McDonald's: franšiza. Pogoji in stroški franšize

Eden od najučinkovitejših načinov za razvoj podjetja in povečanje njegove strukture je franšizing. To je razmeroma nova, vendar že precej dokazana pot, ki ji sledijo na tisoče podjetij.

Prednosti povečanja tržnega deleža s prodajo franšiz je malo. Prvič, to je „odkrivanje“ bolj sposobnih podjetnikov in podjetij z uvedbo „pavšalnih“ prispevkov. Drugič, to je priložnost za povečanje svoje prisotnosti brez potrebe po naložbah matične družbe (lastnika franšize). Tretjič, končno, uporabniki franšize (ali ljudje, ki so kupili pravico do dela z vašo blagovno znamko) ustvarjajo določen dohodek tako, da mesečno plačujejo (tantieme) določene ravni.

Veliko svetovno znanih blagovnih znamk razvija svoje poslovanje s privabljanjem kupcev za pravico do dela. McDonald's ni izjema (franšiza, ki ji bomo posvetili današnji članek). Kako odpreti svojo restavracijo hitre prehrane pod oznako zlata črka "M", preberite naprej.

Značilnosti dela na svetu

Začeti moramo z dejstvom, da je McDonald'sova mreža ena najbolj znanih na svetu in se še naprej uspešno razvija že od 50. let prejšnjega stoletja. Sedaj ni toliko restavracij, ki bi bile prisotne v toliko državah in mestih kot McDonalds. Franšiza te institucije ni brez razloga tako draga in zaželena. S tako restavracijo lahko zaslužite, ne glede na to, kje odprete restavracijo. Povsod bo imel svoje oboževalce in redne obiskovalce.

Nekoč je omrežje pridobilo dokaj visoko stopnjo razvoja - prav zaradi franšize. Ima veliko franšiznih ponudnikov po vsem svetu, ki ne samo zaslužijo denar v znameniti restavraciji, ampak tudi prinašajo McDonaldov dober prihodek z vzporednim ustvarjanjem novih delovnih mest.

Res je, da delo pod to blagovno znamko ni tako enostavno. V vseh državah podjetje ne prodaja pravice do sodelovanja. V Ruski federaciji je tudi poseben položaj z restavracijami v tej verigi.

Značilnosti v Rusiji

Treba je opozoriti, da se je prva ustanova pojavila leta 1990, v času sovjetske dobe. Potem pa je bila kakovost storitve v znameniti fast food-u nekaj nenavadnega za običajne sovjetske državljane, ker so bili poleg javnih gostilnic tudi drugi redki. Ni presenetljivo, da je bila prva McDonald's, franšiza, iz katere nas zanima, nenavadno uspešna. Naslednja restavracija se je pojavila že leta 1993. Zelo kmalu je prva restavracija postala najbolj priljubljena v celotni verigi zaradi velikega števila obiskovalcev - okoli 2,8 milijona letno. To je absolutni rekord med 30 tisoč restavracijami po vsem svetu.

Čeprav je mreža prisotna v naši državi, se franšize tukaj ne prodajajo. Organizacijska oblika delovanja mreže »Macov« je takšna, da vse opravlja eno podjetje, ki ima izključno pogodbo s centralnim uradom McDonald'sa. Zaradi tega je zelo težko odpreti franšizo družbe McDonalds - razen, če spet iščemo priložnost za neposredna pogajanja z lastniki pravic do blagovne znamke.

Koristi

Tudi kljub težavam, s katerimi se srečujejo tisti, ki bi radi odprli svojo restavracijo z znakom »M«, je dovolj ljudi, ki so pripravljeni sodelovati z mrežo. Razlog je preprost: restavracije v naši državi imajo preveč priljubljenosti in slave. Vsi so slišali za to blagovno znamko, na tisoče strank pa bi z veseljem obiskalo institucijo v prvih dneh delovanja. Poleg tega je takšna dejavnost, kot je franšiza McDonalds (cena katere pa ni nikjer uradno navedena), stabilen dohodek za naslednja leta. Če ne upoštevate politične represije, s katero se soočajo nekatere restavracije v naši državi, si je težko predstavljati dejavnike, ki bi lahko »ubili« popularnost te mreže. In kdo ne bi želel imeti takšnega podjetja?

Identiteta lastnika ali upravitelja

Seveda takšne donosne franšize, kot je McDonald's, ne morejo biti prodane samo tako. Po vsem svetu podjetje postavlja stroga pravila in visoke ovire za tiste, ki bi želeli imeti možnost, da delajo pod svojo blagovno znamko. Prvič, gre za identiteto uporabnika franšize. Oseba, ki namerava začeti voditi ta posel, je poslana na obvezne 6-mesečne tečaje, ki potekajo v Združenih državah. Njihova cena je približno 10 tisoč dolarjev; Cilj programa je pomagati podjetniku (ali osebi, ki bo v prihodnosti upravljala restavracijo), da za to goji vse potrebne lastnosti in veščine. To je obvezna zahteva in pogoj.

Poleg tega ima pomembno vlogo tudi ugled kupca. V mnogih državah pri nakupu pravic za upravljanje McDonaldsa sodelujejo znane osebnosti. Ne bo vedno odobrena kandidatura malo znane osebe v družbi.

Podjetje

Drugič, koncept podjetja igra veliko vlogo. McDonald's slovi po svojih vrednotah in pristopih k poslovanju. Seveda morajo uporabiti franšize. Zlasti to velja za redne dobrodelne prireditve, zbiranje sredstev za pomoč potrebnim in še veliko več. Prav tako pogoji franšize McDonalds zagotavljajo ustvarjanje v podjetju vzdušja, ki je ugodno za razvoj osebja, krepitev tesnih vezi v ekipi in tako naprej. Matična družba temu namenja veliko pozornost. Enako stanje je treba opazovati v drugih podružnicah McDonald'sa (franšiza v Rusiji ni izjema).

Soba

Tretjič, nepremičnine imajo pomembno vlogo pri prodaji pravic blagovni znamki. Podjetje ima posebne zahteve glede površine prostora, višine stropov, vizualnega oblikovanja, oblikovnih elementov. Vse to je slika, ki jo vidi stranka. Nujno je, da vse to najbolj pozitivno vpliva na njega.

Na primer, zahteva se, da se ustanova nahaja v središču mesta ali v kraju, kjer se stalno kopiči veliko število ljudi. Obstaja pogoj, da mora biti višina stropov vsaj 3 metre, površina celotne stavbe mora biti vsaj 350 "kvadratov" in tako naprej.

Usposabljanje

Po izboru kandidata sledi druga stopnja usposabljanja. Leži v dejstvu, da v praksi kupcu pokažejo pravice do blagovne znamke, kako voditi gostinsko dejavnost v tej obliki. Partnerju so zagotovljene vse potrebne informacije in informacije, ki so postale znane že pred desetletji. Celotna »prtljaga znanja« se prenese na vsakogar, ki želi začeti delati v restavraciji McDonalds.

Franšiza, kot je že opisano, predvideva prisotnost vstopnine in mesečnih licenčnin. Prvi, po neuradnih informacijah, je 45-50 tisoč dolarjev; pri nadaljnjih odbitkih pa se gibljejo v višini 12,5% prihodkov družbe. Tako dobičkonosna franšiza, kot je McDonald's, se izda 20 let. V prihodnosti, seveda, če ni protislovij, se pogodba podaljša. Po najbolj skromnih ocenah je za zagon McDonald'sa potreben kapital 1,5-2 milijona dolarjev. Veliko - to je gotovo. Seveda, celo v kraljestvu gostinstvo na voljo so tudi druge ugodne franšize. Ampak McDonald's je vodilni na trgu - to je dejstvo.

Alternativa

Seveda obstajajo tudi druge vrste franšiz, tudi na področju hitre hrane. Na primer, dobro znana svetovna mreža Subway uspešno posluje v Rusiji in ponuja za pridobitev pravic za delo pod njihovo blagovno znamko pod zelo ugodnimi pogoji. Po uradnih podatkih celo število obratov tega TM presega skupno število restavracij McDonald's, zaradi česar je absolutni vodja v naši državi. Ampak, vseeno, franšize Subway storitev prinaša manj denarja zaradi dejstva, da sama znamka ni tako prepoznavna in znana med prebivalstvom. Morda se bo v prihodnosti stanje spremenilo. Medtem ko "Mac" ostaja vodilna.

Iskanje po franšizi

V vsakem primeru, če je vlaganje v odprtje vašega McDonald'sa za vas neprimerno razkošje, vendar to ne odvrača vaše želje po izgradnji lastnega podjetja pod dobro znanim znakom, ne bodite obupani. Obstajajo specializirani katalogi ponudb lastnikov blagovnih znamk. To morda ni samo področje javne prehrane - obstajajo poceni franšize v maloprodaji. Glavna stvar je najti nišo, ki bo zanimiva za vas in v kateri boste našli dovolj možnosti za napredovanje vašega podjetja. In, seveda, ne pozabite na začetni kapital - brez njega, je skoraj nemogoče začeti delati na franšizi. Vse ostalo se mora zanašati na čas in izkušnje, ki bodo prišli, ko delate. In potem je vse odvisno od vas: mnogi podjetniki, ki odprejo eno ali dve prodajalni, širijo svoj "poslovni imperij", ki temelji na franšizingu. Mimogrede, v skladu z zakoni trga je odpiranje naslednjih "točk" cenejše kot delo s prvim.

Pri McDonald'su sodelovanje s to blagovno znamko zahteva ne le resno materialno osnovo, temveč tudi dober ugled in dobre povezave v poslovnem svetu. Če želite poskusiti, bodite pripravljeni na vse to!