Helba: uporabne lastnosti. Egiptovski čaj Helba

Rastlina helba, ki je prišla že od nekdaj, se danes široko uporablja, njene uporabne lastnosti pa so zelo zahtevne tako v tradicionalni medicini kot v kulinariki.

Kaj je Helba

Fenugreek, shambala, fungerek - splošna imena za to letno rastlino družine stročnic. Visoko steblo je okroglo in z razvejano konico doseže 70 cm višine. Cvetovi so lahko večkratni ali posamezni, pogosto rumenkasti, manj pogosti z modrimi ali vijoličastimi cvetovi. Listi so majhni, do 4 cm široki.

Helbe plodovi so cilindrični in podobni zrnju z dolgim ​​podolgovatim ustnikom. To so tisti, ki imajo lastnosti, za katere je ta rastlina tako cenjena. Plodovi imajo zelo poseben vonj, podoben vonju oreha. Uporabljajo se za kuhanje začimb in kot zdravilo.

Helbe je rojstno mesto Tibeta. Postopoma se je ta rastlina razširila v južne države - Egipt, Iran, Savdska Arabija. Danes, skoraj povsod po svetu, se prideluje in uporablja rastlina Helba.

Uporabne lastnosti

Po mnenju enega od starih zdravnikov, če na eno stran merila postavimo vse bolezni, ki jih človeštvo trpi, na drugi strani pa Helbo, potem se bodo skodelice uravnotežile. Edinstvena sestava te rastline omogoča njeno uporabo pri zdravljenju številnih bolezni. Helba je postala še posebej priljubljena zaradi povečanega zanimanja ljudi za samozdravljenje in tradicionalno medicino. Njegovo stimulativno, tonično, tonično, protivnetno in diuretično delovanje pomaga pri zdravljenju prebavil, prehladov, bronhitisa itd. Uspešno se spopada s številnimi ginekološkimi težavami. Helba se uporablja tudi za lajšanje stresa in kot pomirjevalo.

Pregledi tistih, ki jim je ta rastlina pomagala rešiti zdravstvene težave, so precej številni. Med njimi je opisanih veliko primerov, ko je bilo zaradi močne sposobnosti Helbe za čiščenje črevesja strupov in normalizacijo presnovnih procesov mogoče zmanjšati težo.

Visoka vsebnost različnih vitaminov in mikroelementov omogoča uporabo Helbe za obnavljanje krvne plazme, kostnega mozga, živčnih in matičnih celic. Olje te rastline je bilo v starih časih uporabljeno za krepitev las, ki jo je vtaknil v lasišče.

Helba čaj za hujšanje

Še posebej priljubljen med prekomerno telesno težo, čaj iz semen Helbe. Njegovo delovanje temelji na odstranjevanju toksinov in žlindre iz telesa, diuretičnem učinku in zmožnosti pospeševanja presnovnih procesov. Dodajanje dnevne prehrane čaja iz helbe, bogate z vlakninami, pomaga zmanjšati lakoto in preprečiti prenajedanje. Prav tako bo pomagalo pri prilagajanju na kakršno koli omejevalno prehrano. Pomembno je vedeti in slediti nekaterim pravilom o uporabi takšne pijače, kot je čaj Helba: kako ga pripraviti, kako ga uporabiti, da bi dobili pričakovani rezultat.

Kemična sestava čaja

Uporabne snovi, prisotne v sestavi semena te rastline, nasičijo in naredijo nenavadno uporabno pijačo iz njih. To so elementi v sledovih, kot so selen, magnezij, kalcij, cink, železo, natrij itd. Skoraj celotna periodna tabela vsebuje helb.

Uporaba čaja iz semen te rastline pomaga obnoviti zdravje tudi zaradi visoke vsebnosti flavonoidov, fenokislin, encimov, taninov, vitaminov A, C in B, aminokislin in polisaharidov (hemiceluloza, škrob, pektini itd.).

100 gramov semen piskavice vsebuje: vlaknine - 10 g, ogljikove hidrate - 58,4 g, maščobe - 6,4 g, beljakovine - 23 g.

Kako skuhati in vzeti Helbo

Pred kuhanjem čaja iz Egipta je potrebno pripraviti semena. Temeljito se sperejo, nato položijo na papir in položijo za 2 dni na suho mesto, da se posušijo. Posušena semena se vlijemo v ponev z vodo (1 žlička na skodelico vode) in kuhamo 8 minut. Dokončana pijača se vlije v skodelico in pije.

Ne smemo pozabiti, da je to precej specifičen izdelek, zato čaja iz njega ne bi smeli piti, kot smo ga nekoč uporabljali. Potrebno je upoštevati zmerne odmerke, da bi se izognili neželenim posledicam in kolikor je mogoče, bi lahko pokazali koristne lastnosti Helbe, ki jih ima.

Za izboljšanje okusa pripravljene pijače lahko dodate dodatne sestavine: ingver, kumina, kurkuma, polet. Odlična kombinacija okusa je pridobljena z medom, mlekom in limono.

Helba v kozmetologiji

Olje, ki ga vsebuje ta rastlina, ima protivnetne in regenerativne učinke. Zelo učinkovito očisti kožo, krepi lase in pospešuje njihovo rast.

Maska za lase je narejena iz finega piskavice z dodatkom kumine in oljčnega olja. Nastalo zmes je treba temeljito podrgniti v korenine las, segreti glavo in pustiti 30 minut, nato sprati s toplo vodo. Ta maska ​​ni samo pospešuje rast las, vendar lajša prhljaj in zdravi dermatitis na lasišču.

Helba se uporablja tudi kot sredstvo za čiščenje obraza, katere koristne lastnosti pomagajo obvladovati akne, vse vrste dermatitisa in druge kozmetične težave.

Maska za obraz s puhalom je prav tako zelo učinkovita. Poleg semen bi za njegovo pripravo potrebovali tudi med, kumino in oljčno olje (vse v čajni žlički) in rumenjak enega jajca. Vse se temeljito premeša in nanese na kožo 15 minut. Ta maska ​​ima predvsem hranilne učinke. Za vlaženje kože, namesto rastlinskih olj, dodamo mešanici korenčkov sok in aloe.

Helba z neplodnostjo

Ni prehransko dopolnilo, ampak običajna rastlina z zdravilnimi lastnostmi je Helba, katere uporaba zato ne zahteva zdravniškega posvetovanja. Dober rezultat je njegova uporaba pri zdravljenju neplodnosti, ki vpliva na reproduktivni sistem. Hkrati se množijo tkiva in celotno telo. Zaradi izboljšanja krvnega obtoka v medenici, tonik in antiseptično delovanje, ki ga ima Helba, pregledi mnogih žensk označujejo začetek dolgo pričakovane nosečnosti. Obstajajo tudi rezultati za zdravljenje tumorjev maternice in jajčnikov.

Zdravilo Helba je priporočljivo tudi za moške, saj pomaga odpraviti stagnirajoče vnetne procese. Okrepljen krvni obtok v medenici vodi do povečanja učinkovitosti, proizvodnje progesterona, povečanja spolne želje in spermatogeneze.

Za tiste, ki želijo postati mati, obstajajo recepti, ki uporabljajo Helbo. Kako, da pivo, opisano zgoraj, samo v nastali juho morate dodati meto, med, cimet, ingver in limona. Vzemite to pijačo vsaj en mesec večkrat na dan. Namesto decoction, lahko preprosto namakate seme za tri ure, nato naprezanje in toplo malo pred uporabo.

Helby Recepti

Za namen čiščenje telesa toksinov Dve čajni žlički sesekljanih helby se polijejo s kozarcem vode in kuhajo na zelo majhnem ognju pet minut. Zvečer lahko vlijemo semena z vrelo vodo in pustimo, da se pije do jutra. Pijte pijačo na prazen želodec, pred jedjo. Za izboljšanje okusa dodajte med ali fige. Prvotno pijačo dobimo z mešanjem s Helba mleta kava in kuhamo v aparatu za kavo.

Da bi se znebili glivičnih bolezni, se kaša pripravi iz semen piskavice, ki se 10 minut hranijo na majhnem ognju. Uporaba ohlajene mase bombažna tkanina vežejo na prizadeto območje kože.

S sovraženim celulitom bo pomagala tudi Helba. Recepti zmesi so zelo preprosti, vendar učinkoviti in bodo pomagali zlahka znebiti "pomarančne lupine". V ta namen se seme helba, zmleti v prah, vlije z vrelo vodo in po ohladitvi nastalo kašo nanesemo na problematična področja telesa eno uro. Učinek se bo okrepil, če boste na vrhu zavili plastično folijo. Postopek se izvaja 2-krat tedensko.

Helba se pogosto uporablja pri kuhanju. Je del številnih različnih začimb, ki jih najdemo na skoraj vsaki mizi.

Kontraindikacije

Pri samozdravljenju je treba upoštevati previdnostne ukrepe, pri tem pa uporabiti sredstva na podlagi takšne naprave, kot je Helba. Njegove koristne lastnosti so nedvomne, vendar obenem niso bile opravljene popolne medicinske raziskave. Vse ocene temeljijo na nacionalnih izkušnjah.

Kontraindikacije za uporabo zdravila Helba so zgodnja nosečnost, nekatere bolezni ženskih spolnih organov, kot so fibroidi, adenomioza, endometrioza, hiperplazija.

Treba je paziti na ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, gastritisa, želodčne razjede.

Preden začnete piti zdravilo Helba, morate poznati neželene učinke, ki se lahko pojavijo. To so predvsem alergijske reakcije ali prebavne motnje Če se ti simptomi pojavijo, jih prenehajte jemati.