Kruh v jajcu z mlekom: recept s fotografijami

Kruh, kot veste, je povsod po glavi. Težko si je predstavljati jedilno mizo brez nje. Ta izdelek vsebuje številne koristne elemente v sledovih. Še posebej so bogati z kruhom iz rži in otrobov. Lahko se uživa s sladkimi dodatki v obliki marmelade, marmelade, čokoladne kreme in s klobaso, sirom, čebulo, zelenjavo in različnimi paštetami.

Jedi za kruh

Kruh se uporablja kot povezava v sestavi mesnih kroglic. Prav tako iz nje pripravijo krekerje z različnimi okusi. Starega kruha lahko oživite s kostanji ali francoskimi zdravimi kruhki. Značilno je, da njihov recept vključuje tako pomembne izdelke, kot so mleko in piščančja jajca. Glede na to, katere dodatne sestavine bomo uporabili, lahko dobite jedi, ki so popolne kot zajtrk, sladica ali praznični prigrizek.

Pečen kruh s klobaso in sirom

To bo všeč vsem moškim hitri zajtrk. Ne bo trajalo več kot petnajst minut, da ga pripravite, zato vam ni treba biti kuhar v restavraciji, ki bi naredil kruh v jajcih.

Torej, trgovina z živili:

• pol bele štruce;
• sveže mleko - eno steklo;
• trdi sir - dvesto gramov;
• klobasa ali šunka - tristo gramov;
• piščančja jajca - 2 kos;
• rastlinsko olje za praženje - petdeset gramov;
• kuhinjska sol - ena čajna žlička
• vse začimbe - po okusu.

In zdaj zapored kuhanja:

• Kruh je treba narezati na porcije.
• V globoki skledi z vilicami pretepite jajca, mleko, začimbe in sol.
• Klobaso ali šunko narežite na majhne kocke.
• Sir naribamo velik Rende.
• V vroči ponvi nalijte rastlinsko olje.
• V jajčno-mlečni mešanici potopite koščke kruha in na eni strani prepražite.
• Popecite jajce v kruhu, potresite ga s klobaso in sirom na vrhu. Ponev pokrijte s pokrovom in pustite približno eno minuto. Po želji lahko končno jed pospite s sesekljanim svežim zeliščem.

Za čaj

Če nenadoma želite nekaj sladkega, vendar ne dovolj denarja v vaši denarnici za nakup slaščic, in doma je le minimalen nabor izdelkov, morate poskusiti, da bi kruh v jajce z mlekom in sladkorjem.

Za pripravo preproste sladice boste potrebovali naslednje sestavine:

• beli štruc ali kruh - tristo gramov;
• mleko, ki vsebuje vse maščobe - pol kozarca;
• piščančja jajca - 2 kos. srednje velika;
• sladkor - tri žličke za sladice.

Za prihodnost sladki kruhovi ne razpadejo med cvrtje, pekarskih izdelkov, je zaželeno, da se včerajšnje pecivo. Poleg tega bodo bolje namočeni z mešanico mleka in jajc.

Stopnje kuhanja:

• Rezanec narežite na enake koščke debeline približno 1,5 cm.
• Pripravite tekočino za jajčno mleko. Če želite to narediti, v široko skledo, premagal dve jajci, dodamo kuhano mleko, da jih, dodamo granulirani sladkor. To mešanico je treba temeljito zmešati z običajno vilico za dve minuti, dokler ni gladka.
• Pripravljene koščke štruce potopite v sladko jajčno-mlečno mešanico in pustite, da se namakajo približno dve minuti.
• Na plinski ali električni štedilnik postavite ponev in ga pustite, da se segreje. Kruh v jajcu z mlekom je najbolje pražiti na deodoriziranem rastlinskem olju ali kremi, ki mu je všeč. Namočene koščke štruce je treba kuhati na srednji vročini, da ne gori. Običajno traja približno štiri minute za peko kruha v jajcih na obeh straneh. Dovolj hitro je.

Kruh v jajcih z mlekom lahko pripravimo kot popolno jed za zajtrk za čaj ali kot sladico. Ta preprost recept je sposoben obvladati mlade hostese.

Počitniški krompirji

Za njihovo pripravo morate vzeti:

• en beli štruc ali pšenični kruh;
• piščančja jajca - pet kosov;
• kateri koli trdi sir - dvesto gramov;
• vložene jagode ali druge gobe - 200 g;
• majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 200 gramov;
• štiri stroke česna.

Začnite kuhati:

• Rezanec ali kruh narežite na enake koščke debeline enega centimetra.
• Kuhamo tri jajca, ki se kuhajo, ohladijo, olupijo in naribajo.
• Pripravite mešanico jajčnega mleka.
• Ena stran štruce (kruh) mora biti potopljena v testo in prepražiti.
• Hrbet namaza z mešanico majoneze s česnom. Drobno narezane gobe razvaljamo na kruh v jajce, potresemo z naribanimi rumenjaki, belkami in sirom.

Pripravljen kruh v jajce (ocvrtega), recept, ki vam omogoča, da preprosto nahranite svojo družino z okusno in zadovoljivo jed, lahko postrežemo kot hladen prigrizek. Poleg tega se dobro ujema z močnimi alkoholnimi pijačami.

Kruh v jajcu z mlekom: recept s fotografijami

Zelo okusen francoski toast. Osnova za njihovo pripravo je ocvrti kruh v jajcu. Testo ima običajno nenavadno sestavo:

• mleko - 200 ml;
• piščančja jajca - 2 kos;
• sladkor - dve žlički za sladice;
• vanilin sladkor - tretjina čajne žličke;
• muškatni orešček - na konici noža;
• oranžni liker - dve žlički za sladice

Začnemo s kuhanjem:

• Baton ali kruh narežemo na debele rezine.
• Kuhanje testa. Za to morate temeljito premešati vse sestavine v njem.
• Vsak kos prihodnjih francoskih krompirjev dobro navlažimo v jajčno-začinski mešanici.
• V vroči ponvi morate stopiti tri sladke žličke masla in na obeh straneh prepražiti hleb na srednji vročini, dokler se ne skuhajo.

Kruh v jajcu, kuhanega v francoščini, običajno postrežemo, posuto s sladkorjem v prahu, s sadnim sirupom ali marmelado. Umijte z vročim čajem ali kavo.

Dober tek!

Charlotte

Ljubitelji sadnih pite si lahko privoščijo tako hiter recept, kot je kruh v jajcih, ki so prepražene z jabolki. Rešil bo tiste gospodinje, ki ne delajo pečice.

Seznam potrebnih izdelkov:

• mleko - eno steklo;
• granulirani sladkor - petdeset gramov;
• piščančja jajca - 2 kos;
• jabolka - 2 kos;
• pol štruce ali beli kruh;
• rastlinsko olje za praženje - 100 ml.

Zaporedje dejanj:

• Če želite narediti charlotte, morate jabolka oprati in jih razdeliti v kroge.
• Baton (kruh) narežemo na tanke rezine.
• Mleko, sladkor in piščančja jajca dobro premešamo.
• Vzemite en kos štruce (kruh), nanj nanesite rezine jabolka in jih pokrijte z drugim. Po tem, "pita" potopljeno na vse strani v testo in prepražimo, dokler kuhani v vroči ponvi.

Vrhunsko oglje lahko posipamo s sladkorjem v prahu in okrasimo s svežimi jagodami. Najhitrejša jabolčna pita se pripravi za zajtrk v nekaj minutah, katerokoli sadje pa je primerno za polnjenje.

Koristen kruh v testu

Ta vsestranska jed je kot nalašč za otroke in odrasle. Morda se morate vzdržati samo tistih z zvišanim holesterolom.

Glede na vsebnost hranil je sestava posode idealna:

• kruh je ogljikovih hidratov, gorivo za telo;
• jajca - beljakovine, ki so gradniki celic;
• Mleko je bogato s kalcijem, krepi kostni sistem.

Ostanite zdravi in ​​dober tek!