Kako načrtovati rojstni dan
Organizacija počitnic je moteča, vendar zagotovo prijetna. In čeprav je treba rešiti na tisoče vprašanj, začenši s tem, kaj jedi kuhati za rojstni dan, in konča s tem, kar bodo gostje uporabljali serviete, rezultat je še vedno vredno truda. Navsezadnje ni nič prijetnejšega od veselja na obrazih vseh prisotnih in splošne zabave. Zato vas prosimo, da se lotite dela in najprej izberite dober kraj. Tukaj je veliko možnosti, toda v zadnjem času se počitnice vedno bolj organizirajo doma v obliki lahkega bifeja.
Počitnice doma
Seveda, ima kakršen koli dogodek v restavraciji ima veliko prednosti: znebite se misli o tem, kaj lahko kuhate za svoj rojstni dan, ne bo preveč napora in vrveža o nakupovanju, ne boste morali počistiti po gostih, itd. dopust, urejen doma, ima veliko prednosti: bolj udobno, celo nekoliko intimno vzdušje, okusno domačo hrano in nižje stroške. Konec koncev, obisk cafe ali restavracijo bo moral plačati dostojno količino denarja. Zato je vredno poskusiti organizirati počitnice doma, in da ne bi bilo dolgčas, pomislite na dodatno zabavo.
Rojstni prigrizki
Danes obilne praznike niso tako priljubljene kot prej, postopoma postajajo stvar preteklosti. Miza, napolnjena s solatami z majonezo, ne privlači več nikogar. Najbolje je organizirati majhno švedščino mizo. Prigrizki Rojstni dan lahko kuhamo različne - glavna stvar, da so bili okusni. Prav tako cenimo fantazijo in izvirnost. To pomeni, da ni potrebno pripraviti prigrizke za rojstni dan iz banalnega nabora izdelkov - sira, šunke, kumaric itd. Glavno načelo švedske mize je, da je treba vse jedi servirati tako, da jih je mogoče enostavno jesti tako, da stojijo in sedijo, vendar brez mize, na primer iz majhne plošče. Zato bo glavni obrok različni miniaturni sendviči, tartleti, sendviči, pite in narezani nabodali. Kljub temu pa je vredno ne le hladne prigrizke za rojstni dan, ampak tudi vroče. Lahko jih postrežete na majhnih lepih pladnjih ali velikih ravnih posodah.
Okraski za mize
Ena od glavnih prednosti samopostrežne mize je, da jo lahko začnemo z gosti, ki so že prispeli, in ne čakamo na vse, ki zamujajo. Na običajni praznik prazna mesta in osamljeni jedilni pribor delujejo precej depresivno. V primerih, ko je organiziran bife, tak problem ne obstaja. Na strani je ena velika miza, na kateri morate poleg vseh jedi položiti svežo čistih plošč in ločeno postaviti vilice. Vsak nov prispel gost sprejme svoje čiste aparate in se pridruži vsem prisotnim. In ne pozabite, da prtičke na mizo, kot tudi okrasite s sadjem in cvetjem. Če hiša nima ločenega bara, se tu napolnijo pijače. Če boste vse naredili prav, bo ta praznik že dolgo ostal v spominu.