Recepti za sezamovo pecivo: zanimivo in okusno

Recept domači piškotki s sezamom vam omogoča, da ustvarite pravo poslastico. Z njim je zelo prijetno piti čaj ali kavo. Njegov okus je nežen, nora. Doslednost takih piškotkov je drobljiva, nežna in zelo hrustljava. Prav tako je treba omeniti, da otroci ljubijo domače piškote. In če skrbno izberete sestavine, potem ne bo škode.

Sezam se lahko postavi ne le v testo, ampak tudi okrasite peko po kateremkoli receptu. Izgleda zelo lepo in daje svoje izdelke edinstven okus.

Chipollino Cookie Sesame Recipe

Če želite narediti tako slasten piškotek, morate najprej pripraviti naslednje sestavine:

• 100 gramov sladkorja.
• 90 gramov moke.
• Maslo - 60 gramov.
• Dva slanina, boljša groba.
• Pol čajne žličke pecilnega praška.
• Isti vaniljev sladkor.
• Čajna žlička limoninega soka.
• Eno jajce.
• 160 gramov sezama.

Ta piškotek se izkaže za zelo hrustljav, otroci ga ljubijo. Prav tako ima izrazit okus orehov. Če želite, lahko vzamete bela in črna sezama.

Kako narediti piškotke? Nasveti

Olje pustimo nekaj časa pri sobni temperaturi. Ko postane mehka, se s pomočjo vilic mleta s sladkorjem. Prav tako pošljejo tukaj vanilijev sladkor. Morali bi voziti tudi jajce. Zdaj lahko dodamo moko in mešamo testo. Dodamo tudi sol in limonin sok. Zahvaljujoč zadnjemu, piškote dobijo rahlo opazno kislost, postane nevsiljivo sladka.

Zdaj morate pripraviti sezam. Pošlje v suho vročo ponev in ocvrte, dokler se barva ne spremeni. Da ne izgori, jo morate nenehno mešati. Ohlajena semena se pošljejo na test, motijo. V tem receptu se v pečici pečejo piškoti s sezamom. Zato, na pekač, rahlo namaščen z rastlinskim oljem, piškote pomešajte z žlico. Pečemo ga približno dvajset minut. Če pretiravate, bo piškotek zelo krhek.

Piškotki z zdrobljenimi orehi

Za ta recept za pecivo iz sezama lahko vzamete sesekljane orehe. Potrebne bodo naslednje sestavine:

• Dva kozarca moke.
• 150 gramov olja.
• Kozarec sladkorja.
• Eno jajce.
• 50 gramov sezama.
• Iste matice.
• Pol čajne žličke sode, pogasite s kisom.
• Ščepec soli.
• Nekaj ​​olja.
• Vanilin, če želite.

Za pripravo sezama bo potrebno olje.

Kuhanje okusnih piškotkov

Recept za pecivo s sezamom je zelo preprost! Če želite, lahko iz recepta odstranite orehe, jed pa se ne poslabša. Najprej zdravimo s sezamom. V posodo nalijte olje in nato izlijte semena. Po nekaj minutah jih je treba peči dobesedno. Pomaga odkriti vonj semen.

Olje zmeljemo s soljo, ločeno mešamo sladkor, moko, vanilin in hidratirano sodo. Zmes zlijte v olje in zmešajte. Zdaj je vredno drgnjenje takšnega testa z rokami, saj tvori drobtino. Tukaj postavijo jajce in sezam. Čas za dodajanje in oreh. Vse je mešano, testo postane mehko in elastično. Vstavijo ga v vrečko in jo pol ure shranijo v hladilnik. V tem času se bo obseg povečal.

Potem ga dobijo. V tem receptu se izvlečejo piškoti s sezamovim testom. Torej, lahko rezano piškotke vseh oblik, celo kroge, z uporabo kozarca, celo zvezdice ali moške. Takšno posodo petnajst minut pečemo na pekač, prekritem z pergamentom.

Soljeni piškoti s sirom

Ta recept za sezamske piškote je odličen za tiste, ki ljubijo slano pecivo, kot so krekerji.

Potreba po pripravi:

• 100 gramov moke.
• 100 gramov sira.
• 90 gramov moke.
• Dve žlici sezama. Uporabite lahko belo in črno, da bo videti bolj zanimivo.
• Malo morske soli. Uporabite lahko običajno. Potrebujem približno tretjino čajne žličke.

Za začetek mletja. Vzemite hladno maslo in ga vtrite v riž direktno v moko. To je pekač in sir. Morate izbrati trdne sorte, da ne bi imeli težav med brušenjem. Vse hitro se premešamo, premešamo. Rezultat bo precej elastičen. Če ne, potem lahko dodate še nekaj olja.

Nato razvaljamo testo. Potresemo s soljo in sezamom, rahlo stisnemo z valjarjem. Sedaj lahko sam piškotek. Izberite različne oblike, vse je odvisno od domišljije. Testo lahko preprosto razrežemo na kvadrate.

Daj na pekač papir za peko določenih top piškotkov. Zdaj morate pečico segrevati na 220 stopinj. Nato pecemo piškote približno petnajst minut. Če se po razrezu piškotkov, testo ostaja, potem se ponovno zbere v kroglo, razvalja. In tako naprej, dokler se ne konča.

Hot piškotki hitro prekinil, tako da preden ga odstranite iz ponve, morate pustiti, da se ohladi. To je okusna poslastica s sladko kavo!

Piškoti iz peciva s sezamom, ki se kuha doma, je prava sladica. Zelo lepo jih je skrčiti s skodelico čaja. In če želite, lahko dodate recept z okusnimi orehi. Obstaja tudi možnost za tiste, ki ne marajo sladkarij. Cheesecake bo resnična najdba za tiste, ki ljubijo krekerje.