Princess - jagodičje, ki pripada družini roza. V ljudeh ima veliko drugih imen: drupe, opoldne, Khokhlushka, Mamura, Polyana, Malina. Skoraj vsakdo je slišal ime borovnice, maline, brusnice. Veliko manj ljudi ve, kaj je princesa. Berry (fotografija v besedilu) izgleda kot malina, včasih se imenuje tako - arktična malina.
Rastlina je trajnica grm do 30 cm v višino, s tanko plazeče korenike. V zemljo sega do globine 25 cm, vitez, ki ima jagode, katerih grm je zelenih listov trifoliat, en sam apikalni cvet do 2 cm v premeru (pet cvetnih listov, barva - od temno roza do bledo roza).
Cvetenje se začne od konca maja in traja do 35 dni. V začetku julija lahko najdete grmovje s cvetjem in sadjem. Bumbari, muhe, ose in čebele delajo na opraševanju cvetov. Produktivnost je neposredno odvisna od vremenskih razmer. Šteje se za dobro medeno rastlino.
V jeseni umre zgornji del rastline, koreninski sistem pa se ohrani. Spomladi daje življenje novim cvetočim poganjkom, ki rastejo v trdno preprogo. Stebla razvejana, ne tvorijo brkov. Rastlina je nezahtevna, hladno odporna.
Konec julija in v začetku avgusta je čas, da zberemo veliko gozdnih sadežev, princesa pa ni izjema. Berry (glej sliko v besedilu) je sočno multi-kmetov tehta do 2 gramov.
Oblika je podobna jagodam navadne maline. Barva je veliko bolj raznolika: rdeča, vijolična, rdeča in bela, češnja. To je odvisno od sorte in pogojev gojenja (predvsem na območju osvetlitve). Aroma in okus jagod je edinstvena, hkrati pa spominja na ananas in jagode.
Sadje nežno, trdno sedi na steblu. Jagode vsebujejo vitamine, elemente v sledeh, kisline (jabolčno, citronsko, askorbinsko), fruktozo, glukozo, tanine.
Halo naravne porazdelitve je precej velik. Raste v zmernih in subtropskih območjih severne poloble. Na ozemlju severne Evrope (v državah Skandinavije) v Severni Ameriki je v Arktiki in severnih širinah Rusije prisoten princ-jagoda.
Kjer rastlina raste, domačini najbolje vedo. Povedali vam bodo, da je treba jagode iskati v močvirno požganih območjih, na vlažnih travnikih in v gozdovih, na obrobju šotnih barij, na bregovih potokov in rek.
V naravi je do 40 vrst tega grma. Redkost jagodičja, skupaj z njenim okusom in zdravilnimi lastnostmi, so vzreditelje vznemirjale o gojenju takšnih sort, kot je princ-jagodni vrt.
Prve sorte knezi so gojili finski znanstveniki. Leta 1972 so bile uradno registrirane sorte Mesma, Mespi in Pima. Delo se je nadaljevalo, rezultat prečkanja pridobljenih rastlin z aljasko pa je bila sorta Yalachin. Odlikuje ga večji pridelek in odličen okus jagod.
Princ-jagode in malina navadna dala življenje hibridu nektarske maline. Prva sorta Heija je bila uradno registrirana leta 1975, nato pa je bil leta 1981 priznan še en hibrid, Hayes. Obe sorti sta podedovali velike plodove in visoke pridelke iz malin ter odpornost proti zmrzali in nežen medeni okus jagod iz princese.
Zaradi prisotnosti takšnih hibridov je postalo možno tudi njegovo kulturno rejo. V številnih vrtovih in vrtovih v severnih predelih države je zasajena princ-jagoda. Rast takšne kulture ni težavna. Veliko težje je dobiti dostojno letino.
Nekaj nasvetov za gojenje knezov v vrtu:
Mlade rastline rastejo spomladi in z rastočim pokrovom pokrivajo celotno območje z zeleno preprogo. Pridelki se pridobijo v drugem ali tretjem letu po sajenju. Lahko pomnožite princesa semena. Če želite to narediti, da brazda v tleh do globine 0,5 cm. Semena so poškropi s čistim rečnega peska, in prekrita z mahom na vrhu. Poleg tega, da prejme jagode, rastlina služi kot veličastna dekoracija mesta. Pogosto je zasajena vzdolž vrtnih poti.
Plod rastline popolnoma ugasne žejo in tonira telo. Uporabite jih sveže. Če je veliko jagod, lahko naredimo marmelado, tinkture, sok, žele.
V kuhanju se uporabljajo zamrznjeni in suho sadje. Žele, sirupi in druge sladice so narejeni iz njih. Listi se uporabljajo za pripravo čaja. V alkoholni industriji jagode grejo v okusne likerje in likerje.
Princesa je jagodičje, ki se je izkazalo kot zdravilna rastlina. Skoraj vsi njegovi deli se uporabljajo:
Ni kontraindikacij za uporabo jagod, razen individualne nestrpnosti.