Kako kuhati solato z rakovice in kivi. Nasveti in triki

Tradicionalni Olivier in sled s krznenim plaščem na praznični mizi sta postala tako dolgočasna, da izgledata dolgočasno in banalno. Seveda ostanejo hranljivi in ​​okusni, vendar to ničesar ne spremeni. Hočem goste presenetiti, na mizo dati nekaj res zanimivega in svetlega. Prav to je lahko solata s paličicami in kivi. Na prvi pogled je kombinacija preprosto noro, vendar je vredno poskusiti.

Koristi in škoda

Šteje se, da so paličice rakovice sintetični izdelek, zato jih je manj, kar manj pogosto jeste, boljše za vaše zdravje. Dejansko pod tem ni razloga. Zagovorniki zdrave prehrane trdijo, da gre za kitajsko izdelan izdelek in ne morete verjeti, kaj je navedeno na embalaži. Pravzaprav se proizvajajo v Rusiji, surovina pa je filet osliča in polaka. To je morska riba. Zato se lahko solata z rakovimi palicami in kivi imenuje koristna in priporočljiva za dnevno uživanje.

Če so gostje na pragu

Ta prigrizek se nanaša na različico Express. Če gostje pridejo k vam, vendar ni ničesar na mizi, lahko hitro solate solato s paličicami in kivi. Vse sestavine je zaželeno ohraniti doma samo v primeru, v rezervi. In kivi in ​​avokado lahko prosimo, da kupijo goste na poti do vas.

Če imate radi svetle, lahke in nevsiljive solate, z najmanjšo količino maščobnih in visoko kaloričnih sestavin, bo ta recept za vas resnično najdba. Recept za solato z rakovimi palicami in kivi lahko preseneti in navduši s svojo svežino.

Klasična solata

Priprava ne traja več kot 20 minut. Vzemimo število sestavin za dve osebi. Za pripravo okusne solate z rakovimi palicami boste potrebovali:

• Pakirne palice.
• Kivi, avokado in jabolko.
• Jajce prepelice - 5 kosov.
• Limonin sok - žlička.
• Majoneza.

Način kuhanja

Tu je vse tako preprosto, da ni ničesar o čem govoriti. Prvi korak je kuhanje jajc. Medtem pa pripravimo preostale sestavine:

• Avokado je treba razrezati na tanke trakove. Postavite v skledo za solato, dodajte žlico majoneze in česna ter limono. Za zdaj odstranimo stran.
• Zdaj v ločeni plošči, narežemo na majhne kocke jabolko, kivi, kuhana jajca in rakovice.
• Združite preostale sestavine in začinite majonezo.
• Zdaj zberemo solato. Prvi sloj bo sadje z jajci, nato rakovice in avokado. Najbolje jih je večkrat ponoviti.

Slojevita solata z rakovimi palicami in kivi bo postala prava okraska mize ob praznikih in med tednom.

Poenostavljena različica

Mnoge gospodinje pravijo, da lahko varno odstranite recept za nekatere sestavine in jih nadomestite s tistimi, ki so na voljo. Slabše od te jedi ne bo. Poskusite kuhanje in to možnost, vam bo morda všeč še več. Potrebne so naslednje sestavine:

• Kiwi sadje - 7 kosov.
• Dve paketi palčkov.
• Kuhana jajca - 5-7 kosov.
• Bow
• Krompir - 3 srednje gomolji.
• Gorčica po okusu.
• Majoneza - 300-500 g.

Prvi korak je kuhanje krompirja in jajc. Zdaj pa naredimo čebulo. Moral bi ga marinirati. Ostri okus bo pokvaril samo nežno solato. Če želite to narediti, mu dodajte žlico sladkorja in isti kis. Ne pozabite na roke in pustite 15 minut.

• Slamice s kivi.
• Sprostite rakaste palice iz filma in tudi nasedite.
• Do takrat naj se kuhana jajca ohladijo, jih je treba razrezati.
• Rezanje krompirjeve slamice ne bo delovalo, vendar ni pomembno. Naj bo kocka.

Še vedno je treba zmešati gorčico z majonezo, združiti in napolniti vse sestavine. Izkaže se okusna solata z rakovastimi palicami. Če imate čas, lahko razporedite.

Salata "Emerald" s kivi in ​​paličicami

Odlikuje ga izvirna predstavitev in izvrsten okus. Prijetna kislost vaših gostov ne bo ostala neopažena. Potreba po pripravi:

• Nekaj ​​zrelih kivi.
• Jajca - 2-4 kosov.
• Pol paketa rakovastih palic.
• Pol kesice koruze.
• Kumare - 1 kos.
• Majoneza.

Kuhanje ni težko niti za začetnico. Vse sestavine narežite na kocke, iz koruze nalijte vodo in vlijte v skledo za solato. Ostaja, da dodate majonezo, in jed je pripravljen. Da bi bila solata videti še posebej zanimiva, je skleda s solato obložena z rezinami kumaric, pripravljen prigrizek pa je postavljen v sredini in okrašen s kivi.

Čokoladni bonbon ali tartlets

Solata s kivi, rakovimi palicami in koruzo je sama po sebi zelo harmonična. Vendar pa lahko vnaprej kupite v trgovini pakiranje prigrizkov tartlets. Napolnite jih s solato in postrezite na veliko posodo. Izgleda izvirno in svetlo in se hitro jede.

Vendar pa obstaja še ena možnost kuhanja, ki jo lahko uporabite kot zajtrk. Otroci bodo cenili. Za pripravo boste potrebovali:

• 100 g sira in palčkov.
• česen;
• več plodov kivija;
• hrustljava baga.

Pred kuhanjem odrežite baguete na porcije in prepražite v suhi ponvi. Močno suha ni potrebna. Zdaj razrežite palčke in kivi. Sesek naravnajte in narežite na česen. Preostala je masa z mešanico majoneze ali z olivnim oljem s kapljico limoninega soka. Nanesite na tople toaste pred serviranjem.

Namesto zaključka

Kot lahko vidite, obstaja kar nekaj možnosti za pripravo prigrizkov. Vsak od njih se odlikuje po svoji poleti in daje obrok poseben čar. Vendar pa je vredno razmisliti, da moški niso zelo naklonjeni takšnim poskusom. Če želite, da vaše ljubljene, potem poskusite prigrizek s piščančjim mesom, in uporabite malo kivi kot okras. Nato ga lahko po želji preprosto odstranimo, ne da bi poškodovali glavno jed.