Vsak od nas se rad navdušuje z majhno skodelico okusne kave. Nekdo raje tart in močan, nekdo - sladko, z dodatkom mleka. Ne glede na naše okuse in želje, se kava šteje za eno izmed najboljših napajalnih in toničnih pijač našega časa.
Čeprav domovina drevo kave je oddaljena in vroča Afrika, goji se lahko v naši precej kul klimi. Res je, v rastlinjakih ali doma. Kavarna bo navdušila lastnika ne le s prijetno nasičeno pijačo, ampak tudi z eksotičnim videzom, ki se harmonično ujema z notranjostjo doma.
Kaj je učinkovita pridelava sobne rastline kavo? Skrb za njega, optimalne rastne pogoje, razmnoževanje in presajanje sadik - vse to boste našli v našem članku.
Katere sorte najbolje posadite doma? Kako začeti? In kaj je potrebno za hitro rast in obilo rasti sadja? Ugotovimo.
Obstaja okoli sto vrst sort kavnih dreves in le petdeset jih je rodovitnih, primernih za aromatično pijačo. Rastlina je najbolj primerna za domačo pridelavo. Kava Arabica. To je nezahtevne v nego in sadje užitnih dišečih zrn.
Ad
Domača rastlina kave se razlikuje od svoje sestrične, ki raste, predvsem pa je njena višina. V bivalnih razmerah raste do enega in pol metra in prinese približno pol kilograma majhnih, trtastih zrn na sezono.
Veje tega zimzelenega drevesa so prožne in se razprostirajo, listi so temno zeleni, obrnjeni na obeh koncih. Domača rastlina kave dvakrat letno cveti v občutljivih belih ali kremnih socvetjih - spomladi in poleti.
Majhni okrogli plodovi nadomestijo majhne cvetove, njihova barva spominja na češnje. Njihova barvna paleta lahko sega od bledo do rožnate, od rumene do češnjeve.
Znotraj teh nenavadnih jagod so užitna, sladkasta mesa, pa tudi nekaj svetlo zelenih semen, ki jih je treba po praženju prevzeti po tradicionalni temno rjavi barvi.
Ad
Kako gojiti to eksotično sobno rastlino - kavo Arabica (skrb za katero tako prestraši mnoge amaterske pridelovalce)?
Obstajata dva načina njegovega razmnoževanja - s semeni in uporabo potaknjencev.
Če se odločite za gojenje domače rastline kave Arabica iz semen, jih lahko kupite v specializiranih prodajalnah ali jih izvlečete iz zrelih sadežev. Iz tega izračuna je treba pripraviti potrebno število zrn: od desetih semen raste le dve ali tri sadike.
Ker je lupina kave zelo močna in trda, morate upoštevati nekaj preprostih, vendar pomembnih priporočil:
Kakšno zemljo naj bi dali semenu? Poglejmo skupaj.
Ad
Za najboljšo in hitro rast kavnega drevesa se priporoča uporaba rahle zemlje, ki je sestavljena iz več vrst.
Če govorimo o primarni sajenje semena in potaknjencev, mora biti sestava tal takole:
Preden zasadite zrna, morate substrat za zemljo sterilizirati v vodni kopeli pet minut.
Semena je treba posaditi na tleh, jih rahlo zdrobiti.
Če so izpolnjeni vsi pogoji, se v enem mesecu in pol pojavijo prvi poganjki. Po pojavu listov lahko mlado sadiko presadimo v drugo zemljo. Kakšna naj bo njegova sestava?
Zemljišče za neprekinjeno gojenje kavinega drevesa mora združevati naslednje sestavine, vzete v enakih količinah: kislo šoto, humus, listnata zemlja, pesek, oglje, mah.
Presajanje sadik je treba izvesti v velikem loncu, da ne bi ovirali koreninskega sistema, da bi razvili in absorbirali potrebne elemente. Ta postopek je priporočljivo izvajati letno v prvih treh letih življenja dreves. Potem jo bo mogoče vsaka tri leta ponovno zasaditi.
Kaj pa, če želite začeti z gojenjem kave z rezanjem?
Prvi in najpomembnejši pogoj je, da je potrebno odrezati odraslo drevo previdno in previdno, nato pa ga potopiti v vodo. Ko se pojavijo prve korenine, lahko kavno presadimo v zemljo (opisano zgoraj) in poglobimo največ tri centimetre.
Ad
Sajenje sadik je najbolj zanesljiv način za gojenje kave, saj je stopnja preživetja poganjkov skoraj sto odstotkov, pridelava pa se zgodi že naslednje leto.
Torej, iztovarjanje je bilo izvedeno. Zato se postavlja povsem naravno vprašanje: kakšni pogoji morajo biti izpolnjeni za rast zdravega in produktivnega drevesa?
Da bi se rastlina držala, je treba upoštevati določene temperature in svetlobne pogoje. Na primer, zrak v prostoru ne sme pasti pod dvajset stopinj Celzija, lonček za kavo pa mora biti postavljen na okensko polico na sončni strani.
Svetloba za kavo je zelo pomembna, zato mora biti v času hladnega vremena, dežja in celo običajnih oblačnih dni na rastlino usmerjena fluorescentna svetilka.
Ni priporočljivo obrniti lonca z drevesom na soncu. To bo izboljšalo njen videz, vendar bo negativno vplivalo na plodnost. Kava mora biti v celoti v luči toplega sonca.
Je nekaj bolj nujno za učinkovito rast rastlin kave? Skrb, ki bo potrebna v prihodnosti, ne bo vzela veliko časa in energije.
Najprej bo drevo potrebovalo kakovostno zalivanje. Voda za namakanje mora biti zaščitena in uporabljena le v obliki toplote (nekaj stopinj nad sobno temperaturo). Primerna je tudi deževna ali talilna voda, bogata s hranili in elementi v sledovih.
V vročem obdobju kava Arabica ljubi tedenske škroplje, ki so podobne namakanju z dežjem. Ta ne hrani samo koreninskega sistema, ampak tudi steblo, listje in celo sadje.
Enkrat na mesec med namakanjem lahko dodamo nekaj kapljic kisa ali limoninega soka, kar bo naredilo zemljo bolj kislo in zato bolj plodno za sorto, ki smo jo izbrali.
Kako pogosto je treba zalivati rastlino? To je treba storiti, ko se zemlja suši, tako da se zemlja ne izsuši. Vendar pa je v tem primeru pomembno slediti še eni podrobnosti: korenine drevesa ne smejo biti v stalni vlagi.
Ad
Ali naj se kava oploji? Seveda, in priporočljivo je, da to počnete redno, z začetkom v marcu in konča v septembru.
Gnojila se uporabljajo vsakih dva do dva tedna, kar omogoča učinkovito spodbujanje rasti, razvoja in plodov kavnega drevesa.
Kaj je vključeno v koncept kakovostnih krmil? Najprej je organsko (voda infuzija mullein ali humus), kot tudi mineralna gnojila (dušik, fosfor, kalij).
Obstaja več načinov prehranjevanja rastlin s koristnimi vitamini in minerali:
Kaj bi še morali vedeti o skrbi za kavo?
Zahvaljujoč bogatemu okusu krompirja, arabska kava prestraši številne parazite in škodljivce. Vendar to ne pomeni, da ni predmet bolezni in drugih negativnih dejavnikov. Tukaj je nekaj od njih:
Kot lahko vidite, je skrb za rastlinsko kavo enostavna. V ta namen ni potrebno spoštovati dragih ali nenavadnih dogodkov in postopkov.
Upoštevati je treba le nekaj principov: drevo ljubi razsvetljavo in različna tla, precej nezahtevna in termofilna. Zato, porabi le malo truda in denarja, lahko v svoji sobi raste lepa, eksotična rastlina, ki bo okrasila vašo notranjost doma, navdušila vaše srce s prijetno aromo in neverjetno pijačo.
Po nekaterih raziskavah je kavno drevo tako učinkovit separator kisika kot učinkovit čistilec zraka od škodljivih kemičnih spojin (benzen, fenol, trikloretilen, formaldehid).
Poleg tega rastlina Arabica prinaša velike koristi zaradi pikantne prijetne pijače, ki blagodejno vpliva na celotno človeško telo. Kava tonira in osvežuje, poživlja in prinaša užitek, izboljšuje spomin in moč. Uporablja se v medicinske in kozmetične namene za sredstva proti celulitu, pomlajevanje in čiščenje.
Po nekaterih študijah bo pravilno pripravljena skodelica kave preprečila tako resne in nevarne bolezni, kot so sladkorna bolezen, živčne motnje in hepatitis.
Seveda je pomembno, da pijače ne zlorabljate. En ali dva obroka na dan bo dovolj. Poleg tega je kava kontraindicirana pri otrocih, mlajših od 12 let, nosečih in doječih, bolnikih s srčno-žilnimi boleznimi.