Medena torta s kislo smetano - preprosta in okusna!
Slastna torta - veselje in odrasli ter otroci. Lepo je piti čaj z dišečo sladkostjo! Ponujamo vam preprosto recept za medeno torto s kislo smetano. Če želite pripraviti torto za to, ne potrebujete velike kulinarične izkušnje. Nanesite malo truda in uspelo vam bo.
Proces ustvarjanja
Nadaljujemo neposredno s pripravo tako okusne sladice, kot je medena torta s kislo smetano.
Potrebovali bomo test:
- 300 gramov sladkorja;
- 300 gramov medu;
- 600 gramov moke;
- 6 jajc;
- 2 žlički sode (živo apno);
- 15 orehov.
Kisla smetana za medeno torto: kaj je to?
Za njegovo pripravo bomo potrebovali:
- 300 gramov sladkorja v prahu;
- 250 gramov smetane (35% maščobe);
- 250 gramov kisle smetane (več maščob, bolje bo krema).
Medena torta s kislo smetano: proces kuhanja
- Vzemite globoko skledo, dodajte sladkor, nato dodajte jajca. Vse dobro premešamo. Nato dodamo med in soda. Zmes zmešajte znova.
- Za medeno torto s kislo smetano se je izkazalo, da je še bolj okusno, dodamo orehe. Treba jih je zmeljemo z valjčkom v fino drobtino. Od 15 oreškov dobiš približno kozarec zdrobljenega. Dodajte jih v testo, nato dobro premešajte (počasi) zmes.
- Med tem postopoma dodajte moko. Testo mora biti mehko, vendar ne lepljivo.
- Nato vzemite pekač in ga pokrijte z maslom (zelenjavo). Nato ponovno poravnajte papir za pečenje in maščobo.
- Testo razdelimo na štiri enake dele. Prvič, vzemite prvi in nežno postavite obrazec, izravnan. Rezultat mora biti torta srednje debeline. To bo najbolje namočeno v smetano.
- Pečico pred tem vklopimo, segrejemo na 180 ° C, nato pa postavimo obliko. Pečemo približno 15 minut, potrebno je, da je torta dobila zlato rjav odtenek.
- Izdelek odstranite iz obrazca. Ker smo uporabili papir za peko, se torta ne drži.
- Podobno je treba speči še tri pogače.
- Naslednji korak pri izdelavi sladke tortice s kislo smetano je priprava kreme. Vse sestavine dobro premešamo in dobro mešamo, dokler se masa ne zgosti. Če imate radi kremo levo, potem ne dodajajte smetane, uporabite samo eno kremo.
- Ko so torte pripravljene, jih je treba previdno odrezati v obliko. Vsako torto je treba namazati zgornje in stranske.
- Naredite drobtine iz ostankov, potresite ga s stranicami vsake tortice. Torej boš precej velik. Medena torta s kislo smetano.
- Zdaj lahko greš na oder. V vodni kopeli topite eno čokoladico z eno čajno žličko rastlinskega olja. Nato zlijte to zmes v ovojnico ali vrečko, v kateri naredimo majhno luknjo. Nato najprej naredimo vzorce in nato z zobotrebcem ustvarimo madeže. Po tem pustimo torto 8 ur, da jo namočimo s smetano.
- Po tem času boste dobili noro okusno in lepo medeno torto s kislo smetano. Njegova mehkoba in pomp navdušita vas in vaše sorodnike. In vonj po medu bo še dolgo čutil v vaši kuhinji! To je skrivnost kuhanja te čudovite sladice.