"Lindt" - čokolada iz švicarske družbe Lindt & Sprüngli AG

Med ljubitelji in poznavalci čokolade se proizvod švicarskih proizvajalcev ceni na najvišji ravni. Eden od najbolj znanih je Lindt, čokolada, ki je priznana po vsem svetu.

Začetek zgodbe

Podjetje Lindt & Sprüngli AG, ki je svetovno znano po svojih odličnih izdelkih, obstaja že več kot stoletje in pol, ustanovili pa sta ga oče in sin. V teh dneh je bila čokolada porabljena izključno v vroči obliki, kar je povzročilo resne omejitve pri uporabi, skladiščenju in prevozu. Poleg tega priprava pijače sama po sebi ni bil najlažji postopek, ki zahteva veliko časa in zahteva posebne jedi in dodatno osebje. Zato se jim je zdela ideja čokoladne čokolade zelo obetavna. Ta oblika je poskrbela, da je poslastica bolj dostopna, saj je bilo za uživanje v njenem okusu potrebno le odpreti embalažo. To je razširilo meje možnega izvajanja. Zato sta oče in sin organizirala proizvodnjo čokolade in odprla prvo prodajno mesto.

Razvoj poslovanja

Vajeti odbora so bili v rokah družinskih članov, ki so si prizadevali razviti svoje podjetje. Poleg povečanja prodaje se je razširila tudi proizvodnja. Tako je bila pridobljena tovarna Bern v lasti Rudolfa Lindta. Poleg zmogljivosti je ta posel prinesel še en pomemben bonus - tajni čokoladni recept. Ki je v veliki meri prispeval k popularizaciji izdelka.

Ključ do uspeha podjetja je bilo znanje, želja po delu in odgovornost za vzrok družine. Zato se družba ni zdela na robu stečaja. V njeni zgodovini so bili težki časi, vendar je bil njihov razlog zajet v svetovnih gospodarskih problemih. Najtežji čas je bil v letih "Velika depresija", ko se je moralo zapreti več kot 50% ameriških trgovin. Toda v primerjavi z mnogimi drugimi poslovneži, ki so izgubili vse, je bila takšna škoda nepomembna.

Zadnje desetletje dvajsetega stoletja je bilo zelo uspešno, podjetje je pridobilo tri produkcije - v ZDA, Italiji in Avstriji. S tem je razširila svojo ponudbo in okrepila svoj položaj na svetovnem trgu.

Podjetje danes

Danes podjetje združuje osem proizvodnih tovarn v Evropi in ZDA. Izdelke pod več blagovnimi znamkami lahko kupite skoraj po vsem svetu. Predstavljena je v verigi trgovin, malih trgovinah, na bencinskih servisih. Podjetje ima približno 300 trgovskih podjetij, kjer lahko kupite Lindt - čokolado skoraj vseh sort blagovne znamke.

Tisti, ki raje uživajo samo ploščice dobrote, bodo našli v asortimanu beli, mlečni, temna čokolada brez dodatkov. Ljubitelji bolj zanimivih kombinacij čokolade z jagodami, meto, oreščki, rozinami bodo vsekakor všeč svoji liniji z različnimi dodatki. Podjetje ponuja čokoladne sete, sladkarije in testenine. Ta izbira bo omogočila vsakomur, da najde svoj edinstven okus, kot tudi izbrati vreden dar.

V Kölnu je muzej Lindt. Čokolada, ki je predstavljena tukaj, se zaradi uporabe različnih sestavin razlikuje po večstranskem okusu. Zato ima zanimivo ponudbo za obiskovalce - možnost naročanja osebnih ploščic z izbiro želenih elementov kompozicije. Počakajte, da boste potrebovali le pol ure, potem pa lahko poskusite kaj se je zgodilo.

Lindt v Rusiji

Ruski trg za podjetje je relativno nov. Kljub temu, da se je potrošnik že uspel seznaniti z nekaterimi izdelki, se je odprtje lastne trgovine odvijalo šele leta 2016.

Ker proizvajalec proizvaja Lindt čokolado zunaj naše države, njeni stroški na policah niso cenovno dostopni. Zato se v Rusiji bolj nanaša na premijski segment kot na masovni, kot v evropskih državah.

Cena ne bi mogla vplivati ​​na razpon, izbira ne more biti imenovana zelo široka. Zato bo odprtje lastne trgovine omogočilo poznavalcem, da uživajo najrazličnejše čokoladne okuse uglednega proizvajalca.

Linija odličnosti - grenka čokolada

Ta linija je postavljena kot naravni izdelek in je na voljo v več okusih. Kupite lahko samo grenko čokolado z različno vsebnostjo kakava ali z različnimi kombinacijami okusov.

Gorka čokolada Šteje se, da je najbolj uporaben, vendar je njegov okus drugačen od mleka. V grenki sestavi ni mleka, obstaja sladkor, ki ne bi smel biti preveč. Kategorija grenke čokolade je razvrščena z najmanj 55% kakava.

Gorka čokolada "Lindt" iz linije "Odličnost" predstavljajo ploščice s 70%, 85%, 90%, 99% vsebnostjo kakava. Večina tistih, ki so v Rusiji, je privrženec temne čokolade, pri čemer imajo ploščice s 85% vsebnostjo kakava najbolj uravnotežen okus. V sestavku, razen kakavovih zrn, je kakava masa, sladkorni trs in vanilija. Čeprav je po mnenju kupcev njegov okus nekoliko kisel.

Tisti, ki so poskusili 99% Lindt čokolade, so ocene zelo previdni. To je zelo grenko, za velikega ljubimca, kar je povsem logično, saj je v njej skoraj nemogoče najti sladkarije.

Linija odličnosti z okusi

Podjetje je ponudilo kombinacijo temne in grenke čokolade z različnimi okusi. Med bolj klasičnimi - jagode, kokos, meta, oranžna. Obstajajo tudi eksotične - s čili, morsko soljo in karamelo.

Kljub nenavadni kombinaciji sladke in slane, je podjetje ponudilo ceniti ta okus, sprostitev čokolade z morsko soljo. Vsebnost kakava v njej je 47%, proizvajalec jo pripisuje kategoriji temi. Seveda tak izdelek ni namenjen konzervativcem. Daredevili pravijo, da je sol, katere delci so porazdeljeni po celotni ploščici, presenetljivo dobro usklajena z okusom čokolade. Poleg tega njegov okus ni izrazit, ampak daje zanimiv okus.

Veliko jih je kot kombinacija temne čokolade in čilija. In se zdi, čudna kombinacija našel veliko število navijačev. Postala je tako znana kot oreški ali rozine in ne povzroča veliko presenečenja.

Dober vtis so pustili ljubitelji grenke čokolade z meto. Osvežujoča aroma je za mnoge prijetna. Ne tako nedvoumne ocene je prejel še en "Lindt" - čokolado z jagodami. Zaradi arome samega jagodičja mnogi verjamejo, da bi bila v duetu z bolj občutljivim okusom mlečne čokolade njegova kombinacija bolj harmonična. Ljubitelji bonbonov in tistih, ki niso nenaklonjeni poskusom novih izdelkov, mirno zaznavajo čokolado s kokosom. Kombinacija je prijetna za vse, ki uživajo kokos. In to takoj spada v kategorijo ljubljenih.

Lindt čokolada z oranžnim resnično je všeč potrošnikom. Ugotavljajo uravnotežen okus grenkobe čokolade s pridihom pomaranče in dovolj sesekljanih orehov. Čokoladni listič je precej tanek in je razdeljen na kvadrate, kar olajša odlomke in cenijo okus.

Koncept "švicarske kakovosti" kaže, da izdelek, izdelan v tej državi, ne bo razočaral, pa naj gre za ure, sir ali čokolado.