"Baltski čaj": zgodovina, recept

Ali ni res, da je ime te pijače v prvem branju povezano z nekakšnim pikantnim, aromatičnim čajem? Ko se srečamo s to pijačo, se izkaže, da »baltski čaj« sploh ni čaj, ampak zelo specifičen alkoholni koktajl. Znano je, da se je začel uporabljati v začetku prejšnjega stoletja. Prva omemba pijače se nanaša na obdobje izbruha tragedije druge svetovne vojne. Bilo je v tem času, zaznamovano z obilico težkih bitk in ogromnimi človeškimi izgubami, in ustvarjen je bil baltski čajni koktajl.

Zgodovina

Začetki njegovega imena so, kot pravijo, potonili v pozabo. Domneva se, da je bil "baltski čaj" tako imenovan v čast poguma in poguma mornarjev baltske flote. Kot je znano iz virov, so bile v času prve svetovne bitke v morju nečloveške, mnogi so seveda morali imeti strašen občutek strahu. In potem so poveljniki začeli dodajati kokain alkoholu za borce.

Ime te pijače so dali baltski mornarji, ki so jih med prvo svetovno vojno in v času oblikovanja moči boljševikov odlikovali s svojo posebno naklonjenostjo.

Kakšen je bil učinek koktajla?

Ta koktajl je bil narejen tako, da je med borci umrl občutek strahu. Po samo enem kupu baltskega čaja je bojevnik doživel izjemno moč, popolnoma pozabil na utrujenost in spanje, postal je popolnoma neustrašen. Pijača je tudi ublažila bolečino in preprečila bolečine s poškodbami. Zaradi te lastnosti "baltskega čaja" so ga vojaški kirurgi, ki so izvajali operacije na terenu, uporabljali kot anestezijo. Pod vplivom tega koktajla, borci niso mogli spati več dni, neustrašno je šel na napad, ranjenci skoraj niso čutili bolečine.

Pitje alkohola in kokaina

Poseben koktajl, pozneje imenovan čaj, je v zgodovino zajel roman Victorja Pelevina "Chapaev in praznina", ki opisuje recept za pripravo pijače.

V vroči alkohol smo dodali suho pivo čaja (mali list ali velik list). Tukaj so bile tudi različne začimbe in začimbe: muškatni orešček, cimet, klinčki, vanilija. Nato koktajl 10-15 minut. vztrajal, po katerem je bil vročen v kotličku. Ker ima pijača zelo močan učinek, ga lahko vzamete le tistim, ki imajo močno srce.

Danes "Baltic Tea" imenujemo mešanica kokaina z vodko ali katerim koli drugim močnim koktajlom, ki vključuje nepričakovane, večinoma narkotične sestavine.

“Glasba igra na Moldavanki”: zgodovinski izlet

Prav v prvem svetovnem kokainu (tako kot morfij) je v Rusiji dobil status prave "kultne" droge. Znano je, da je bil v času vojne v imperiju uveden suho pravo po katerem sta bila prepovedana tako vodka kot lunček, vino in celo pivo. V teh razmerah so morali državljani (zlasti St. Petersburgites in Muscovites) iskati zamenjavo za alkohol. Na prvi bel prašek je bila na voljo. Kot trdi A. Sidorov v svoji knjigi "O Moldavanki, glasbi", je bila prva svetovna vojna in revolucije, ki so sledile, prispevale k dejstvu, da se je najbolj umazana in najbolj odvratna oblika kokainizma razširila v državi v začetku 20. stoletja.

Vse se je začelo z dejstvom, da je v vojskah vojsk, ki so se spopadale, prišlo do resnične epidemije v tako imenovanih. zasvojenost z jarki. Morfij in kokain sta bila uporabljena kot anestetik v bolnišnicah, sprva sta bila obravnavana kot zdravilo, zaradi nezadostnega poznavanja teh sredstev nihče ni opozoril na njihove posebne destruktivne učinke na zdravje ljudi (fizično in duševno). Zato sploh ni bilo težko, kot pravijo, "dobiti zasvojen na drogo."

Zaradi šibke mejne varnosti je bilo tihotapljenje nemškega kokaina močno dobavljeno Rusiji. Iz območij, ki so jih zasedli Nemci, je prišla preko frontne črte (Riga, Pskov, Orsha), pa tudi preko Kronstadta s Finske. Po februarski revoluciji sta bila Peter in Moskva dobesedno pokrita z valom "marafete".

"Brothers" - kokain in druge "zyuhannye"

Res je znano, da je bilo veliko baltskih mornarjev, trdnjave boljševikov, konzumiranih kokaina. Mešanica kokaina z etilnim alkoholom ali drugim močnim alkoholom, ki so jo dali v uporabo, se je podaljšala in učinek jemanja zdravila se je povečal. Koke-klub so ustvarili poveljniški očetje, ki v Kronstadtu niso zaostajali za podrejenimi, člani so ga uporabili sami in jih razdelili med svoje sovražnike. Zaradi drog med mornarji in častniki so pogosto izbruhnili siloviti spopadi, lekarne pa so bile redno izpostavljene oboroženim napadom v Kronstadtu in Petrogradu.

Odvisnost od drog je zajela vse sloje ruske družbe. Po mnenju avtorja je bilo mogoče to premagati le s popolnim spajanjem ljudi, ki so po ukinitvi »suhega zakona« prešli na alkohol. Zmanjšanje uporabe drog v deželi Sovjetov se je začelo po zakonodajni racionalizaciji proizvodnje in prodaje alkohola, okrepila se je meja in okrepil nadzor nad prodajo prepovedanih snovi v lekarnah in bolnišnicah.

Alkoholni koktajli doma

Recepti takih koktajlov so zelo priljubljeni med oboževalci, ki goste presenetijo sami. kuhane jedi in pijače. Znano je, da je vsak koktajl pridobljen z mešanjem različnih sestavin. Čeprav je bil ta način priprave relativno pred kratkim izumljen, je pridobil zasluženo popularnost med poznavalci dobrega alkohola.

Po mnenju mnogih, priprava alkoholnih koktajlov doma ni sploh težko. Poznavalci pogosto med seboj delijo recepte novih izdelkov. Eden od koktajlov, ki se ne zanima, je »baltski čaj«.

Kako se kuha doma?

Danes to ime ne pomeni narkotične opojne pomije, ampak povsem pristen alkoholni koktajl, ki vsebuje mešanico različnih začimb. Včasih se doda in narkotičnih snovi. Večinoma pijača pripravlja na osnovi visokih sort ruma.

Uporablja se tudi zorjeno visoko kakovostno vino. Vino in rum v enakih razmerjih dodamo k čaju, kjer prav tako okusimo sladkor, limono in pomarančo. Zmes dobro premešamo. Nastala snov nad ognjem se segreje v kotličku in zavre. Cocktail je pripravljen!