Viski "Singleton" (Singleton): vrste, opis, proizvajalec, pregledi

Od vseh različnih alkoholnih pijač, ki so se pojavile na policah naših trgovin z alkoholnimi pijačami v zadnjih dvajsetih letih, je najbolj priljubljen potrošniški viski. Šteje se za pijačo resničnih moških in je spremljevalec hrupnih srečanj v baru. Seveda, ruski potrošnik že dolgo ni tujec za izbiro močnega alkohola, tako da naredi svojo izbiro v prid viski "Singleton". Danes vam bomo povedali več o tej pijači z okusom.

Kaj je viski?

Viski je močna alkoholna pijača, ki se proizvaja s fermentacijo in destilacijo iz žitnih pridelkov. Najpogosteje se kot surovina uporablja rž, ječmen ali koruza. Ohranil jo je v hrastovih sodih.

Značilno je, da se jakost pijače spreminja v petdesetih stopinjah, vendar obstajajo močnejše sorte. Njihova trdnjava doseže šestdeset stopinj. Viski odlikuje bogata aroma in barva od svetlo zlate do temne karamele. Domovina pijače velja za Irsko in Škotsko.

Kaj pomeni beseda "viski"?

Kljub dejstvu, da je ta pijača zelo starodavna, zgodovinarji še vedno trdijo, da ima ime. Toda različica, da so Kelti naredili prvi viski, je bila bolj razširjena. Dali so ime pijače, v dobesednem prevodu pomeni "vodo življenja". Čeprav ni zanesljive potrditve te različice.

Zgodovina viskija

Prva omemba pijače sega v 15. stoletje. Zgodovinarji so našli pisne vire, kjer je bil opisan nakup ječmenovega slada za proizvodnjo posebne pijače.

Kot priča zgodba, viski dolguje svoj izgled tej priložnosti. Eden od vinarjev je polil alkohol, destiliran iz ječmena, v prazen sod in ga dal v klet. Ko je nekaj let kasneje odprl sod, je odkril čisto novo pijačo z edinstveno aromo. Od tega trenutka se je začela zmagoslavna procesija viskija po vsem svetu.

Sčasoma so se izboljšale proizvodne tehnike, destilati pa so pomislili na mešanje viskija različnih starosti in sort, da bi dobili nov neverjeten okus in aromo. Večina alkohola, ki vstopa na naš trg, je enojni slad. Med njimi so na primer viski Singleton.

Priznani izvozniki močne sladne pijače so Kanada, Škotska in Irska. Vsaka država skuša ohraniti tradicionalni način proizvodnje, vendar se prilagaja, pijače pa so povsem drugačne in drugačne. Škotski viski je najbolj dišeč in polnega okusa, Japonci pa imajo eleganten okus. Danes je naš pogovor namenjen tradicionalnemu škotskemu alkoholu - Singletonskemu viskiju, ki odlično odraža močan značaj Škotske.

Blagovna znamka "Singleton": kratek naslov

Med mnogimi blagovnimi znamkami škotskega scotcha se je "Singleton" pojavil ne tako dolgo nazaj. Toda proizvajalec se je od prvih dni začel razglasiti za blagovno znamko, ki je v celoti sledil tradiciji prvih destilatov viskija v državi. Zato je ime pijače ustrezno: v prevodu iz škotskega viskija se "Singleton" prevede kot "edini" ali "en element."

Treba je omeniti, da je to ime več kot govor. Prvič, označuje pijačo, druga pa razkriva njeno sestavo. Navsezadnje je Singleton viski narejen samo iz izbranega ječmena, proizvajalec ne uporablja drugih surovin.

Zgodovina blagovne znamke

Scotch pod oznako "Singleton", proizvedeno več kot štirideset let, čeprav je bilo obdobje, ko je bila družba na robu stečaja, in dejavnost glavne destilarne je bila prekinjena. Leta 1974 je prva steklenica viskija Singleton videla svetlobo in od tega trenutka se je količina alkohola, ki jo proizvaja ta znamka, le povečala. Rad bi omenil, da načrti družbe niso dovolili tega alkohola v množični proizvodnji. Dodeljena mu je bila vloga elitne pijače, ki je bila dostavljena v majhnih serijah v brezcarinske prodajalne. Toda priljubljenost škotskega traku je presegla vsa pričakovanja in postala je na voljo povprečnemu potrošniku.

V začetku 21. stoletja se je proizvajalec viski soočal s hudimi finančnimi težavami, destilarna pa je bila zaprta. Obrat, skupaj z vsemi tehnologijami, je kupila družba Diageo, ki je nadaljevala s proizvodnjo viskija Singleton. Zdaj je pijača na voljo pod istim imenom kot prej. Okus alkohola je ostal enak, to pa skrbno spremlja novi lastnik blagovne znamke.

Produkcija slavnega viskija: podrobnosti in skrivnosti

Po mnenju potrošnikov viski "Singleton" ima odličen okus in bogato aromo z različnimi notami. To dosežemo s prefinjeno tehnologijo, ki se od prvih dni proizvodnje ni bistveno spremenila.

Za pijačo je izbran izbran ječmen, ki se posuši po stari tradiciji - v šotni pečici. To daje zrnu edinstven okus - naredi ga grenka dimljena nota. Po sušenju se žitu doda voda iz naravnega vira Dory Well, nato pa alkohol začne fermentirati. Običajno postopek traja največ šestdeset ur, vendar ne gre za blagovno znamko Singleton - ta viski je v fermentacijski fazi dvakrat daljši. To tudi pomembno vpliva na okus alkohola. Nato se pijača polije v lesene sode, vrsta lesa pa je zelo pomembna za okus prihodnosti viskija. Na primer, sadni listki se najbolje čutijo v viski, starani v evropskih hrastovih sodih. Okus medu pridobimo le, če ga staramo v ameriških hrastovih sodih. Pomembno je tudi, kakšna pijača je bila v sodih, preden je bilo viskije.

Zdaj je viski "Singleton" narejen v več tovarnah v različnih državah, a okus pijače je vedno enak. Ljubitelji te blagovne znamke kažejo, da je ta trak težko zamenjati s katerim koli drugim - ima globok gladek okus s toplim in zapletenim priokusom. Po mnenju kupcev ta viski sodi med najbolj nepozabne pijače, ki odlično odženejo vsak življenjski dogodek.

Kategorije viskija

Trenutno se je proizvodno podjetje odločilo, da bo proizvodnjo distribuiralo v treh obratih, tako da je na oznakah mogoče videti nekoliko drugačna imena:

• "Singleton Dufftown".
• "Singleton Glen Ord".
• "Singleton Glendallan".

Prva blagovna znamka se izvaža v Rusijo, druga pa v Azijo in ZDA. Proizvajalec zagotavlja, da se pri vseh obratih vzdržujejo enotni standardi, pijača pa ima vedno enak okus.

Viski "Singleton 12 let"

Pregledi ruskih potrošnikov poudarjajo dvanajstletni škotski viski. Ta izdelek je priljubljen za naše rojake, saj ima bogato sadno aromo s pridihi grenke kave, kislega mandljevca in citrusov. Pred pitjem mora biti ta pijača rahlo ogreta v rokah - potem se odpre z aromo praženih orehov in pušča subtilni okus po jagodah. Scotch ima zlato barvo, spreminja senco.

Petnajstletni viski

Še ena vrsta viskija - "Singleton 15 let" - stara v hrastovih sodih. Pijača ima dolg pookus s sadno aromo, njegovo barvo pa je težko zamenjati - ima izrazit jantarni odtenek.

Obstaja še ena vrsta scotch - osemnajst, vendar je v Rusiji zelo redka. Ta alkohol je slajši in večplasten s cimetom in marelicami. Nekateri ljudje opazijo kremne note v njem, ki so pomešane z aromo močne kave.

Viski "Singleton Tailfire"

Pred kratkim je proizvajalec "Singleton" izdal več novih sort alkohola. Pojavili so se že na trgu in so po okusu potrošnika. Novi viski "Singleton Tailfire" ima izrazito aromatično aromo, v njej so jasno opojne note lešnikov. Ta čudovit vonj se združi z osupljivim šopkom tobaka, usnja, sladkega grozdja in vanilije. Ta trak je priporočljivo uporabljati po obroku v kombinaciji s cigarami.

"Singleton Sunray": nova blagovna znamka viskija

Whisky "Singleton Sunray" je bil prodan šele pred dvema letoma. Treba je povedati, da je to zelo nenavadno in da se proizvodno podjetje že dolgo ne more odločiti, da bi ga izdelalo kot ločen razred. Ponavadi je prišel v mešanico drugih sort, vendar pa se je pojavil na policah in takoj dobil svojega potrošnika.

Pijača ima občutljivo zlato barvo in edinstveno cvetico arom jabolk, robidnic in medu z komaj opaznimi notami cimeta. Ta viski je odličen za koktajle, lahko pa ga uporabite kot solo pijačo.

Koliko je viski na policah ruskih trgovin?

Stroški viskija "Singleton" so običajno na isti ravni. V povprečju dajete steklenico od 2500 do 3500 rubljev. Cena, ki je nižja od navedene vrednosti, pomeni, da imate ponaredek in ne smete tvegati svojega zdravja, da bi ga dobili.

Whisky "Singleton" - to je odlična pijača, ki se ohranja v ostri škotski tradiciji in je zato idealna za našega ruskega potrošnika.