Kako narediti pico z morskimi sadeži? Najboljši recepti

12. 6. 2019

Univerzalna jed za vsako zabavo je pica. Njena osnova je lahko iz kvasa, brezmesnih in listnatega testa. Izdelki, ki so nam znani, so primerni za polnjenje. Če kuhate mesne pice, boste potrebovali goveje in svinjsko meso, po možnosti piščanca. Za vegetarijance, na primer, potrebujete bolgarski poper, paradižnik, rukolo, česen, čebulo itd.

Danes bomo govorili o tem, kako narediti pico z morskimi sadeži. Razmislite o nekaj receptih. Še posebej bodo zadovoljili tiste, ki radi kuhajo jedi s škampi in školjkami.

pizza z morskimi sadeži

Pikantna pizza z morskimi sadeži: recept, fotografija

Če imate raje škampe in školjke, kot tudi začinjene jedi, vam priporočamo, da bodite pozorni na to jed. Takšna pizza z morskimi sadeži bo pot do večerne zabave ali zabave.

Za pripravo testa boste potrebovali:

  • jajca (velika) - 3 kose;
  • kvas - 50 gramov;
  • sol po okusu;
  • sladkor - 25 gramov;
  • mleko (toplo, pasterizirano) - kozarec;
  • margarina - 100 gramov;
  • moka (pšenica, presejano) - 0,5 kg.

Za polnjenje boste potrebovali:

  • jajca (velika) - 2 kosa;
  • oljčno olje - dve žlici;
  • sol - po okusu;
  • kozice - 200 gramov;
  • školjke - 150 gramov;
  • navaden ketchup;
  • žarnica (srednje velikosti) - 1 kos;
  • zelenice;
  • lovski (ali drugi ostri) sir - 250 gramov;
  • poper - po okusu.

Pizza testo z morskimi sadeži

  1. Zmešajte sladkor, kvas (namočeno), pretepena jajca, stopljeno margarino, sol in mleko (ogrevano). Z mešanico zmešajte vse sestavine.
  2. Nato zlijte moko in gnetite. Naprej morate zapustiti končno maso, tako da je prišlo približno 1,5 ure. Tako, da se je testo izkazalo bujno, ga dobro ovijte.
  3. Nato ga je treba rahlo izviti (to bo osnova). Top testo morate mazati ketchup ali omako na osnovi paradižnika.

pica z morskimi sadeži

Izdelava pice

  1. Naprej potrebujemo morsko hrano. Začinite jih z začimbami, soljo.
  2. Potem prepražimo v oljčnem olju, nato položimo na podlago.
  3. Čebula narežemo na polobročke. Na vrh morske hrane.
  4. Kose zelenice. Daj na lok.
  5. Narežemo nariban sir in ga postavimo na pico.
  6. Jajca pretepite z vilicami in nalijte na vrh.
  7. Pico kuhajte v pečici (segreti na 180 stopinj) približno štirideset minut.

Zdaj bomo povedali drug način, kako ustvariti pico z morskimi sadeži. Če vam je všeč, lahko preprosto izdelate takšen izdelek.

Pica ananasa in morskih sadežev

To je še ena možnost za kuhanje pice, vendar že iz kvasnega testa. Otrokom je všeč ta izdelek, ker je v njem ananas.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • ananas v sirupu - pol krožnika;
  • čebula - 1 kos;
  • školjke - 150 gramov;
  • suhi kvas - petnajst gramov;
  • ketchup (ne začinjen, shranjujte) rastlinsko olje (potrebno za mazanje ponve) - dve žlici;
  • sir (najljubša sorta) - 300 gramov;
  • oljčno olje - 3 žlice;
  • sol - pol čajne žličke;
  • kozice (sveže zamrznjene velike) - 200 gramov;
  • voda (topla, kuhana) - 1 skodelica;
  • moka (višji razred) - 0,5 kg.

pizza s fotografijo morskih sadežev

Pizza z morskimi sadeži: recept za kuhanje

  1. Najpomembnejša faza je priprava testa. Najprej zmešamo kvas v topli vodi, dodamo sol in oljčno olje (po možnosti rafinirano).
  2. Zdaj morate to mešanico temeljito zamesiti. To naredite tako, da ga zlijte v globoko skledo moke. Temeljito premešamo in eno uro pošljemo v toplo sobo. Ko se goba približa, jo je treba ponovno zmešati, potem pa jo morate pustiti stati približno štirideset minut. Iz števila sestavin, ki so označene, je treba narediti dve pici, zato vstavimo en kos testa v zamrzovalnik. Torej ga lahko vzamete, ko jo potrebujete.
  3. Sedaj vzemite drugi del testa in ga zavrtite v obliki kroga. Osnova ne sme biti debela.
  4. Nato podnožje položite na pekač, ki je naoljen ali prekrit s posebnim papirjem.
  5. Zato nadaljujte s pripravo polnila. Najprej zbrusite sir v majhnih trakovih.
  6. Kozice, predkuhane, narezane na kose.
  7. Ananas narežemo na kocke.
  8. Čebulo olupite in narežite.
  9. Nato vse sestavine položite na podlago, ki ste jo predhodno namazali s ketchupom.
  10. Zadnja faza - potresemo sir s pico. Da bi dobili bolj estetski videz, dodajte vse vrste zelenja.
  11. Da bi se pica z morskimi sadeži izkazala kot neobdelana in ne zgorela, morate v pečici nastaviti ustrezno temperaturo. Potrebujemo 180 stopinj. Potrebno je kuhati izdelek v pečici ne več kot trideset minut.

pizza s fotografijo z morskimi sadeži

Majhen sklep

Upamo, da boste razumeli, kako narediti pico z morskimi sadeži. Fotografije, predstavljene v članku, vam bodo pomagale, da se seznanite z njegovim videzom. Da boste pred začetkom priprave jedi vedeli, kateri izdelek boste uspeli. Veseli bomo, če vam je všeč nekaj pice z morskimi sadeži, ki jih ponujamo. Recept vsakega pripravka, ki smo vam ga dali zgoraj. Zato lahko sami pripravite pico doma. Vso srečo v vaših kulinaričnih prizadevanjih!