Kalij v človeškem telesu, njegova vloga

Kalij je eden najpomembnejših kemijskih elementov, ki je potreben za popolno delovanje človeškega telesa. Torej, brez kalija, je normalno delovanje kardiovaskularnega, živčnega, mišično-skeletnega in izločevalnega sistema nemogoče. Poglejmo, kaj je kalij, ki je potreben v človeškem telesu, potem, ko je njegovo pomanjkanje nevarno in nasprotno, pretirana koncentracija?

Vrednost kalija

Verjetno vsi vedo, kako pomemben je kalcij za človeško telo. Ta element je odgovoren za stanje zob, kosti, nohtov, brez da bodo vsa trda tkiva oslabila in ne bodo mogla v celoti delovati. Podobno vlogo ima tudi kalij, le on je odgovoren za stanje mehkih tkiv.

Ta mineral uravnava vodno ravnovesje in srčni utrip, skupaj z natrijem in klorom, sodeluje pri energetski bilanci, spodbuja izločanje natrijevih soli. Poleg tega kalij v človeškem telesu pozitivno vpliva na delovanje možganov, kar prispeva k izboljšanju procesov dobave kisika.

Optimalna koncentracija kalija poveča vzdržljivost telesa. Neravnovesje tega elementa najprej negativno vpliva na delovanje mišic in delovanje živčnega sistema.

Ogromen pomen kalija v človeškem telesu potrjuje dejstvo, da ta mineral sodeluje pri delovanju ledvic, preprečuje nastanek takšnih neželenih dogodkov, kot so zatikanje telesa in pojav edemov. Kalij pri uporabi hrane z visoko koncentracijo soli preprečuje izločanje kalcija v urinu in s tem ščiti pred tanjšanjem kosti.

Kalij pri zdravljenju bolezni

Vloga kalija v človeškem telesu pri zdravljenju in preprečevanju različnih bolezni je ogromna. Med njimi so hepatitis, diabetes mellitus, katarakta, osteoporoza, ateroskleroza, hipertenzija, vnetna t črevesna bolezen, dehidracija. Dokazano je, da optimalna vsebnost kalija v človeškem telesu močno zmanjšuje verjetnost za nastanek aritmij.

Kalij v športu

Vsak človek mora nenehno vzdrževati optimalno količino kalija v telesu, za športnike pa je ta makrocelica dvakrat pomembna. To je posledica dejstva, da se skupaj s potenjem, ki ga tako pogosto opažamo v tej kategoriji ljudi, kalij izloča iz telesa.

Poleg tega ta makro element prispeva k hitremu okrevanju moči po telesni aktivnosti, zato je kalij sestavni del športnih napitkov. Vodilni strokovnjaki s področja športne prehrane svetujejo, da se ta element nasiti z vnosom hrane, ki bo sledil treningu.

Kalij za mišične in živčne celice

Kalij ima pomembno vlogo pri krčenju mišic, kot tudi pri popolnem prenosu živčnih impulzov. Pogostost in stopnja krčenja mišic ter razburljivost živcev so neposredno odvisni od prisotnosti tega minerala v človeškem telesu.

Velika večina živčnih in mišičnih celic ima posebne kanale, skozi katere lahko kalij prosto vstopi v celice in jih zapusti. V normalnem stanju se ta mineral prosto giblje, vendar se tudi zgodi, da je gibanje blokirano, nato pa se stanje živčnega in mišičnega sistema bistveno poslabša. Poleg tega, zaradi kalija, telo naredi rezerve glikogena (ogljikovih hidratov), ​​ki je, tako kot gorivo, potrebno za mišice. Tako pomemben je kalij v človeškem telesu.

Stopnja porabe

Priporočeni dnevni vnos kalija nima enega samega kazalnika, ker je neposredno odvisen od življenjskega sloga in starostnih značilnosti osebe. Torej, da bi našli optimalno dnevno količino kalija za otroka, je treba natančno poznati njegovo težo, saj za 1 kg telesne teže približno 15–30 mg tega minerala pade (starejši otrok potrebuje več kalija). .

Kot pri odraslih, obstaja minimalna količina elementa, ki ga je treba zaužiti vsak dan - 1 gram. Optimalni dnevni vnos za odrasle je 2 g, medtem ko je za ljudi, katerih življenjski slog je bolj aktiven, potrebnega 2,5 do 3 gramov tega minerala. Pri športnikih, ki pridobivajo mišično maso, je priporočljivo znatno povečati vnos kalija v primerjavi z optimalno učinkovitostjo. Torej je za to kategorijo ljudi na dan potrebno 4-5 gramov te makrocelice. Skupno ima telo odraslega približno 180 do 240 gramov kalija.

Pomanjkanje kalija

V primeru, ko je koncentracija kalija v krvni plazmi manjša od 3,6 mmol / l, se postavi hipokalemija - stanje, pri katerem telo čuti potrebo po tej makrocelici, saj jo prejme v nezadostnih količinah.

O dejstvu, da v človeškem telesu primanjkuje kalija, lahko govorimo o značilnih znakih, kot so zaspanost, tresenje okončin, utrujenost in razdražljivost, slabša koordinacija gibov in srčni utrip, šibkost mišic, bolečina in krči.

Pomanjkanje kalija v človeškem telesu se lahko pojavi zaradi različnih razlogov. Prvič, podobno stanje opazimo pri majhni uporabi v hrani. hrano, bogato s kalijem ali če v meniju prevladujejo izdelki, ki vsebujejo natrij. Prav tako izzvati hipokalemijo, ki je sposobna prekomerne telesne aktivnosti, ki jo spremlja pretirano potenje, prenese stres, motnje v delovanju izločajočega sistema, hormonske, laksativne ali diuretične droge, kar je povzročilo znatno izgubo telesnih tekočin.

Značilnosti zdravljenja hipokalemije

Če je raven, ki jo vsebuje krvne plazme kalij je na ravni vsaj 3 mmol / l, potem pa je praviloma za povečanje koncentracije tega makro elementa dovolj uporabiti živila, bogata z njimi. Če je kazalec vsebnosti kalija v krvi nižji od 3 mmol / l, je priporočljivo zaužiti kalijev klorid. V nekaterih primerih zdravnik predpiše diuretike, ki varčujejo s kalijem.

V nujnih primerih, ko raven kalija v krvi ne doseže ravni 2 mmol / l, je mogoče navesti intravensko kapljično dajanje posebne tekočine, ki vključuje 2% raztopino kalijevega klorida (100 ml), 40% raztopino glukoze (40%). 200 ml) in 20 enot insulina.

Prevelika količina kalija

Če se kalij v človeškem telesu zadržuje v presežni količini, se pojavi hiperkalemija. Ta pogoj je lahko posledica več različnih razlogov, med drugim:

• Dolgotrajno sprejemanje hrane, nasičene s kalijem (na primer hujšanje na prehrani s krompirjem).
• Motnje v fiziološki izmenjavi kalija v telesu.
• Okvara ledvic.
• Stanja pomanjkanja insulina.
• Sprejemanje zdravil, ki jih vsebuje kalij v odsotnosti zdravnika.

Kako lahko prepoznamo, da se ta vrsta presežka dogaja? Kalij v človeškem telesu, če ga vsebujejo povišane koncentracije, povzroča aritmije, črevesne kolike, potenje, pogosto uriniranje, povečano razdražljivost in paralizo mišic.

Pomembno je vedeti, da bi morali ljudje, ki trpijo za boleznimi ledvic, znatno omejiti vnos hrane in zdravila, ki so bogata s kalijem. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da se kalij iz telesa izloča skozi ledvice, v prisotnosti napak pri delu tega organa pa se bo ta makrocelica nenehno kopičila.

Značilnosti zdravljenja hiperkalemije

Če je kalij v človeškem telesu v koncentraciji, ki je veliko višja od optimalnih, je treba zdravljenje začeti takoj - najpozneje eno uro po diagnozi hiperkalemije. Samozdravljenje je nesprejemljivo, saj lahko le izkušen specialist predpiše zdravilo in njegov optimalni odmerek.

Z izrazitimi spremembami, ki so vidne na kardiogramu, je prikazan kalcijev glukonat. Če se pojavi acidoza ali ledvična odpoved, bo učinkovit natrijev bikarbonat. Poleg tega lahko bolnik predpiše zdravilo "Bumetanid" ali zdravilo "furosemid", ki vsebuje aldosterona, kot tudi zdravilo "dekstroza", v kombinaciji s pripravki insulina, ki se dajejo preko linije IV.

Povišan kalij v človeškem telesu, katerega zdravljenje je treba začeti čim prej, lahko najbolj negativno vpliva na delo telesa. Torej, če ne sprejmejo potrebne ukrepe za zmanjšanje ravni kalija v telesu pravočasno, potem je verjetnost za razvoj sladkorne bolezni visoka. Če koncentracija kalija v krvi presega 6 mmol / l, potem je polna smrti.

Kalij v hrani

Najbolj bogata s kalijevo hrano so suhe marelice, kava in zeleni čaj. Pomembna koncentracija tega makro elementa je tudi v mleku in siru, krompirju, oreščkih in špinači. Kot je za sadje, je treba omeniti avokado, breskve in banane. Kalij je vodilni med zelenjavo Brstični ohrovt paradižnik in pesa. Prav tako je koristno obogatiti vašo prehrano z ovsom in ajdo.

Treba je opozoriti na dejstvo, da izdelki, ki vsebujejo kalij, niso priporočljivi, jih namočite ali pripravite v zelo veliko količino vode, ker v tem primeru večina tega makrocelice nekje izgine. Pravzaprav se ne sme podvreči toplotni obdelavi.

Kalij v vitaminih

Obstajajo posebne prehranske dodatke, ki vključujejo veliko količino kalija. Torej, med njimi lahko pripišemo sredstva "Glukonat kalij", zdravilo "Kalijev orotat", kot tudi zdravilo "Bio-kalij". Poudariti je treba, da je treba ta prehranska dopolnila vzeti samo na priporočilo zdravnika in ne na lastno pobudo. Značilno je, da je uporaba teh zdravil indicirana pri diagnozi hipokalemije in za preprečevanje bolezni srca in ožilja (v tem primeru je zdravilo predpisano "Panangin" ali pomeni "Kudesan", na primer).

Zato je vloga kalija v človeškem telesu ogromna. Zato je zelo pomembno, da telesu zagotovimo zadostno količino te makrocelice, za katero je v veliki večini primerov dovolj le pravilno in uravnoteženo jesti.