Vacuum Marinator: Mnenja strank

Kebab ljubitelji, še posebej z začetkom tople sezone, postajajo vse bolj. In vprašanje kuhanja mariniranega mesa je pomembno za poletne prebivalce ali podjetja na pikniku. Da bi lahko stiskali kebab, je potrebno stati v posebni omaki za eno noč. Kaj pa, če se je potovanje v naravo izkazalo za spontano, in ni na voljo domačega kislega mesa? Obstaja rešitev - vakuumski marinar. O tej napravi, ki vsako leto postaja vse bolj priljubljena, se bomo pogovarjali v našem članku.

Poznavanje naprave

Glavna naloga te naprave je marinirati meso ali kateri koli drug proizvod. In koliko časa je potrebnega za ta proces? Misliš, da so ure 3-4. Vendar pa je vakuum marinator 9 minut dovolj, da meso spravimo v stanje kebaba.

Majhen je, ne zavzema veliko prostora in vedno je primerna za vožnjo po cesti ali v državo. Točno tam, kjer je najbolj potrebna, bo naprava dobro delovala. To je vakuumski valj, kombiniran s posebnim stojalom, na katerem je armaturna plošča.

Kakšni so?

Kupite lahko vakuumski marinator s prostornino od 4 do 6 litrov (najbolj priljubljen). Če želite upravljati to napravo, morate imeti električno vakuumsko črpalko ali mehansko. S to drugo možnostjo je mogoče uporabiti napravo v naravi. Tak model bo po moči manjši od električnega vzorca, vendar to ne bo vplivalo na kakovost mesa. Na najsodobnejših modelih so na voljo merilniki časa in regulatorji temperature. Poleg tega je lahko marinator opremljen z kovinsko rešetko ali valovito ploščo.

Razlika v velikosti

• Na modelu s prostornino 4 litrov je zagotovljena obremenitev do 2 300 gramov. Poraba energije naprave z električno črpalko je 9 vatov. Čas delovanja takšne naprave traja od 9 do 20 minut. Nekateri ljudje ga imenujejo vakuumski marinator 9 minut.
• Naprava s 6-litrsko posodo omogoča nalaganje izdelkov na 3.200 gramov. Moč porabljene energije vakuumskega marinatorja za kebab z električno črpalko je 36 vatov. Ta naprava deluje 30 minut.

Če želite, lahko napravo kupite z obremenitvijo 5.000 gramov izdelkov, potem pa bo velikost posode veliko večja, kot tudi porabljena energija.

Kako kuhati shish kebab v marinator

Kako deluje ta naprava? Prej je bilo že navedeno, da se s hitrim preoblikovanjem mesa v šiš kebab rešuje izčrpen vakuumski marinar. Iz imena te naprave postane jasno, da deluje v vakuumskem načinu. Pri ustvarjanju teh pogojev lahko marinada prodre v vsa vlakna izdelka. Posledica tega je delna ločitev vlaken, zaradi česar je meso mehko.

Med delovanjem vakuumskega marinatorja se njegov valjasti del vrti zaradi delovanja rotorja, pri čemer se marinada nenehno meša z izdelkom. Ta rotacija zagotavlja enakomerno porazdelitev omake. Celoten cikel lahko traja od 9 do 30 minut, odvisno od količine izdelka, njegove vrste in drugih lastnosti.

Po potrebi, ko je naprava zaključena, lahko odstranite valjasti del in ga vstavite v hladilnik. In lahko ste prepričani, da izdelek ne bo pokvarjen - vakuumsko okolje bo rešilo kebab od patogenih mikroorganizmov.

Barbecue Marinator Nasveti za nakup

Nakup gospodinjskih aparatov je vedno odgovoren. Konec koncev, ne samo vaš kulinarični uspeh, udobje, ampak tudi osebne izkušnje so odvisne od kakovosti naprave. Vedno je prijetno, ko oprema olajša življenje in uživa v njeni uporabi. Zato pri nakupu marinator, se prepričajte, da bodite pozorni na sposobnost, da ustvarite vakuum v valju.

Če je na napravo pritrjena reliefna plošča za mehčanje mesa, bo to pri uporabi opreme ugodno. Na pogostih izletih izven mesta za piknik (brez dostopa do električne energije) se posvetujte o prisotnosti avtomobilskega adapterja. Ta preprost adapter vam bo pomagal zamenjati običajno vtičnico od doma, ker v tem primeru imate zagotovljeno elektriko.

Vacuum Marinator Reviews

Kako uspešen bo nakup določenega modela? Pred izbiro preberite uporabniške ocene. Najprej strokovnjaki svetujejo, da testirate napravo za možnost zadrževanja vakuuma. Če zrak pride iz ventila, ta model ni primeren za uporabo kot marinator. Skladno s tem so imeli kupci takih neuspešnih naprav slabe izkušnje, zato so bile njihove povratne informacije negativne. Stanje ventila (kot sedi), odsotnost čipov - to so ključni trenutki pri ustvarjanju vakuumskega okolja v valju.

Enako velja za delovanje rotorske naprave. Če je njegovo delo sumljivo, potem napravi ni treba pričakovati dobre storitve. Lastniki Marinatorja so pogosto naleteli na takšen problem, zaradi česar je naprava popolnoma neuspešna.

Pri nakupu dobrega modela vakuumskega marinatorja bodo pregledi zagotovo pozitivni. Kupci so zadovoljni z delom teh naprav. Z njihovo pomočjo dobimo sočno meso. Po mnenju lastnikov, celo teden dolgo marinado doma ni mogoče primerjati z nežnostjo in sočno kebab. Nekateri so celo imeli izkušnje s kislimi kumaricami, čebulo, piščancem, korenjem in številnimi drugimi izdelki - vse to se je izkazalo za odlično kakovost.

Lahko naredite brez kisa, ko marinirate, saj se vse izkaže lepo in brez tega dodatka. Enotna porazdelitev marinade zagotavlja kakovosten izdelek. To je bilo opaziti tudi v številnih pregledih.

Druga pozitivna točka je dostopna cena te naprave. Njegova cena se začne od 1600 rubljev. To pomeni, da si lahko vsak kupec privošči takega pomočnika v kuhinji doma, v koči ali v naravi.

Na podlagi zgoraj navedenega postane jasno, da so ocene strank pozitivne ali negativne, odvisno od izbranega modela. O tem, kako uspešen je bil nakup. Zato lahko domnevamo, da je vakuumski marinator vredna enota v vaši kuhinji s pravim pristopom pri njeni izbiri.