Koliko za kuhanje riža in riževih rezancev

2. 6. 2019

Koliko za kuhanje riža in riževih rezancev? Za pripravo različnih jedi veliko gospodinj uporablja riž. Poleg tega, da je hranljiv in okusen izdelek, ga odlikuje tudi vsebina mnogih uporabnih aminokislin, ki so potrebne za človeško telo. Glavna prednost riža pred vsemi drugimi žitaricami je, da njegova sestava ne vsebuje glutena, za katerega je znano, da povzroča alergijsko reakcijo. Riž se lahko uporablja kot priloga za meso ali zelenjavna jed in kot eden od Koliko kuhati riž sestavin. Ne glede na to, kakšno posodo pripravite, da bi bila okusna, morate vedeti, koliko riža kuhati. V tem vprašanju je vse odvisno od tega, za kaj potrebujete riž in za kaj ga boste kuhali.

Kako in koliko kuhati riž v počasnem štedilniku

V zadnjih letih gospodinje za kuhanje različnih jedi, vključno z rižem, radi uporabljajo počasen štedilnik. To je mogoče razložiti z dejstvom, da multicooker ne zahteva veliko pozornosti in časa, glavna stvar je vedeti, koliko riža ali kakšnih drugih žitaric je treba kuhati. Način za kuhanje riža je treba izbrati glede na rezultat, ki ga pričakujete. Način "pilaf" je namenjen za sprejem drobljivega in mehkega riža. Če boste kuhali suši, potem morate izbrati način "ajda" in za kuhanje riža z mlekom - "mlečna kaša". Ne glede na način, ki ga boste uporabljali, je treba pesek pred kuhanjem temeljito oprati in kuhati v razmerju najmanj 1: 2.

Kuhanje riža na plinski peči

Karkoli je že bilo, vendar še vedno najpogosteje gospodinje kuhajo jedi na plinski peči Koliko kuhati riž vedeti morajo, koliko kuhati riž za določeno jed. Za začetek je treba omeniti, da je čas priprave tega izdelka odvisen od njegove posebne sorte. Torej, za okrogli riž, morate v ponev vreti 600 gramov vode, dodajte malo soli in vstavite prej oprana zrna. Če kuhate parni riž, potem boste potrebovali 400 gramov vode, vendar pa morate zrna opereti, dokler izsušena voda ni popolnoma pregledna. Ko riž zavre z vodo, zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte 20-25 minut. Nato odstranite kašo iz peči in dajte malo stojala. Po vretju riž ne bi smel motiti, in morate odpreti pokrov čim manj.

Kuhanje riža za suši

Danes je ena izmed najljubših jedi naših rojakov suši. Zato je hostesa začela razumeti znanost kuhanja te japonske jedi. Kot je znano, glavna vloga pri tem pripada rižu, zato je zelo pomembno vedeti, kako in koliko kuhati riž za suši. Zrna je treba oprati, zaliti z vodo in pustiti, da stojijo 30 minut. Nato jih je treba vrniti nazaj na suho in suho. Po tem, morate dati riž v ponev in dodamo 1: 1 vode, zavremo in kuhamo na majhnem ognju 15-20 minut. V kuhani riž dodamo riž ali sadni kis, premešamo in pustimo, da se ohladi.

Kuhanje riževih rezancev Kako kuhati riževe rezance

Ne samo riž, ampak rižev rezanci so priljubljeni pri sodobnih hostesah. In če se že dolgo ukvarjamo z navadnimi žitaricami in približno vemo, kako in koliko kuhamo z rižem, potem je vse z rezanci vse drugače, saj se je ta izdelek nedavno pojavil na policah naših trgovin. Rice rezanci, kot ponavadi, lahko postrežemo kot prilogo različnim mesne jedi. Zato znanje o kuhanju riževih rezancev zagotovo ne bo odveč. Pred kuhanjem je treba riževe rezance 10 minut položiti v toplo vodo. Medtem ko vermicelli nabrekne, vlijte vodo v ponev in zavrite. Nato rezance namestite v vrelo vodo in kuhajte 5 minut. Vendar se je treba zavedati, da če je vermicelli predebel, bo potrebno več časa za pripravo.