Divja borovnica: uporabne lastnosti

Že sredi poletja v naših gozdovih dozori borovnice. Majhna grmičevja z majhnimi listi v letu žetve so pokrita s temno modrimi, skoraj črnimi jagodami z modrikastim cvetom. To jagodičje velja za elitno vrsto gozdnih pridelkov. Borovnice, katerih koristne lastnosti so že dolgo znane, so okusne v kateri koli obliki. Jagode se uporabljajo za pripravo okusnih kompotov, želeja, marmelade. Lahko se zamrzne, uporablja se za pripravo pite in okrasitev peciv. Toda borovnice niso le okusne, ampak tudi zelo uporabne.

Uporabne snovi v sestavi borovnic

Borovnica, katere koristne lastnosti se tradicionalno uporabljajo v tradicionalni medicini, ima edinstveno sestavo. Vsebuje veliko različnih snovi, zaradi katerih je ta jagodičje tako uporabno. Glavna prednost je velika količina antioksidantov, ki spadajo v skupino antocianov. Te snovi preprečujejo nastajanje in rast malignih tumorjev, prispevajo k pravilnemu delitev celic. Antocianini dajejo temno modro barvo in so prisotni v drugem sadju in zelenjavi s temno modro ali vijolično barvo: rdeče zelje, temno grozdje sorte, črni ribez. Borovnica vsebuje tudi veliko kalija, magnezija, fosforja in organske kisline pektin, železo, baker in drugo mineralnih snovi. Vsebuje veliko vitaminov, vključno z A, C, B1, B6 in PP.

Kaj je koristno borovnice?

Protivnetni učinek te rastline se uporablja pri zdravljenju revmatizma, holecistitisa, pijelonefritisa in cistitisa. Jagode lahko uporabite kot protivnetna zdravila z različnimi prehladi - bronhitis, traheitis, tonzilitis, laringitis in druge bolezni. Veliko ljudi ve o koristih borovnic za prebavni trakt. Njene sveže ali posušene jagode se uporabljajo pri gastritisu, kolitisu. Sveže jagode pomagajo pri zaprtju in posušijo, nasprotno, z drisko. Borovnice, katerih koristne lastnosti so tako velike, spadajo med redke rastline, ki zdravijo sladkorno bolezen. Vsebuje snovi, ki pomagajo zmanjšati količino sladkorja v krvi. V ljudskem zdravilstvu se ta rastlina uporablja za izboljšanje vida, čeprav ta lastnost ni bila potrjena z uradno medicino. Uporaba borovnice ni prikazana le z medicinskimi, ampak tudi preventivnimi nameni. Borovnice vsebujejo malo kalorij, zato jih lahko uspešno uporabimo za debelost, za zmanjšanje telesne teže.

Borovničev listi - koristne lastnosti

V ljudskem zdravilstvu se za zdravljenje ne uporabljajo samo jagode, temveč tudi listi borovnic. Listi vsebujejo organske tanine, veliko askorbinske kisline, eterična olja, flavonoide, glikozide in karotenoide. Uporaba decoction listov je indicirana za zdravljenje sladkorne bolezni. To je posledica dejstva, da listi borovnice vsebujejo snov myrtilline - naravni insulin. Odvkanec listov ima protivnetno, adstrigentno in hemostatsko delovanje. Za zaključek je treba omeniti, da se borovnice, katerih koristne lastnosti so tako velike, lahko gojijo na vrtu, na dacha. To je vredno narediti malo truda, in vsako leto imate na mizi bo žetev borovnice gojijo z lastnimi rokami.