Testenine "Barilla": sestava in pregledi

Testenine "Barilla" so se pojavile na policah ruskih trgovin pred nekaj leti in takoj pritegnile pozornost kupcev. Kaj je ta izdelek in kakšno mnenje ima o potrošnikih?

Opis izdelka

Preden odgovorite na ta vprašanja, se morate seznaniti s samim proizvodom. Barilla testenine so proizvod skupine A. Glavne sestavine za njihovo proizvodnjo so voda in moka, izdelana iz pšenice izjemno trdnih sort. Ta okoliščina seveda vpliva na kakovost končnega izdelka.

Za moko iz takšne pšenice je značilno, da njegova sestava vsebuje veliko glutena in zelo malo škroba. Zato je testenina "Barilla" tako priročna za kuhanje. Med njihovo pripravo ne izstopa značilna motna usedlina. Voda med celotnim obdobjem kuhanja ostaja skoraj transparentna. Takšne testenine ni treba sprati, saj se praktično ne držijo skupaj. Ne govori le o njihovi visoki kakovosti, ampak tudi o dobrih kulinaričnih lastnostih. Med kuhanjem mora gostiteljica le občasno mešati proizvod, nato pa odvečno tekočino. Po tem lahko takoj dodamo omako ali maslo in postrežemo končno jed na mizo. Izdelki popolnoma ohranijo svojo obliko brez izgube kakovosti in videza.

Proizvodno podjetje

Testenine "Barilla" - je proizvod znane italijanske prehrambene družbe, ki je bila ustanovljena v mestu Parma leta 1877. Proizvodnja se je začela kot zasebno podjetje. Kljub temu pa je do danes podjetje v lasti družine Barilla, nadzor nad vsemi organizacijskimi vprašanji pa opravljajo trije bratje, ki so v četrti generaciji dediči. V letih svojega obstoja je podjetje doseglo velik uspeh. Trenutno je eden vodilnih svetovnih proizvajalcev testenin. Podjetje ima svoje pisarne v številnih državah: Grčiji, Nemčiji, Avstriji, Švedski, ZDA, Rusiji, Avstraliji, na Japonskem in drugih. V vsaki od njih je družba zgradila lastne tovarne ali podpisala dolgoročne pogodbe o sodelovanju z že obstoječimi podjetji. V Rusiji je LLC Harris CIS. Do leta 2002 je predstavljal lastne izdelke na domačem trgu. Po vstopu v skupino Barilla v svojih proizvodnih obratih so začeli proizvajati testenine v znameniti modri embalaži.

Bogat izbor

"Barilla" - testenine, ki se proizvajajo na najsodobnejši opremi za tradicionalno italijansko tehnologijo. V poslovalnicah Rusije lahko najdete več kot dva in pol ducata izdelkov tega svetovno znanega blagovnega mesta.

Med njimi so:

• Cannelloni polnilne cevi;
• špageti "Bavette";
• spirale "Girandole" in "Fusilli";
• Pappardelle testenine;
• lazanja;
• rebraste lupine Conkilje Rigate;
• Maccheroni cevi;
• debeli špageti "Merconcini";
• Mezze Penne tricolor perje;
• valovite rezance "mafaldine";
• Gnezda Palyai Fieno in Fettucine;
• perje in rogovi "Pipe Rigate";
• dolgi špageti različnih debelin;
• majhne zvezde "Stelline";
• Felini rezanci;
• Chellentali spiralni rogovi;
• Piccolini testenine s korenjem in paradižnikom;
• loki "Mini Farfalle";
• perje "Mini Penne Rigate".

Vsak od teh izdelkov je vreden pozornosti in je že našel svojega kupca.

Posamezno pakiranje

Na policah trgovin je enostavno naučiti testenine "Barilla". Fotografije bodo pomagale bolje razmisliti o pakiranju blaga, razumeti, kaj je izdelek znotraj.

To so predvsem kartonske škatle po 0,5 in 1,0 kilograma. Na vseh štirih straneh, kakor tudi na vrhu, se nahaja blagovna znamka, zaprta v dva ovala bele in rdeče barve. Sprednja stran vsebuje ime in fotografijo enote izdelka, ki kupcu olajša postopek izbire. Na hrbtni strani najdete najbolj popolne informacije o izdelku in podrobno opisujejo način njegove priprave. Kontrastna svetlo modra barva paketa ne pomaga le pri boljšem zaznavanju informacij, ki so nameščene na njej, temveč tudi na pultu, kar pritegne pozornost več kupcev.

Izdelki v Italiji so običajno pakirani v škatle po 500 gramov. Testenine, ki se proizvajajo v Solnechnogorsku v Moskvi, se običajno prodajajo v pakiranjih po 0,4 ali 0,45 kg. Včasih pa obstajajo tudi mini paketi po 200, 250 in 350 gramov. Zanimivo je, da doma ti izdelki stanejo skoraj dvakrat ceneje kot v Rusiji.

Mnenja strank

Danes lahko v kateri koli trgovini z živili v Rusiji najdete testenine "Barilla". Povratne informacije tistih, ki so poskusile ta izdelek, so v večini primerov pozitivne. Skoraj vsakdo ugotavlja njegov odličen okus in odlične organoleptične lastnosti. Poleg tega, ne more, vendar se veselijo v odsotnosti potrebe za izpiranje končnih testenin. To prihrani čas in vam omogoča, da ne izvajate nepotrebnih gest.

Na vsakem paketu proizvajalec postavi zanimiv recept s sodelovanjem določenega izdelka, ki gospodinjam pomaga, da prinesejo raznovrstnost v običajno dnevno prehrano svoje družine. Kljub temu ima celo tako izjemen izdelek več pomanjkljivosti. Prvič, cena. Za Rusi izdelki Barilla niso poceni užitek. Ni vsakdo lahko privoščiti, da nenehno kupujejo to blago. Drugič, poseben sponko, ki se nahaja v zgornjem delu paketa, slabo drži pokrov, kar odpravlja možnost dolgotrajnega shranjevanja odprte škatle. Čeprav to morda ni potrebno. Okusne testenine se običajno zaužijejo zelo hitro.

Energetska in hranilna vrednost

Glavne značilnosti tega izdelka si zaslužijo posebno pozornost. Kaj so edinstvene testenine "Barilla"? Kalorična vrednost ene porcije teh izdelkov je 359 kcal. Nimajo skoraj nobene maščobe (2 grama), malo beljakovin (14 gramov) in veliko ogljikovih hidratov (69,7 gramov). Poleg tega izdelki vsebujejo natrij (5 gramov) in prehranska vlakna (3 g). S to sestavo lahko te testenine varno dajemo otrokom. Res je, da povečana vsebnost kalorij ne dopušča, da bi jih pogosto jedli, da bi se izognili neželenim posledicam. Toda dejstvo, da lahko tudi majhna količina takega izdelka zjutraj hitro zadovolji lakoto, pa tudi zagotovi potrebno energijo in moč za ves dan, je zadovoljen.

Opozoriti je treba, da lahko zaradi uporabe trde pšenice takšne testenine uživajo tudi ljudje s sladkorno boleznijo, saj ne vplivajo na raven sladkorja v krvi. Dobro oblikovana sestava testa vam omogoča, da dobite izdelek s popolnim okusom. Takšne testenine je mogoče zaužiti tudi brez omake in drugih začimb.