Naravna zelenjava in sadje, sveže zelenice, rože in jagode, ne glede na letni čas, so že dolgo na voljo v trgovini ali na trgu. Tja pridejo ne samo iz toplih držav, temveč tudi iz lokalnih kmetov, med katerimi so velika podjetja, ki zasedajo ogromne površine na tisoče hektarjev, in zasebne kmetije na vrtnih parcelah. Organizirajte poslovanje v rastlinjakih lahko absolutno vsakdo, ki je lastnik zemljišča ali ga lahko najamete.
Vsi, ki radi delajo na tleh, skrbijo za rastline in se odločijo, da bodo začeli z gradnjo tople grede doma za finančno obogatitev, morajo upoštevati številne nianse za organizacijo poslovnih dejavnosti. Pred začetkom in odpiranjem podjetja, ki je sposobno prinašati dobiček skozi vse leto, morate poskrbeti za "zračno blazino":
Nasvet: da bi se delo v rastlinjakih opremilo doma, odložite finančna sredstva za prihodnost, da bi izvedli posodobitev in izboljšanje rastlinjaka. Za ploden razvoj projekta in njegovo preoblikovanje v uspešno podjetje je treba delati za prihodnost in ustrezno vlagati. Rastlinjak, zgrajen iz odpadnih okenskih okvirjev, prekritih s polietilenom na vrhu, ne bo mogel priti do dobrega dobička.
Ali lahko ustvarite dobičkonosno rastlinstvo, je odvisno predvsem od tega, kakšno kulturo se boste odločili za rast. Nezmožnost zagotavljanja toplote, vode in svetlobne bilance bo povzročila resno poslabšanje kakovosti pridelka, v nekaterih primerih pa tudi njegovo popolno uničenje.
Zato ne smemo pozabiti na skrbno preučevanje in izbiro sorte in vrste kulture. Za lažjo izbiro lahko razdelimo v dve skupini:
Druga možnost je veliko težja, ker zahteva določena znanja in spretnosti za pridelavo pridelkov v omejenem prostoru. Ampak, če ustavimo izbiro cvetja, ne smemo pozabiti, da so zelo muhasti zaradi kakovosti zemlje in temperature, zato so tudi dobre vrtnice zelo težko rasti.
V zelenih zadevah je vse veliko preprostejše, manj skrbno oskrbljeno, hitro raste, v tem primeru pa je pomembna možnost najhitrejše izvedbe.
Kar se tiče paradižnika, gre za zelo termofilno rastlino, ki bo v hladni sezoni zahtevala ogromne stroške energije, poleti pa se bo konkurenca znatno povečala, poleg tega pa se pojavijo tudi proizvodi, ki se gojijo na odprtem.
Da bi ustvarili resnično uspešno podjetje, je priporočljivo dati prednost kombinirani shemi, ob upoštevanju posebnosti lokalnega podnebja, težav pri prevozu, skladiščenju in povpraševanju potrošnikov. Na primer, rastoči vzorec je lahko:
To je ideal. Seveda je na začetku zelo težko organizirati stalen pretok, zato je shemo mogoče vzeti za cilj, a za zdaj pridobiti izkušnje in kupce.
Znesek naložbe je odvisen od številnih dejavnikov.
Kjer bo locirana rastlinjaka:
Ali je razširitev predvidena v prihodnosti zaradi:
V kakšni oddaljenosti je kraj, kjer se bo izdelek prodajal.
Razmerje med ponudbo in povpraševanjem.
Ali obstajajo komunikacije na parceli, na kateri bo locirana rastlinjaka, njihovi stroški in ali obstajajo omejitve pri uporabi.
Poslovni sezonski ali celoletni.
Ali je dovolj denarja za:
Poleg tega je v poslovni načrt toplogrednega gospodarstva v oddelku mesečnih plačil potrebno vnesti:
Poslovni načrt toplogrednih plinov mora upoštevati najimpresivnejši izdatkovni del - to je energija. Zato je ključna naloga pri pripravi poslovnega načrta iskanje učinkovitih načinov za zmanjšanje teh stroškov. To bo prispevalo k:
Gospodarjenje s toplogrednimi plini (začeli smo z zgoraj navedenimi ukrepi) pomeni jasno analizo njegovih zmogljivosti. Veliko težje je oblikovati dohodkovno kategorijo kot izdatkovni del, ker na to vpliva veliko število točk - od vaših osebnih količin in kakovosti pridelka do uspešnosti konkurentov. Iz tega razloga, brez kmetijskih izkušenj ni priporočljivo začeti z velikimi količinami, na prvem mestu kakovost izdelka.
Prvi način. Najbolj dostopna možnost je kovinska, plastična ali lesena podlaga, prekrita s polietilenom na vrhu. Tega modela ni mogoče označiti kot zanesljivega, slabo se zadržuje toplota in je zato primeren le za sezonsko uporabo, vendar se spopada z glavnim problemom zaščite pridelka pred mrazom pomladi. Zaradi tega se izkaže, da zberejo zgodnji pridelek in ga uresničijo po ugodni ceni. Če nameravate namestiti rastlinjak na odstranljivo zemljišče, je priporočljivo, da dele ogrodja ne povežete z varjenjem, temveč z odstranljivimi deli, tako da se lahko konstrukcija kadarkoli razstavi in transportira. Polietilen je treba zaščititi tudi s pomočjo specialnih sponk, ki omogočajo, da se film po potrebi odstrani in raztegne.
Drugi način. Za organizacijo celoletnega pridelovanja pridelkov je potrebna kapitalska gradnja z opremljenimi sistemi svetlobe, ogrevanja, prezračevanja in namakanja. Konstrukcijo postavimo na tračno podlago z vdolbino do višine zmrzovanja tal. Podstavek mora biti nujno izdelan iz kovine z antikorozijsko obdelavo. Za zaščito je najboljši material polikarbonat ali steklo, položeno v dveh slojih. Da bi lahko rastlinjak zdržal veliko snega pozimi, je bolje, da je streha oblikovana enostransko ali obojestransko. Na severni strani lahko zgradbo postavimo z opečnatim blokom za boljšo zaščito pred vetrom.
Eden najpomembnejših in najtežjih trenutkov je umetno vzdrževanje temperaturnega režima, ki je udoben za rastline, ne glede na sezono zunaj. Postopek je zapleten iz več razlogov:
Za izpolnitev vseh zahtev, popoln generator toplote z ventilatorji ali ogrevanje vode. Kakšno gorivo je donosno za proizvodnjo toplote?
Že na začetku, če obstaja potreba po organiziranju rastlinjaka podjetja z minimalnimi stroški notranja ureditev je omejena na vgradnjo regalov, če je potrebno, z obešanjem osvetljevalnih svetilk in namestitvijo ogrevalnega sistema. Vendar, bolj ko se podjetja uspešno razvijajo, bolj se zastavlja vprašanje poenostavitve sistema oskrbe rastlin. Preprosto povedano, postopek je avtomatiziran.
Da se znebite pomembnega dela funkcij, pomagajte avtomatskim sistemom namakanja, razsvetljave, ogrevanja in prezračevanja prostora. Omogočajo popolno opustitev ročnega načina z vgradnjo posebnih senzorjev v rastlinjaku. V pravem trenutku senzorji sprožijo in prenesejo ukaz na aktuatorje (ogrevanje, prezračevanje, črpalka), po katerem oprema povrne želeno mikroklimo:
Pomanjkanje takšnih improviziranih sistemov je njihova nezanesljivost, tako da bo, če se bo vaš rastlinjak kot podjetje razvil, potrebni električni sistemi.
V idealnem primeru je sodobna rastlinjaka skoraj popolnoma računalniški kompleks, z veliko nalogami za vzdrževanje mikroklime s pomočjo posebne opreme. Torej je možno načrtovati rastlinjak z znatnimi dohodki šele potem, ko bo ustvarjena tehnična in materialna osnova njegovega upravljanja.
Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na vprašanje, ali je poslovanje v rastlinjakih doma koristno ali ne, saj v vsakem poslu obstajajo prednosti in slabosti.
Prednosti kmetovanja:
Vse te prednosti kažejo na to, da ima rastlinjakovina zelo dobro dobičkonosnost.
V vsakem primeru obstajajo pozitivne in negativne strani. V rastlinjakih je veliko pomanjkljivosti. Ljudje kmetovanje za dolgo časa, trdijo, da je to težko delo. In tudi slabosti so:
Pri načrtovanju odprtja kmečkega podjetja in pridobivanju dobrih prihodkov od letne žetve morate skrbno pripraviti. Vendar pa lahko z ustrezno organizacijo rastlinjaki prerastejo v vseživljenjsko poslovanje z dobrimi prihodki.