Kako narediti jabolčno marmelado? Recepti in nasveti

Številne hostese poskušajo najti odgovor na vprašanje, kako pripraviti jabolčno jabolko, tako da se je izkazalo, da je okusno in seveda lepo. To ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Naš članek je posvečen vprašanju, kako kuhati jabolčno marmelado doma. Natančno preberite.

Jabolčni džem: recept

Najprej opredelimo sestavine. Potrebovali bomo:

1. Jabolka - 1 kilogram.
2. Sladkor - približno 600-700 g.
3. Nageljnov
4. Voda

Najprej morate razvrstiti jabolka in izbrati dobro zrelo sadje, lahko ste malo kisli. Previdno operite jabolka, odlepite kožo, odstranite kosti in seveda pecelj. Nato jih razrežite na majhne koščke debeline.

Vzamemo ponev, vlijemo vodo, ne pozabimo dodati sladkorja. Dobro premešajte, vklopite toploto in kuhajte 10 minut. Ko sirup zavre, mu dodajte klinček.

Sedaj vzemite jabolka in jih dodajte na ponev. Vklopite zmerni ogenj in pustite vse na štedilniku, dokler jabolka niso mehka in voljna. Ne pozabite občasno mešati, da se izognete gorenju.

Jam kuhamo na skrivaj, in vstopite v banke. Temeljito jih operite, obrišite, sterilizirajte. Ko je marmelada pripravljena, jo nalijte v kozarce. Počakajte, da se ohladijo. Skrij se v hladilniku ali kleti. Zdaj lahko kadarkoli uživate v okusnem okusu marmelade in jih uživate v svojih gostih.

Limona in pomaranča: Različne sestavine

Želite kuhati okusno jabolčno marmelado za zimo z dodatkom pomaranče in limone? Naučite se recepta! Potrebovali boste:

1. Jabolka - 2,5 kg.
2. Sladkor - 1 kilogram.
3. Oranžna - 1-2 kosov.
4. Limona - 1 kos.
5. Cimet
6. Nageljnov
7. Vanilija.

Prva stvar, ki jo naredimo, seveda, jabolka. Previdno jih operite, se znebite kože, narežite na tanke rezine.

Vzemite globoko posodo in v njej položite jabolka.

Pomaranče in limone operemo, olupimo in pustimo le lupino. Dodajte ga jabolkam. Vse sestavine vlijemo v sladkor v velikih količinah. Pokrijte lonec s pokrovom in ga postavite na stran za približno eno uro.

Ko preteče določen čas, ga vzamemo in požarimo. Čakamo, da kuhamo pivo, pustimo, da se peče približno 5 minut, ne več. Potem morate narediti majhen ogenj in dodajte cimet, klinčke in vanilijo, da se popečete. Ne pozabite nanje?

Zdaj odstranite peno in pustite kuhati približno eno uro. Ne pozabite občasno premešati, da bo sčasoma homogena in da bo sladkor popolnoma raztopljen. No, marmelada je pripravljena. Postavite ga v kozarce, prej jih sterilizirajte, jih zavijte. Ovijte toplo krpo in pustite, da se nekaj časa ohladi. Nato lahko skrite kozarce marmelade na samem, da jih odprete pozimi in počakate na izvrsten okus. Dober tek!

Kaj pa arašidi?

Z veseljem vam predstavljamo priročnik z opisom, kako narediti jabolčno marmelado. Recept vključuje dodajanje oreškov.

Sestavine:

1. Jabolka - 1 kilogram.
2. Pomaranče - nekaj.
3. Sladkor - približno kilogram.
4. Orehi - 200-250 g.

Jabolka iz lupine očistimo, narežemo na majhne koščke. Oranžna je tudi bistra, razrezana na več kosov. Zložite sestavine v ponvi. Pokrijemo s sladkorjem, pokrijemo s pokrovom in pustimo za noč. Preden začnete izdelovati marmelado, v posodo nalijte orehe in začnite kuhati. Vklopite majhen ogenj in kuhajte 2 uri, občasno premešajte od spodaj.

Vzemimo počasni štedilnik

Ali veste, da jabolčno marmelado v počasnem štedilniku ni nič manj okusna kot pečena na štedilniku? Če imate to priročno napravo, ne izgubite priložnosti in kupite jabolka hitreje.

Potrebne sestavine:

1. Jabolka - približno 1 kilogram.
2. Sladkor - pol kilograma.
3. Citronska kislina.

Najbolj dolgotrajen proces je lupljenje jabolk. Ko se očisti, narežemo na kose kakršne koli oblike, dokler ni zelo velika. Postavimo jih v posodo z več kuhalniki, zaspimo s sladkorjem.

Zdaj morate izbrati način "Steam". Ko zmes zavre, preklopite v način "Kaljenje". Za kuhanje je treba približno eno uro. Med kuhanjem lahko večkrat mešate marmelado z lopatico.

Dišeče in okusno marmelado je pripravljeno. Če želite, da je bolj enakomerna, mešamo maso v mešalniku. Takoj ga lahko predložite na mizo ali pa jo zložite v banke. Izbira je vaša.

Zanimive funkcije

Zdaj veste, kako narediti jabolčno marmelado. Vaš dom bo vedno z veseljem za to poslastico. In zdaj vam bomo povedali še nekaj trikov njegove priprave. Ne pozabite, da vam bodo informacije koristne.

1. Za pripravo marmelade ne smete jemati prezrelih plodov, saj v njih ni veliko pektina, zato se bo pivo spremenilo v tekočino.
2. Če želite izvedeti, ali je marmelada pripravljena, si oglejte količino mase. Praviloma se zmanjšuje skoraj dvakrat.
3. Jabolčno marmelado je bogato s pektinom, ki pomaga normalizirati raven holesterola v krvi, prav tako pa iz telesa odstranjuje škodljive snovi.
4. Tak proizvod se lahko varno uporablja kot polnilo za pite, bagele in druge pecivo, saj ne pušča in popolnoma ohranja svojo konsistenco pri visokih temperaturah.

Zaključek

Kako narediti jabolčno marmelado? Enostavno in, kar je najpomembneje, hitro! Uživajte v obroku, eksperimentirajte s pripravami za zimo in jih razveselite s svojim domom in gosti. Jabolčno marmelado v hladnem obdobju je najboljša sladkost do čaja, saj v njem ni škodljivih snovi ali konzervansov. Poleg tega je bogata z vitamini in drugimi koristnimi snovmi. Jejte na zdravje!