Eden od najbolj priljubljenih drog zdaj, ki se uporablja ne le v medicini, ampak tudi v živilski industriji - to je sorbitol. Navodila za uporabo ugotavljajo njene relativne varnostne in uporabne lastnosti. Toda kljub temu ima kot vsaka droga svoje kontraindikacije in neželeni učinki. Zato se ne smete vmešavati v prašek sorbitola, izotonično raztopino pa je treba uporabljati samo na način, ki ga je predpisal zdravnik. Ta snov se zdaj sprošča kot dodatek h hrani - t nadomestek za sladkor ker ima sladki okus. Zato nekateri ljudje uporabljajo to snov brez omejitev, ne da bi vedeli njene lastnosti.
Navodilo za uporabo opisuje to snov kot heksahidol. Imenuje se tudi glicit, ki je večinoma znan kot prehranski dodatek E420. V naravi se sorbitol nahaja v sadežih pepela in alg. Izdelajte ga komercialno koruzni škrob. Ta snov je bel kristalinični prah, topen v vodi, brez vonja, vendar prijetnega sladkastega okusa. Čeprav je sladkost manjša od sladkorja, se sorbitol še vedno pogosto uporablja kot nadomestek za to, saj je manj kaloričen. V obliki raztopine se ta snov uporablja v medicini za določene bolezni. In sorbitol v prahu se pogosto uporablja v živilski industriji, farmacevtskih izdelkih in kozmetologiji. Nenazadnje ščiti izdelke pred izsušitvijo in zagotavlja njihovo enakomerno konsistenco.
Ta snov je na voljo v dveh oblikah.
1. Izotonična raztopina "Sorbitol". Navodila za uporabo priporočajo, da se dajejo intravensko, samo če vam je predpisal zdravnik. Uporablja se za napajanje telesa tekočini v določenih pogojih: s šokom, hipoglikemijo, diskinezijo žolčevodov in kronični kolitis. To je eno glavnih zdravil za sladkorno bolezen. Sorbitol se pogosto uporablja tudi za zaprtje. Navodila za uporabo kot odvajalo ne priporočajo dolgo časa. Vnesite raztopino intravensko v količini, ki jo predpiše zdravnik. In preveliko odmerjanje ima lahko neprijetne posledice.
2. Proizvede se več sorbitola v prahu. Navodila za uporabo priporočajo sladilo za diabetike. Znanstveniki so ugotovili, da se absorbira veliko bolje kot glukoza, takoj se spremeni v fruktozo in ne potrebuje insulina za ta proces. Uporablja se tudi kot blago odvajalo, ne draži sten gastrointestinalnega trakta. Sorbitol se uporablja tudi pri kroničnem holecistitisu in hepatitisu v kompleksni terapiji. To je koristno pri zastrupitvi, da očisti jetra in črevesje od toksinov. Toda ne bi smeli biti vpleteni v zdravilo, saj lahko povzroči hudo prebavo.
Ena od glavnih neprijetnih posledic jemanja sorbitola je dispepsija. Toda če se jemljejo v velikih odmerkih, razen pri driski, vetrovanju, slabosti, t omotica in šibkost. Običajno ti simptomi izginejo sami, če se odmerek zdravila zmanjša. Te snovi ni priporočljivo uporabljati za ljudi s preobčutljivostjo na fruktozo in tistimi, ki so preobčutljivi za zdravilo. Po potrebi se predpisuje nosečnicam in doječim ženskam. Vendar sorbitol ne sme vsak uporabiti kot sladilo. Navodila za uporabo navajajo takšne kontraindikacije:
Mnenja o zdravilu pravijo o svoji visoki zmogljivosti kot odvajalo in cholagogue. Je lahko prenaša in ima prijeten okus. Vsi, ki so uporabljali sorbitol, o tem govorijo pozitivno. Okus je prijeten, njegov učinek pa je blag in brez stranskih učinkov. Poleg intravenozne izotonične raztopine, ki se izvaja pod nadzorom zdravnika, se lahko zaužije prah sorbitola. Raztopimo ga v vodi in pijemo 10 minut pred obroki. Morate ga piti 1-2 krat dnevno, dnevni odmerek pa ne sme presegati 40 gramov. Običajno ga vzemite 5-10 gramov naenkrat, raztopimo v vodi ali sadnem soku. Otrokom, mlajšim od 8 let, se dodeli polovica tega zneska. Včasih se raztopina sorbitola uporablja za zdravljenje zaprtja rektalno v obliki klistirja. Učinkovit je tudi v primerih zastrupitve, če ni blata. V tem primeru se razredči s hitrostjo 1 grama na kilogram teže in zmeša z enako količino aktivnega oglja.
V zadnjem času se ta snov aktivno uporablja za ljudi s prekomerno telesno težo. Ali sorbitol res pomaga izgubiti težo? Navodila za uporabo za hujšanje ugotavlja, da nima maščobnih lastnosti. Njegovo učinkovitost je mogoče pojasniti z dejstvom, da je manj kalorij in normalizira aktivnost prebavnega trakta. Ker se pogosto uporablja v hrani namesto v sladkorju. Poleg tega ima sorbitol učinek čiščenja črevesja in jeter pomaga pri zmanjševanju telesne teže. Nekateri ljudje, ki želijo izgubiti težo hitreje, vzamejo veliko časa. Toda hkrati ni vsakdo seznanjen z glavnim virom informacij o takšni snovi kot sorbitol - navodila za uporabo. Cena praška je primerna za mnoge in se kupuje v neomejenih količinah. Čeprav stane več kot sladkor - lahko vrečko 350 gramov kupite za 65 rubljev. Toda nekateri ljudje s prekomerno telesno težo verjamejo, da jim bo zdravilo pomagalo izgubiti težo.
Zaradi sladkega okusa in nizke kalorične vsebine se ta snov pogosto uporablja v prehrani, kot tudi v proizvodnji slaščic, konzerviranih živil in pijač. Njegova razširjena uporaba je posledica lastnosti sorbitola, da se prepreči izsušitev izdelka, pa tudi njegova odpornost na visoke temperature. Poleg tega je sorbitol zaradi nizke toksičnosti uvrščen med varne aditive za živila. V zadnjem času postaja vse bolj priljubljena, saj poleg njene nizke kalorične vrednosti pozitivne lastnosti vključujejo tudi sposobnost izboljšanja okusa in hranilne vrednosti izdelkov ter teksturo pripravljene hrane. Znanstveniki pripisujejo sorbitol hrani, kar še enkrat dokazuje svojo varnost. Hrana, pripravljena z njim, izboljša črevesno mikrofloro.