Kako kuhati pese v počasnem štedilniku in ne samo

15. 5. 2019

Rdeča pesa je zelo zdrava zelenjava, iz katere lahko kuhate veliko jedi. Tudi izdelek je zelo praktičen, ker lahko juho in čiščenje po kuhanju uporabljamo kot terapevtska sredstva. Kuhate lahko kuhate v počasnem štedilniku in v ponvi. Razmislite o vsaki metodi podrobneje.

pese in soka pese

Čas kuhanja pese dokler ni pripravljen

Trajanje kuhanja sladkorne pese je zelo odvisno od več dejavnikov:

  • velikost korenovke: večja je velikost, daljši je čas kuhanja;
  • jed, za katero potrebujete zelenjavo: za solate in prve jedi so potrebne različne stopnje pripravljenosti;
  • razpoložljivost orodij za pospešitev postopka kuhanja: prisotnost lonca na pritisk, olja in plastične vrečke.

Na vprašanje o času kuhanja sladkorne pese ni mogoče odgovoriti, povprečni čas kuhanja pa se giblje med 40 in 55 minutami. Če želite pospešiti postopek, uporabite nekaj trikov, na primer dodajanje olja v vodo. Tako se čas skrajša na 30 minut. Prav tako, preden kuhate pesa v počasnem štedilniku, jo morate položiti v plastično vrečko. Več podrobnosti najdete spodaj.

Kako kuhati pesa v multicooker

Trenutno ima skoraj vsaka kuhinja počasen štedilnik, kar gospodinjam olajša življenje. V skledi naprave lahko kuhate tako celoto kot sesekljano korenasto zelenjavo, preprosto z izbiro želenega načina na nadzorni plošči. Toda kako kuhati pese v počasnem štedilniku po stopnjah? Naročilo je naslednje:

  1. Celo ali sesekljano korenasto zelenjavo je treba položiti na dno posode počasnega štedilnika. Vlijte isto vodo tako, da pokrije zelenjavo. Pokrov tesno zaprite.
  2. Na nadzorni plošči večnamenskega kuhalnika izberite način kuhanja “Steam”.
  3. V tej fazi se začne postopek kuhanja, ki lahko traja do 45 minut.
  4. Ob koncu časa bo kuhinjski aparat pripravil zvok, ki kaže, da so pesa pripravljena.
  5. Pripravljena korenska zelenjava se vzame na ploščo in ohladi.

Redmond izstopa med velikim številom multicookers. Programirano je veliko receptov. Lastniki tega čudeža tehnologije bodo potrebovali način za kuhanje pese v večdelni Redmond. Knjiga v kompletu vsebuje več kot dvesto jedi in opis več kot 40 programov. Med drugimi prednostmi - ne gorenja površino in časovnik. Prisotnost režima "Steamer" pravi različne načine za kuhanje pese.

sladkorno peso v počasnem štedilniku

Kuhanje pese v ponvi

Če v kuhinji ni sodobnih naprav, kot je počasen štedilnik, lahko ponev kuhate v ponvi. Imeti mora emajlirano površino in debelo dno. Bolje je, da izberete plodove pese, tako da ne dobijo pokvarjen s čudnimi točkami na koži. Dobre korenovke imajo celo temno barvo in tanko skorjo, majhne velikosti. Stopnje kuhanja:

  1. Neolupljena pesa se namesti v ponvi. Zgoraj je napolnjena z vodo, tako da jo pokriva nekaj centimetrov. Pomembno je, da ponev zaprete s pokrovom, tako da se nivo vode ne spremeni.
  2. Pred vrenjem je treba ogenj maksimirati. Po tem je treba zmanjšati. Po želji dodajte limonin sok, da ohranite barvo.
  3. Čas od vrenja do pripravljenosti je najmanj 45 minut.
  4. Stopnjo pripravljenosti lahko določite z uporabo običajnih vilic: če je zelo enostavno vnesti pesa, lahko izklopite toploto in ohladite zelenjavo. V nasprotnem primeru pustite še 10-15 minut, nenehno preverjajte.

Kako kuhati pese v štedilniku s pritiskom na štedilnik

Tehnologija lonca na tla je lahko predstavljena kot vgrajena funkcija v počasnem štedilniku in v dvojnem kotlu. Pospešek procesa je posledica pare, ki se dovaja pod visokim tlakom. Živila, kuhana v loncu na pritisk, veljajo za koristne, saj so vsi njihovi elementi v sledovih in vitamini ohranjeni. Kako hitro kuhati pesa v multicooker, ki ima vgrajen lonec na pritisk: t

  1. промыть под водой и загрузить в чашу. Plodovi pese je treba temeljito sprati pod vodo in naložiti v posodo.
  2. Zelenjava se zaliva z vodo. Dodate lahko sol in druge začimbe. Če v posodo nalijete olje, se bo čas kuhanja zmanjšal, ker se bo vrelišče povečalo.
  3. Plodovi morajo v loncu pod pritiskom vsaj 30 minut.
  4. Ni treba dotikati ventila za paro, kot v primeru spuščanja, se čas kuhanja poveča.
  5. Ko zmanjka časa, bo pesa pripravljena za jesti. Za lažje čiščenje je priporočljivo napolniti s hladno vodo.
v loncu za kuhanje pod pritiskom

Kako kuhati pese v mikrovalovni pečici

Takšna metoda je najbolj inventivna in zvita, saj se čas priprave pese znatno zmanjša. Poleg tega burgundska zelenjava ne izgubi svojih koristnih elementov v sledovih tudi pod vročino. Za izvajanje bo potrebno:

  • mikrovalovna pečica;
  • celofan.
mikrovalovna pesa

Če je vse, lahko začnete kuhati:

  1. Pesa je treba temeljito sprati, odstraniti umazanijo in zemljo s površine. Čiščenje sadja ni potrebno.
  2. Da bi se izognili eksploziji, je v paketu izdelano določeno število vbodov (od 10 in več).
  3. Voda ni dodana na recept.
  4. Plodovi pese so narejeni v embalaži, ki je zapečatena.
  5. V mikrovalovnih nastavitvah morate nastaviti moč na 800 vatov, čas - 9-11 minut.
  6. Po kuhanju se pesa odstrani iz pečice in vrečke.