V zadnjem času se je na naši mizi pojavil avokado, ki je bil pred tem redko uvožen in je bil omejen glede na obseg. Na drug način se ta sadež popularno imenuje "aligatorska hruška", domačini pa ga imenujejo "gozdno olje".
Kalorij Fetus
Danes lahko skoraj vsakdo uživa v okusu avokada. Kalorična vsebnost tega sadja je 223 kcal. To sadje ima hranljivo celulozo, ki je polna vseh vrst mineralov in vitaminov. Z uživanjem lahko izboljšate spomin, okrepite krvne žile, pomagate stabilizirati srčni sistem. Poleg tega sadje vsebuje v svoji sestavi snovi, ki pozitivno vplivajo na moško moč. Zato je Salate iz avokada Vključiti ga je treba v prehranske pare, ki trpijo zaradi težav in zmanjšujejo spolno željo.
Uporabne lastnosti
Treba je omeniti, da je najbolje jesti avokado surovo, nepredelano. To je priporočljivo, ker lahko toplotna obdelava povzroči katastrofalen učinek na celulozo, kar daje sadju grenak priokus in grdo barvo. Če uporabite sadje kot sestavino za solato, bo jed zgolj odličen in vse zaradi avokada. Vsebnost kalorij v plodu in visoka koncentracija maščobe v njem ne prispevata k pojavu prekomerne teže. "Olje gozda" je zelo enostavno dobiti, občutek lakote pa se kmalu po tem ne bo vrnil. Avokado vsebuje v svoji sestavi vitamin E in pospešuje dovajanje kisika v celice, ki jih potrebujejo za normalno delovanje. Sadje se lahko uporablja za preprečevanje razjed, gastritisa in drugih bolezni, povezanih z prebavil. Normalizacija krvnega tlaka, izboljšanje delovanja jeter - vse to je sposobno avokada. Hranilna vrednost tega sadja: vsebnost beljakovin - 4,3%, ogljikovi hidrati - 26,2%. Sadje je zelo bogato z vitaminom A, ki je močan naravni antioksidant, ki pomaga pri boju proti prostim radikalom. Zato sadje aktivno preprečuje uničevanje celic. Če ga redno uporabljate, se bo prezgodnje staranje umirilo, mladost telesa bo trajala in telo bo napolnjeno z življenjskimi silami. Koristi so tudi v kaliju, ki se v znatnih količinah nahaja v avokadu.
Kalorija avokado kot pomoč pri izgubi teže
Prehranska vrednost ploda ne prestraši tistih, ki želijo izgubiti težo, celo, nasprotno, privlači. Kot smo že omenili, se to sadje dolgo ne pojavi. Poleg tega zaradi visoke vsebnosti nenasičenih maščob kožo zožuje, zaradi česar je bolj elastična, saj se pri izgubi teže začne izčrpavati in upogibati. Plodovi te rastline popolnoma dopolnijo ravnotežje vseh potrebnih snovi v telesu osebe, ki izgublja težo, mu oskrbuje z minerali in vitamini. Zato je kljub temu, koliko kalorij je v avokadu, priporočljivo jesti med prehrano. Meni lahko vključuje solato, v kateri bo glavna sestavina »aligatorska hruška«, dopolnjena s citrusi. Oranžna jed bo dala dotik prefinjenosti, kakovost oranžnega sadja pa bo poudaril avokado. Njegova vsebnost kalorij se ne primerja z drugimi, kar bo vedno razločilo to sadje od ostalih.