Testenine - popoln okus

Zgodovina jedi

Od antičnih časov so bile testeninske jedi zelo priljubljene. O tem, kdo je prvič pripravil kuhanje iz testa, se še vedno razpravlja o originalni jedi - testeninah. Na Kitajskem ali v Italiji so izumili to metodo priprave ali v drugi državi sveta ni natančno opredeljena. Rezanci, vermicelli ali špageti so bili priljubljene in priljubljene kulinarične mojstrovine. Glavni razlog za njihovo priljubljenost se lahko šteje za preprostost pri pripravi in ​​neprekosljiv okus jedi iz testa.

Majhne skrivnosti kuhanja testenin

Sodobno ime jedi, katerih glavna sestavina bodo testenine - testenine. Zdi se, da je lažje pripraviti to jed? Toda vsaka jed ima svojo skrivnost. Da bi bilo precej zadovoljivo in okusno, razmislite o nekaj nasvetih.

1. Pred kuhanjem jedi s testeninami se morate odločiti, v kakšni obliki bodo postrežene. To je treba predhodno misliti, v povezavi s tem, kaj izdelki bodo kuhali. Morda bo to meso, morski sadeži ali zelenjava.

2. Glede na izbrane dodatne sestavine izberite osnovo testenin - same moke. Na srečo, v našem času, izbira teh izdelkov je neverjetno velika, obstaja veliko vrst, ki se razlikujejo po obliki in celo barvo.

3. Morate pobrati omako in začimbe, katerih uporaba bo v kombinaciji z maslom ali naribanim sirom ustvarila edinstveno sestavo hrane.

Kako kuhati testenine

Vrelišče

Izbrano testenine V vreli vodi naspejte slano vrelo vodo, v vrelo vodo pa dodajte malo sončničnega ali oljčnega olja. Zahvaljujoč maslu se ne držijo skupaj in se spremenijo v ogromno brezoblično grlo, ki seveda razkraja vtis vaših testenin. Pri kuhanju moke morajo izdelki stalno mešati.

Vročanje obrokov

Kuhano testenine potrebno je zložiti cedilo in izprazniti vso vodo. Ne smemo pozabiti, da je večina jedi iz testenin postreženih, medtem ko so še vroče, zato je treba do trenutka kuhanja pripraviti preostale sestavine.

Prednosti testenin

Glavna prednost testenin lahko imenujemo hitrost in enostavnost priprave, prvotni okus in nedvomno dejstvo, da so neskončno polje za kulinarične poskuse. Okus paste se lahko drastično spremeni z vsako sestavino ali zmesjo okusov. Treba je razmisliti, da v teh poskusih ne smemo preseči zdravega razuma, saj je lahko njihov rezultat pozitiven in negativen.

Jedi iz testenin

Priljubljene so solate z izdelki iz moke, različnimi jedmi, vključno s sladkimi in številnimi drugimi jedmi. Razlikujejo se med seboj, vendar imajo eno skupno stvar - neverjeten okus. Poleg tega je lahko jed iz testenin prvotno okrašena z zelenjavo, oljkami, oljkami, napolnite balzamični kis in veliko drugih omak. Tako lahko to jed lahko istočasno spremenite v dekoracijo praznične ali običajne mize za večerjo.

Skrivnost priljubljenosti

Tako, zaradi enostavnosti priprave, izvirnega in nepozabnega okusa ter neprekosljivega videza, jedi iz testenin že nekaj časa niso izgubile svoje priljubljenosti in vsakdo lahko zase pripravi svojo mojstrovino.