Nov recept za ribe v testu - "Pijani ribe" t

15. 6. 2019

Okusna, koristna, izvirna

Zdaj veliko tistih, ki skrbijo za svoje zdravje, poskušajo diverzificirati svoj meni s koristnimi izdelki. Nedvomno je ena od njih riba. Priporočljivo je, da ga vključite v vašo prehrano, delno jo nadomestite z zaužitim mesom, saj je riba lahko prebavljiva in vsebuje veliko uporabnih snovi. Možnosti kuhanja so ogromne - od juhe do prve do ekstravagantnega kebaba do druge. Še posebej priljubljena je postala ribe, ocvrte v testu, ki se lahko postreže kot dodatek k prilogi, ločeni posodi ali kot izvirna hladna malica, na primer za pivo namesto čipsa. Hkrati pa kuhanje traja najmanj časa, rezultat pa je resnično veličasten. V praksi uporabite nov recept za ribe v testu »Pijani ribi«! Gostje pa boste presenetili na praznični mizi z edinstvenim okusom in čudovito jedjo. Poskusite tudi druge predlagane možnosti. Treba je omeniti, da je od vseh vrst rib tista, ki vsebuje najmanj kosti, najprimernejša - morska ribji som ostriž, ostriž.

Recept za ribe

Recept rib v testo z vodko

"Pijan" ribe izkaže zelo nežno. Med cvrtjem alkohol izhlapi, ostane rahla grenkoba. Vzemite za kuhanje naslednje izdelke: moka (4 žlice), dve jajci, vodka (dve ali tri žlice), ščepec soli in vode. Po pripravi poltekočega testa položite ribe v pol ure, da se marinira, nato pa prepražite v vročem rastlinskem olju.

Pivska uporaba

Poskusite drugo recept za ribe zamenjavo vodke s pivom, kakor tudi rahlo spreminjanje poteka delovanja in sestavo izdelkov. Zmešano moko (nepopolno steklo) zmešamo s poprom in soljo. Na sredino naredimo vodnjak, dodamo eno žlico sončnice ali oljčnega olja. Po tem, pour tanek tok piva (eno steklo), previdno funt vse dokler homogeno maso. Nato se mora testo skuhati 20-30 minut. Naslednja faza je dodajanje jajčnih beljakov v močno peno (dva kosa). Preden neposredno pripravite ribe, jih je treba previdno kombinirati z testom.

kako narediti ribe

Kako narediti testo za ribe z mlekom

Ta recept je poenostavljena različica prejšnjih. V sestavi testa ni treba uporabljati veliko sestavin. Potrebujete samo mleko, sol in moko. Zmešajte izdelke v gosto smetano. Pred kuhanjem ribe zmešajte s soljo, poprom in drugimi začimbami. Potopite v mešanico in prepražite do zlato rjave skorje. Okrasite z zelenico.

ocvrte ribe v testu

Delicious recept za ribe v testo, pred marinirano v česnovem olju

Ribe bodo imele poseben okus, če boste marinirali nekaj časa pred pečenjem v pikantni omaki. Če želite to narediti, sesekljan česen mladic v majhni količini rastlinskega olja. Po ohlajenju dodajte začimbno mešanico. (črni poper, belo, čili, papriko), dodamo sesekljan peteršilj in limonin sok. Ribji file v marinado postavite eno uro (lahko prenočite). Potem prepražimo v vročem olju, namočimo v katero koli testo, na primer, opisano v prejšnjem receptu.