskost naredi multicooker odlično alternativo za pečico in peč v celoti. Zanimivo je, da lahko s svojo pomočjo skuhate in pripravite torto "Hrana bogov". Kako to narediti in bomo govorili še naprej.

Izdelki

Postopek izdelave te sladice je sestavljen iz treh stopenj: priprava testa in peka pogače, nato izdelava kreme, priprava pogače, nato pa po fazi dekoracije končnega kulinaričnega izdelka. Za testo potrebujemo naslednje sestavine: 320 gramov moke, 100 gramov kisle smetane, dve jajci, en večstranski oreh (pred olupkom), 200 gramov sladkorja, žličko sode. Za pripravo kreme morate pripraviti sestavine, kot so pločevinka kondenziranega mleka, maslo (200 g pakiranja), dve žlici kakava. Da bi okrasili torto in ji dali dodaten okus, lahko vzamete tudi en večkratnik rozin in orehov. Iz te količine sestavin boste dobili sladico za do dvanajst porcij.

Postopek kuhanja

Torta "Hrana bogov" v počasnem štedilniku je pripravljena preprosto in hitro. Za začetek, z mešalnikom, zmeljemo olupljene orehe na majhne koščke. Nato zmešamo kislo smetano z jajci in sladkorjem. Dodamo moko in drobtino oreha, premešamo do enakomerne konsistence. Ponev z mastjo namažite z maslom in namažite testo. Zaprite pokrov in kuhajte približno 60-70 minut v načinu "pečenje". V procesu praženja se bo torta dvignila in rdečila.

Odstranite ga iz posode za večkratno kuhanje in pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi. Po tem smo razrezali torto na dva dela. Eden od njih bi moral biti dvakrat tanjši od drugega. Prvi del bo osnova torte. Nadaljujemo s pripravo kreme. To se naredi zelo preprosto: stisnite kondenzirano mleko z zmehčanim maslom in kakavom. Kot polnilo ni treba uporabljati rozin, kljub temu, da je opremljen z receptom. "Hrana bogov" brez tega izdelka bo tudi zelo okusna. Vendar pa bodo rozine obogatile okus sladice in ga naredile bolj raznolike. Če se odločite za uporabo tega izdelka, nalijte vrelo vodo za 10 minut vnaprej. Po tem času se voda lahko izsuši.

Začnemo zbirati torto. Za impregnacijo nanesite katero koli maso na spodnjo podlago za kolače. Na primer, lahko je močna sladka kava z nekaj kapljicami žganja. Vrhnji premaz s smetano. Neuporabljeno, dokler se velika torta ne razcepi na majhne koščke, se zmeša z rozinami in smetano, nato pa nastalo maso razmažemo na vrh osnove, da dobimo želeno obliko. Od zgoraj navajamo sladico s preostalimi orehi. Pripravljen kulinarični proizvod, poslan v hladilnik vsaj pet ur, tako da je dobro namočen.

Torta "Hrana bogov": recept z rozinami, suhimi marelicami, oreški

To sladico lahko zagotovo imenujemo raj okusa. Zahvaljujoč uspešni kombinaciji kakava, kondenziranega mleka z orehi in suhim sadjem, bo ta torta postala pravo dekoracijo vsake praznične mize. Zato predlagamo, da ugotovimo, katere izdelke moramo kupiti v trgovini, če se bomo odločili, da bomo s tem čudovitim kulinaričnim izdelkom obravnavali sebe, svoje gospodinjstvo in goste. Torej za testo potrebujemo moko najvišje kakovosti (320 gramov), dve kokošji jajci, kislo smetano (100 ml), 200 gramov granuliranega sladkorja, približno eno skodelico olupljenih in orehovih orehov ter žličko sode. Za izdelavo kreme, polnjenje in okrasitev končnega torte potrebujemo pločevinko kondenziranega mleka, 200 gramov masla, dve žlici kakava in 1-1,5 skodelice rozin, suhih marelic in oreškov.

Pojdi na kuhanje

Začnemo s testom. Orehi se zdrobijo v majhne drobtine v mešalniku. Nato dodajte še druge sestavine za testo (sladkor, moko, jajca, kislo smetano in soda) in dobro zamesite. Pekač z maslom namažite z maslom in razporedite testo. Pečemo torto je treba približno 30-35 minut v pečici na 180 stopinj. V tem času lahko pripravite kremo. To naredite tako, da maslo (zmehčano) s kakavom temeljito zbrišete in nato postopoma uvedete kondenzirano mleko. Končno torto odstranite iz pečice in ohladite. Nato ga previdno razrežite na dva neenaka dela. Tanjši sloj bo osnova za našo torto. Drugo torto je treba razbiti na kose srednje velikosti. Zmešajte jih s smetano in dodajte suho sadje in orehe. Nastalo maso razporedimo na podlago za kolače in z roko podarimo torti želeno obliko. Vrhunski kulinarični izdelek lahko dodatno okrasimo z orehi, čokoladna glazura Našo sladico bomo ladjo prenočili v hladilnik za namakanje. Torta »Hrana bogov«, recept, ki smo jo pravkar vodili, ima zelo bogat okus in bo zagotovo pritegnila vaše družinske člane in goste. Dober tek!