Nekaj ​​nasvetov za kuhanje koruze v počasnem štedilniku

Videz multicookerja v kuhinji potiska mnoge gospodinje na različne kulinarične eksperimente. Na primer, priprava tistega, kar prej nisem želel. Vključno s kuhanjem koruze, ki zahteva skrbno spremljanje. Ni veliko razumel in že je postala trda in brez okusa. Obstaja nekaj preprostih načinov za kuhanje koruze v počasnem štedilniku. Preberite pozorno.

Kaj je koristno jed

Na žalost le malo ljudi ve, kako koristna je koruza. In zaman. Najprej je vir beljakovin. Zato je jed posebej pomemben za tiste, ki iz kakršnih koli razlogov ne jedo mesa. Drugič, koruza vsebuje veliko količino vitaminov (A, B, PP). Tretjič, to je vir kalija, fosforja in magnezija. Brez njih človeško telo preprosto ne more normalno delovati. Pred tem kako kuhati koruzo v počasnem štedilniku se takoj spomnite, da je jed še vedno visokokalorična. In to pomeni, da tisti, ki so na strogi prehrani, niso povsem primerni.

Katera koruza je primerna

Najbolj koristni so mladi (mlečni) storži, ki jih je mogoče enostavno in hitro kuhati v počasnem štedilniku. To je v mlečni koruzi, ki vsebuje največjo količino hranilnih snovi, ki so shranjene med kuhanjem. Zato je počasen štedilnik nepogrešljiv za tiste, ki pazijo, kaj jedo. Bolj zdravi in ​​hranljivi obroki, lažje je slediti zdravju in telesu kljub kalorijam. Preden kuhamo koruzo v počasnem štedilniku, previdno preverite storže. Listi ne smejo biti gnili in rumeni - to kaže na svežino proizvoda. Zrna ne bi smela biti gola, sicer bo vsa koristnost izginila. In seveda, brez gnilobe in nobenega vonja ne bi smelo biti. Koruza bi smrdela po zelenju.

Multivarki "Redmond"

Kuhanje koruze v multikvalniku tega modela ni tako težko. Najprej morate izbrati primerne storže, jih očistiti od zelenja in dlake (ne zavrzite jih), temeljito sperite, da so zrna čista in sijoča. Listi se položijo na dno posode. Tisti, ki so bolj zeleni in sveži. Potem pa sami storži. Če se ne prilegajo v celoti, jih lahko narežemo na manjše kose - to ne bo vplivalo na rezultat. Zgoraj lahko postavite več zelenja, da bo koruza bolj sočna. "Hair" lahko tudi dal - bodo dali okus. Pred kuhanjem koruze v multicookerju v Redmondu se odločite o programu. Primerni so naslednji načini:

• juha;
• kuhanje;
• kaša;
• sapo.

Čas kuhanja ostaja nespremenjen, ne glede na program - 30 minut. Če so storži stari, lahko povečate še za pol ure. V posodo se vlije voda. Ne sme pokrivati ​​vse koruze, polovica je dovolj. Po kuhanju storža lahko maslo solite ali namastite.

Multivarki "Panasonic"

Ti modeli so običajno različni "skromni" programi. Ne preveč jih je, vendar to ne pomeni, da lahko v njih kuhate manj kot v drugih. Kuhanje koruze v Panasonicovem štedilniku ni tako težko. Kosi so pripravljeni: očiščeni, oprani, zelenice se ne zavržejo. Na dno posode (eno in pol merilno steklo) nalijemo slano vodo. Kosi se razrežejo, če je potrebno, v počasni štedilnik. Zgoraj lahko postavite grančice bazilike ali melise, listi koruze in njene antene. Način kuhanja je primeren za "kaljenje" in "ajda". Čas kuhanja je 40 minut. Če so storži stari, potem še 10-20 minut. Omeniti velja, da v načinu "Ajda" časa ne morete nastaviti sami. Zato lahko na segreto pripravljeno posodo pustite 10-15 minut. Po tem, ko odstranimo storže, dodamo po okusu sol in olje.

Paro

Najbolj hranljivo in sočno koruzo dobimo, če jo kuhamo za par. V multicookerju je to še posebej enostavno. Najprej se prepričajte, da je vaš model opremljen s posebno posodo za to in način. Pred kuhanjem koruze v večnamenski kuharici za par, odrežite storže daleč naokoli, če želite, da se prilegajo v posodo, pokrov pa se prosto zapira. Nalijte eno in pol litra vode, lahko dodate sol po okusu. Ko se izhlapi, bo namakal žito. Vklopite način “Steaming” ali “Steam”, odvisno od tega, kako natančno je klican program v vašem modelu. Koliko kuhati koruzo v počasnem štedilniku je odvisno od moči stroja in količine vode. Za pol litra potrebujete približno 20-30 minut kuhanja. Omeniti je treba, da se zrna ne prebavijo, ampak ostanejo hrustljava, vendar popolnoma pripravljena, ne glede na "starost" storžev. S to metodo kuhanja je seveda veliko vitaminov in koristnih elementov v sledovih. To ne vpliva na vsebnost kalorij, saj ostanek še vedno pretežek za tiste, ki so na strogi dieti.

Zaključek

Da bi dobili okusno in sočno jed, je nujno potrebno stalno stati na štedilniku. Dovolj je, da postopek kuhanja zaupate svojemu kuhinjskemu pomočniku. Pred vretjem koruze v multikvalniku katerega koli modela se prepričajte, da se storži prosto prilegajo v skledo in se ne oprijete tesno na stene. Pripravljena zrna se lahko uporabljajo kot ločena jed, kot del solat, prilog, sestavin za kompleksne jedi. Poleg tega lahko izdelek ohranite sami, nato pa ga uporabite. V tem primeru je bolje, da po vrenju voda ne odteka. Vsebuje koruzno moko in mleko, ki je boljše od vseh drugih konzervansov, pomaga ohranjati izdelek dolgo časa.