Potopni mešalnik: kaj je in kako deluje

10. 4. 2019

Potopni mešalnik se uporablja kot agregat za mletje izdelkov in njihovo mešanje. Tovrstne naprave so osredotočene na kratkoročno uporabo, njihova varnost pa je zagotovljena z dejstvom, da delujejo le ob pritisku gumba. Številni modeli so opremljeni z odstranljivimi deli, primernimi za pranje v pomivalnem stroju.

Potopni mešalnik Posebne lastnosti

Potopni mešalnik je odlična naprava za drobljenje, mletje, mešanje, mletje izdelkov, kot tudi za pripravo juh, milkshakes, omake, otroška hrana. V ročaju naprave je močan elektromotor, ki nože postavi v gibanje. Motor deluje s hitrostjo 10-12 tisoč na minuto, nekateri modeli pa se lahko pohvali s hitrostjo 20 tisoč vrtljajev. Trenutno je potopni mešalnik na voljo tudi v brezžični različici. Vse to je mogoče doseči s pojavom novih tehnologij za ustvarjanje baterij. V takih napravah delujejo zmogljive litij-ionske baterije, zato so mešalniki priročni in enostavni za uporabo.

Načelo delovanja

Deli mešalnika

Delo z napravo, kot je mešalnik, sploh ni težko. Ko delate, jo držite v roki. Na dnu ročaja je mehanizem za gnetenje, opremljen z noži za rezanje, ki se vrtijo. To so tisti, ki zmeljejo izdelke. Spomnimo se, da noben potopni mešalnik ni primeren za delo z vročimi izdelki. Običajno je v navodilih za uporabo naprave navedena najvišja temperatura izdelkov, pri katerih se lahko zdrobi ali zmeša. Za vroče izdelke in tekočine je primeren le ročni mešalnik s potopnim delom iz nerjavečega jekla. Pomanjkljivost takih naprav je, da so primerne le za kratkotrajno uporabo. Z njihovo pomočjo ne morete zmleti ali mešati velikega števila izdelkov. Vendar pa je moč dovolj za domačo uporabo. Poleg tega potopni mešalnik zavzame zelo malo prostora v kuhinji.

Sorte

Ročni mešalnik

Obstajajo modeli, opremljeni s kratkimi in dolgimi deli za gnetenje, ki so zasnovani za delo z rezervoarji različnih globin. Standardno je mešalnik ena naprava. Pri nekaterih modelih v kompletu so lahko predstavljeni dodatni pripomočki, na primer filtri za sokove, noži za rezanje, noži za led, mešalniki. Včasih so prisotni celo rezervni deli za mešalnik, vendar je to izjemno redko.

Nega

Naprava se vklopi, medtem ko pritisne gumb za zagon, in deluje, ko je pritisnjena. Če iz njega odstranite prst, se bo mešalnik izklopil. Podobno načelo dela omogoča, da je enota čim bolj zavarovana. Treba je omeniti, da plastični deli ne potrebujejo pogostega čiščenja, kovinske dele pa je treba nenehno obdelovati. Plastiko lahko izpiramo le pod tekočo vodo. Potopni del iz nerjavečega jekla je mogoče enostavno pomivati ​​v pomivalnem stroju. In vse ostalo je opisano v navodilih za uporabo. Potopne mešalce proizvajajo številna podjetja, vendar najbolj priljubljeni izdelki takšnih podjetij, kot so Vitek, Brown.