Solata iz suhih gob. Recepti

Kako kuhati okusno solato s sušenimi gobami? To je mogoče storiti na različne načine. Konec koncev, zdaj obstaja veliko različnih receptov. V našem članku si bomo ogledali več priljubljenih. Predstavljeni bodo tudi solatni recepti s sušenimi gobami s fotografijami in navodila za kuhanje po korakih.

Z piščancem

Ta posoda je polna beljakovin. Odlično za vsakodnevno in praznično.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 3 jajca;
• sol;
• 400 gramov piščančjega fileja;
• 140 gramov gob (seveda posušenih);
• majoneza;
• peteršilj in koper.

Kuhanje okusne solate z gobami

Tukaj je vodnik po korakih:

1. Najprej zavremo Trdo kuhana jajca. Odlepite jih in narežite.
2. Vreli fileti, dokler ni pripravljen. Nato ga razrežite na kocke.
3. Posušene gobe namočite v vodi približno dve uri. Nato zavremo, dokler ni pripravljeno in narežemo na kocke. Nato združite z jajci in piščančjim filejem.
4. Na ploščo dodajte narezano zelenico, majonezo in sol. Nato zmešajte solato.

Salata iz fižola

Zdaj razmislite o še eni preprosti jedi. To se naredi hitro.

Za pripravo solate iz posušenih gob boste potrebovali:

• 50 gramov posušenih gob;
• 1 velika čebula;
• sol;
• 2-3 stroke česna;
• majoneza;
• 250 gramov kuhanega fižola;
• 300 gramov krompirja.

Kuhanje okusne jedi

Navodila po korakih vključujejo naslednje korake:

1. Najprej kuhajte krompir v svoji uniformi.
2. Vzemite suhe gobe, napolnite jih z vrelo vodo. Nato pokrijte s pokrovom, pustite ga dvajset minut.
3. Čebulo olupite. Nato sesekljajte in prepražite z rastlinskim oljem do zlato rjave.
4. Kuhajte gobe petnajst minut. Narežite jih na kocke.
5. Po tem, lupine krompirja, sekanje na enak način kot gobe.
6. Povežite fižol (kuhano) s čebulo. Nato dodajte preostale sestavine v solato. Mešajte. Po tem je jed pripravljen z majonezo in nato serviran za mizo.

Beloruska solata z jetri

To jed je treba pripraviti vsaj enkrat na leto. Izkazalo se je, da je solata iz posušenih gob okusna, številka pa sploh ni škodljiva. Postopek kuhanja je zelo preprost. Nastalo posodo se hitro poje.

To jed lahko kuhamo na različne načine. Včasih nasoljene kumare, kot v našem receptu, zamenjamo s svežo in govejo jetri - svinjino.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 2-3 kisle kumarice;
• 2 veliki čebuli;
• 200 gramov goveje jeter;
• 40 gramov suhih gob;
• 2 jajca;
• sol;
• 150 ml majoneze;
• čajna žlička rastlinskega olja;
• zelenice;
• poper

Kuhanje beloruske solate

Ta postopek je naslednji:

1. Najprej vzemite suhe gobe, jih namočite v toplo vodo.
2. Operite jetra. Kuhamo, dokler ne kuhamo.
3. Kuhamo jajca kuhanega trdega piščanca. Očistite jih. Melenko chop.
4. Čebulo olupimo, drobno nasekamo in nato prepražimo v rastlinskem olju.
5. Kuhana jetra ohladite tako, da ni vroča, narežite na trakove. Podobno sesekljite kumare.
6. Vzemite skledo za solato in zmešajte vse sestavine. Začinite z majonezo. Postrezite za mizo.

Solata z rižem in paličicami

Ponujamo vam še en recept za solato iz sušenih gob. Ta jed je precej originalen v okusu. Dejansko so v svoji sestavi tudi rakovice.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 100 gramov posušenih gob in enake količine trdega sira;
• dve tretjini skodelice riža;
• sol;
• 3 jajca;
• 2 korenje;
• majoneza;
• sončnično olje;
• 200 gramov rakovastih palic;
• 2 čebuli;
• zelenice

Kuhanje z gobami in rakovimi palicami

Kulinarični postopek je naslednji:

1. Najprej namočite gobe v vročo vodo. Tam morajo ležati točno trideset minut. Nato jih dvajset minut kuhamo v isti tekočini. Samo v procesu kuhanja ne pozabite dodati soli.
2. Ohladite kuhane gobe, nato pa jih razrežite.
3. Riž speremo in kuhamo, dokler ni kuhan.
4. Lupite korenje. Nanesite na grobo Rende.
5. Olupite čebulo, narežite na majhne kocke. Popecite s korenjem.
6. Po tem zelenjavi dodamo gobe. Posolite jih po vašem okusu. Kuhajte še deset minut po tem.
7. Kuhajte trdo kuhana jajca. Očistite jih in naribajte na rešetko.
8. Rakovice, narezane na kocke.
9. Naribajte trdi sir.
10. Nato začnite s pripravljanjem solate v plasteh. Prvi bo sestavljen iz čebule. Sledijo gobe, korenje. Naslednja plast je riž. Nato položite jajca, rakovice. Zadnji sir na solato. Ne pozabite, da mora biti vsak sloj premazan z majonezo. Nato končno posodo okrasite z zelenjem.

Korejska solata

Zgoraj smo si ogledali, kako belorusko solato pripravlja iz sušenih gob. Zdaj vam ponujamo recept za korejsko solato.

Za pripravo jedi potrebujete:

• 4 stroke česna;
• 60 gramov posušenih gob Moher;
• 100 ml rastlinskega olja;
• 1 čebula;
• čajna žlička sezama;
• poper;
• 100 gramov korenja;
• 1 čajna žlička ocetne kisline, sladkorja, vroče poper in koriandra (zemlja);
• 20 mililitrov sojine omake;
• sol

Kuhanje korejske solate doma

To je tisto, kar morate storiti:

1. Najprej napolnite gobe s hladno vodo. Pustite jih stati približno trideset minut. V tem času bodo imeli čas, da se vpijejo.
2. Operite in olupite korenje. Narežite ga na trakove.
3. Olupite čebulo, naseknite drobno. Po tistem.
4. Gobe ​​speremo, prepolnemo. Dodamo korenje, ocetno kislino in sol. Posodo premešajte.
5. Nalijte v sojino omako. Dodamo sladkor, sezam, koriander, poper.
6. Prešite česen skozi tisk. Dodajte jed. Obstaja tudi ocvrta čebula. Vse sestavine dobro premešamo. Pustite solato stati približno dve uri na hladnem. V tem času se pripravi jed. Nato posodo dajte na mizo.

Zaključek

Zdaj veste, kako kuhati solato iz posušenih gob. Recepti so različni, o katerih smo govorili v članku. Upamo, da so vam te informacije koristile in jih lahko pripravite doma. Vso srečo!