Koristi kivija, kot tudi njegova sestava

Odvisno od sorte, lahko sadje tehta od petdeset do pet do petdeset gramov, medtem ko je večina tekočine (približno osemdeset-tri odstotke). Poleg vode vsebuje tudi beljakovine (en odstotek), maščobe (ne presegajo enega odstotka), ogljikove hidrate (do deset odstotkov) ter naravna prehranska vlakna, nikotinska kislina, mono- in disaharidi. Kalorija Kivi je relativno majhna in znaša 48 kcl na 100 gramov tega izdelka. V eksotičnem sadju je največja količina vitamina C (približno devetdeset-dva mg na sto gramov), to je za več velikosti kot v zvončici ali agrumi. Prav tako ima vitamin E, v sestavi najbolj kalorične hrane vsebujejo olje (oreški) in zato obstaja možnost, da se lahko njegovo pomanjkanje izsledi med tistimi, ki se borijo s prekomerno telesno maso. Kivi se lahko kombinira tudi z vsako vrsto prehrane.

Tudi „kislo sadje“ se nanaša na nekaj »družin« izdelkov, ki vsebujejo vitamin B9 (folna kislina) in B6 (piridoksin). Kiwi v smislu folne kisline je drugi le za brokoli - najbogatejši naravni vir tega vitamina. Poleg vitaminov vsebuje kivi makro in mikrohranila. Elementi v sledovih: cink, železo, jod, mangan in drugi. Makrohranila: kalij, kalcij in fosfor. Actinidin je edinstven encim, ki ga najdemo v kivijah. Spodbuja razgradnjo beljakovin, normalizacijo strjevanja krvi in ​​stimulacijo prebavnega sistema.

Koristi kivija in njegovih lastnosti

Koristne lastnosti tega proizvoda, predvsem, označuje njegovo utrjeno sestavo. Optimalna količina vitamina C je naredila to sadje odlično orodje za preprečevanje različnih prehladov, preprečevanje infekcijskega razvoja in za krepitev imunskega sistema. Kivi je sadje, katerega koristi so neizmerne. Dnevna poraba kivija pomaga odpraviti holesterol, absorbira železo in nevtralizira negativne učinke nitratov. Sadje zmanjšuje tveganje za raka in bolezni srca in ožilja, izboljšuje presnovo in prebavo v človeškem telesu. Prednosti kivija so, da lahko služijo kot dokončanje gostega obroka, saj pomaga odpraviti bolečine v trebuhu, zmanjšajo verjetnost bruhanja ali zgage. Elementi v sledovih kivija preprečujejo razvoj srčnega popuščanja, hipertenzije, krepijo stene kapilar krvnih žil, zmanjšujejo tveganje za trombozo in aterosklerozo. Koristi kivija potrjujejo strokovnjaki, ki priporočajo vključitev nekaj kivijev v redno uživanje, da se znebite stresa in depresije. Uporabljajo ga ljudje, ki se ukvarjajo s športom, kot naravni stimulans in obnovitelj energije po velikih obremenitvah. Prednosti kivija so tudi sposobnost odstranjevanja odvečne soli iz telesa. In to je odličen prehranski izdelek.

Kivi: škoda

Lahko se pojavi močna alergijska reakcija, prav tako pa je kontraindicirana pri bolnikih z gastritisom in razjedo želodca.