Pečeni krompir v pečici - različni recepti za kuhanje

3. 6. 2019

Pečen krompir v pečici lahko kuhamo z ali brez lupine. Treba je opozoriti, da obstaja veliko možnosti za kuhanje take jedi. Razmislite najbolj priljubljene in okusne tiste bolj podrobno.

pečeni krompir Krompir pečen v pečici s sirom: potrebne sestavine

Potrebovali bomo:

  • sončnično olje - za premazovanje posode;
  • krompir - osem velikih kosov;
  • korenje - tri velike stvari;
  • majoneza - 90 gramov;
  • posušena zelišča (koper, čebula, peteršilj) - tri velike žlice;
  • limona - polovica;
  • sir (prednostno trde) - 140 gramov;
  • sol in poper - dodamo zelenjavi.

Pečeni krompir v pečici: priprava osnovnih sestavin

Da bi bila taka posoda mehka in sočna, je potrebno lupiti osem gomoljev krompirja in jih razrezati po debelini od enega do pol do dveh centimetrov. Nato morate umiti in očistiti korenje in ga narezati v krogih. Pred pripravo jedi priporočamo, da zelenjavo položite v eno posodo, jih posujte s soljo, poprom in sušenimi zelišči ter dodajte nekaj sladkih žlic sveže stisnjenega limoninega soka. Po tem lahko začnete peči.

Pečeni krompir v pečici: proces oblikovanja jedi

Za pripravo take večerje morate vzeti velik pekač in ga namazati z veliko rastlinskega olja. Nato je treba položiti plasti iz velikih kosov krompirja in korenja. Top zelenjave je priporočljivo, da plašč z majonezo in določiti debelo plast sira, nariban na grobo Rende. Takšno posodo pripravimo v ogreti pečici približno štirideset minut.

Metoda vnosa tabele

Krompir, ki se peče s sirom, se praviloma uporablja kot priloga. Pečen pršut, prsi, gobe ali drugi izdelki se lahko kuhajo ločeno.

pečeni krompir v koži Pečen krompir v lupini

Treba je omeniti, da je zelo okusna jed iz mladih in majhnih krompirjev, ki jih ni treba lupiti. Za pripravo takega obroka boste potrebovali naslednje sestavine:

  • sončnično olje - za ponev;
  • sol - pol majhna žlica;
  • dvajset majhnih krompirjev v koži.

Postopek kuhanja krompirja v koži:

Majhne gomolje je treba dobro umiti vročo vodo narežemo na pol in nato postavimo v globoko skledo, dodamo sol in druge začimbe. Sestavine je treba zmešati in položiti na pločevino (obrezano navzdol), ki jo je treba obilno namaščiti z rastlinskim oljem. Takšen krompir pripravite 20 do 30 minut.

celi pečeni krompir Celi pečen krompir

Ta jed je najbolj dietetičen in uporaben od vseh predstavljenih receptov. Da bi ga pripravili, vzemite deset srednje velikih gomoljev, jih temeljito umijte v vroči vodi in jih položite na mrežico v ogrevani pečici. Praviloma se taki krompir peče popolnoma po štiridesetih minutah (na visoki temperaturi).

Metoda vnosa tabele

To posodo v celoti vgrajujemo v kožo. Za to lahko pripravite naslednjo omako: v posodo nalijte 150 mililitrov rastlinskega olja, dodajte polovico sladke žličke soli in olupljene čebule, ki so jih prej narezali na obročke.