Originalni recept: jabolka v karameli z zanimivimi dodatki

Posebej za sladke zobe smo pripravili okusen recept - jabolka v karameli. Poslastica bo presenetila z neobičajnim videzom in aromo. Dajte delček sreče vašim ljubljenim in bodo navdušeni. Sladica je pogosta v evropskih državah.

Tam je pripravljen v različnih variacijah: cele, rezine z dodatkom orehov, cimeta, čokoladnih sekancev, slaščic v prahu. Karamelizirano sadje je napolnjeno s sladkimi pecivom in žemljami. V naši državi, jed lahko pripravijo vse leto, korist jabolk na voljo za prodajo. Predstavljamo vam nekaj odličnih receptov, ki so predmet novice hostese.

Karamelna jabolka: klasičen recept

Poslastica, seveda, pušča živahen vtis in prijeten priokus. Poleg tega bo postalo priljubljeno jed vaših otrok. Poleg tega je ta sladica sestavljena le iz naravnih in zdravih sestavin, kar je velik plus. Torej, za pet srednje jabolk (sladko in kislo) boste potrebovali naslednje izdelke:

• Limonin sok v količini dveh velikih žlic.
• Granulirani sladkor - 180 gramov.

Pravzaprav precej preprost recept. Jabolka v karameli - zveni lepo, jed pa se pripravi zelo hitro.

Priprava sadja

Sperite pod tekočo vodo in obrišite. Vrvimo jih na dolge nabore, ki se prodajajo v vsakem supermarketu. Tudi vnaprej pripravite ravno ploščo. Povrh tega morate položiti pergamentni papir in ga razmažiti s sončničnim oljem, da se karamel ne bo lepil na jedi.

Kuharski sirup

Sladkor potresemo v globoko zajemalko, prelijemo z limoninim sokom. Postavimo majhen ogenj in počakamo na popolno raztapljanje granuliranega sladkorja, ne smemo pa pozabiti na stalno mešanje mase. Vsako sadje potopimo v vročo mešanico. Za udobje lahko uporabite žlico. Dekoracija je prepuščena vaši osebni presoji.

Karamelna rezana jabolka: kitajska recept

Originalna poslastica s prijetnim hrupom bo na kraju samem opazila vsako gurmansko hrano. Sestavine za sladice:

• Pet jabolk.
• 30 ml limoninega soka.
• Piščančje jajce
• ½ skodelice moke.
• Sladkor - steklo.
• Naravni med - dve veliki žlici.

Da bi karamelna jabolka (recept bo podrobno opisana) dobila hrustljavo, morate vzeti sezamovo olje (40 ml), sezamovo seme (velika žlica), pol kozarca vode in. T sončnično olje za globoke maščobe (500 gramov).

Walkthrough

Oprane, olupljene od kože in jedro sadeža se narežemo na čiste rezine ali četrtine. Rahlo potresemo z limoninim sokom, da se ne ožge. Naredite testo: jajce zmešajte z vodo (po možnosti hladno in filtrirano), moko prelijte. S pomočjo vilic potopimo vsako rezino v pripravljeno maso. Popecite v velikih količinah segretega olja. Daj odvečno maščobo, da odteče.

Pripravite sirup: segrejte do 60 ° C sezamovega olja, nalijte v med, limonin sok, sladkor, vrejte sezamovo seme. Nahajamo na rezine v nabodala nabodala in dip v sladko viskozno maso. Če karamel ni steklo, ga potopite v hladno vodo dobesedno 2 sekundi. Postrezite na navadnih jabolkah jedi v karameli. Recept (fotografija je predstavljena v materialu) se odlično prilega vašemu kulinaričnemu zvezku in bo ponosna na mizo.

Cimetov recept

Pikantna poslastica za prave poznavalce sladkega. Sestavine:

• 7-8 jabolk srednje velikosti.
• Barvanje hrane - 15 kapljic.
• Cane sladkor - 200 gramov.
• Cimet - žlica za desert.
• Koruzni sirup - 125 ml.
• Kozarec vode.

Navodila

Nikogar ne pustite ravnodušnega do tega recepta. Karamelna jabolka imajo svetlo barvno paleto in prijeten okus. Pred potopitvijo v viskozno mešanico je treba sadje temeljito oprati in obrisati s prtičkom, da ne ostane vlage.

Polnite ponev z koruznim sirupom, nalijte v vodo, začinite s cimetom, barvila za hrano in sladkorni trs. Kuhajte do homogene debele mase, ne da bi se oddaljili od plošče. Potopite v vročo mešanico celo sadje, prebodeno z nabodali. Lahko jih potresemo s sesekljanim orehom, piškotki s čokoladnimi čipi ali drobtine kokosa.

Upamo, da bo predstavljeni recept prinesel nepozabne vtise. Jabolka v karameli s sijajno površino, okrašena z zanimivimi sestavinami, se zaužijejo v trenutku. Okusni "bonboni" so dobri za zdravje, vsebujejo majhno količino kalorij in ustvarjalni videz. Odzovite se in ustvarite prave kulinarične mojstrovine!