Sorte česna - opis, rastne značilnosti in pregledi

27. 6. 2019

Česen je že dolgo zelo priljubljen, saj se široko uporablja v kuhanju, kot tudi cenjen kot zelo učinkovito zdravilo proti različnim boleznim. Zdaj obstajajo različne sorte česna, ki so jih posadili poletni prebivalci v svojih dvoriščih.

Kakšne so vrste česna

Česen sort preprosto presenetiti s svojo raznolikostjo, vendar je treba omeniti, da je lahko zimske in pomladne vrste. Zima posadimo jeseni, spomladi pa zgodaj spomladi. Ko zori, zimski plodovi dajo puščico z socvetjem, kjer dozori majhna čebula. Sorte zimskega česna so veliko bolj plodne in imajo tudi večje zobe. Vendar pa so veliko slabše ohranjeni, in če je zima ostra, mraz in zelo malo snega, se preprosto zamrznejo.

sorte česna Vsaka vrsta česna ima svoje prednosti in nekaj slabosti. Obstajajo različne sorte te rastline za nekatere značilnosti, in sicer:

  • zimski česen ima palico v sredini;
  • okrogli zobje v eni vrsti;
  • Vzmet ne pušča puščic.

Pomladni česen nima palice, zobje so razporejene spiralno v 2-3 vrstah, in kolikor so bližje središču, manjše so. Zimski česen se nahaja točno v vrsti. Te sorte imajo manj zob, vendar so enakomerne in velike.

Sorte pomladnega česna

Da bi dobili dobro letino, morate najprej izbrati pravo sorto za sajenje. Za rastlinske pomladne sorte česna je treba zgodaj spomladi. Najbolj priljubljene sorte te vrste so:

  • Victorio;
  • Gulliver;
  • Yelenovsky;
  • Okus;
  • Yershovsky.

Za spomladansko sorto srednje zrelosti Victorio je značilen zelo dober pridelek. Oblika njene čebule je ravna okrogla, z belimi rumenkastimi kosmiči, ki tehtajo približno 40 gramov. Sorta je odporna na različne bolezni in škodljivce. Dobro je shranjen in ima pol-oster okus.

opis sort česna Česen sorte Gulliver se nanaša na srednje pozne vrste, za katere je značilna visoka stopnja pridelka. To je edina pomladna vrsta, ki pušča puščice. Njegovi plodovi so precej gosta, zaokroženi, hkrati pa rahlo sploščeni. Zanj je značilna visoka stopnja odpornosti na bolezni in škodljivce. Ima oster okus in ena žarnica lahko doseže težo 90-120 gramov. Dobro ohranjeno pozimi.

Yelenovsky česen sorta velja za eno najboljših za gojenje v industrijskem obsegu, saj je značilna zelo dober pridelek in ohranjanje kakovosti. Število zob - 3-7, teža vsakega doseže 5-8 gramov.

Pomladni česen Flavour je dobro znan po vsem svetu. To je stara, časovno testirana sorta, za katero je značilna dobra zmogljivost izdelka. Ta sorta daje zelo dober pridelek, velike čebule, ki so shranjeni brez težav do naslednje žetve.

Zelo dobro zori tudi v najtežjih pogojih. Glede na ocene lastnikov dacha parcel, česen zasajenih spomladi daje dobre rezultate, saj v kratkem času je čas, da popolnoma dozori in oblikujejo gosto in močne glave.

Sorte zimskega česna

Veliko jih zanima, katere sorte česna so najboljše za sajenje v jeseni. Mnogi ljudje raje posadijo zimski česen zaradi svojih velikih plodov in dobrega okusa. Večino sadja proizvajajo puščice, obstajajo pa tudi sorte brez puščic.

Sajenje zimskega česna je zaželeno konec septembra ali začetek oktobra. Najboljše sorte zimskega česna so navedene spodaj:

  • Alcor;
  • Lyubasha;
  • Herman;
  • Dobrynya;
  • Bison;
  • Antonik.

Sorta Alkor je srednje zrela, obrnjena s puščico, višina puščice doseže 60-100 cm, priporočljivo pa je posaditi rastlino na velikem območju in zasebnih vrtovih. Korenasta čebulica ima 4-5 velikih klinčkov. Ima precej izrazit oster okus. Glavna prednost te sorte je visok donos in dobra kakovost sadja.

Lyubashin tip česna Česen Lyubasha je še posebej priljubljen. Opis sorte kaže, da je univerzalna. Zanj je značilna odpornost na sušo in mraz. Rastlina je dovolj ljubeča svetlobe, ki lahko naraste do 100-150 centimetrov v višino. Posajene naj bodo samo na odprtem prostoru, brez senčenja. Glave so rahlo sploščene, dosežejo težo 120 gramov.

Sorta česna Lyubasha je znana po zelo dobrem okusu in visoki hranilni vrednosti. Plodovi so pokriti s suhimi luskami rožnate ali belkaste barve. Na glavi se nahaja 5-9 velikih zob, vsak doseže 15-20 gramov.

Pol-ostro sorto Dobrynya odlikuje dobra ohranitev kakovosti, visok donos, srednja odpornost proti zmrzali, velika velikost glav, odpornost na različne bolezni in škodljivce. Dobrynya je pozna sorta, ki proizvaja puščice, eno izmed redkih, ki se gojijo po vsej Rusiji. Njegova uporaba je univerzalna. Pogosto se uporabljajo pri ohranjanju zelenjave in gob. Uporablja se tudi kot začimba in kot samostojen izdelek za dekapiranje.

Najbolj velike sadne vrste česna

Pred kratkim se je začela pojavljati zelenjava, ki vpliva na njihovo velikost. Česen tudi ni izjema. Obstajajo zelo priljubljene velike sorte česna, zlasti, kot so:

  • Gulliver;
  • Titan;
  • Moskal;
  • Alekseevsky.

sorte zimskega česna Razred česna Titan velja za zelo dobro srednje pozno sorto. Trajanje svoje rastne dobe je precej dolgo in je 100-115 dni. Grmi so nizki, močni. Glave v velikosti dosegajo 150-180 gramov in pogosto vsebujejo 6 zob. Zaobljena ravna žarnica je prekrita z lilasto-vijoličnimi luskami, pulpa je bela in sočna, z začinskim okusom. Česen je po žetvi dobro ohranjen.

Česen sorte Moskal velja tudi za velike sorte. To je visoko pridelek, rahlo pikanten okus. Za sorto Alekseevsky so značilni zelo dober pridelek in odpornost proti boleznim in škodljivcem. Razlikuje se v dobrem ohranjanju zaradi visoke trajnosti tehtnic. Glave imajo 4-5 zob in dosežejo težo 150-180 gramov. Okus pulpe je sladko-pikanten, aroma pa je precej nežen, izrazit česen.

Zgornje stopnje puške

Če želite izbrati najboljši tip, morate preučiti opis sort česna, bo to omogočilo, da bi dobili dober pridelek. Najboljša znamenja so:

  • Sofievsky;
  • Član komsomola;
  • Shranjeno;
  • Blizu Moskve;
  • Baškir-85.

Sofievsky spada med srednje sezonske sorte, odporne na bolezni, za katere je značilen zelo dober pridelek in kakovost. Čebulice so velike, zaobljene ravne oblike, teže 80-120 gramov in odlikujejo svetlo vijolični odtenek kosmičev in pikanten okus.

kakšne sorte česna Komsomolets se nanaša na srednje sezonske sorte z velikimi gostimi glavami. Glavne prednosti te sorte so visok izkoristek, dobra komercialna kakovost, vsestranskost uporabe. Poleg tega je odporna na različne bolezni in bakterije.

Baškir-85 je ena izmed najbolj priljubljenih sort zgodnjega zorenja. Njegove žarnice imajo težo približno 60 gramov in se lahko zaužijejo sveže, prav tako pa so primerne za konzerviranje in se uporabljajo pri kuhanju.

Kako izbrati nenosilne sorte

Raztegnjene sorte česna so lahko tako pozimi kot pomladi, saj se v vseh pogojih enako dobro razvijajo. Razmnožuje se samo z zobmi, ne glede na obdobje pristanka. Glavna prednost te vrste je odsotnost potrebe po razbijanju puščic. Najbolj priljubljene sorte so:

  • Novosibirsk;
  • Broadleaf-220;
  • Zdravilec.

Broadleaf-220 spada v zgodnje zrele sorte univerzalnega namena. Njegove glave, ki tehtajo približno 40 gramov, imajo po 8-10 zob vsakega in so značilne po nežnem pol-ostrem okusu. Med glavnimi prednostmi te sorte je treba izpostaviti visok donos, odpornost na različne vrste bolezni.

velike sorte česna Zdravilec velja za eno izmed najbolj priljubljenih sort z zgodnjim zorenjem z mnogimi zobmi. Ta sorta ima dober pridelek, odlično odpornost proti zmrzovanju, ohranjanje kakovosti, prenosljivost.

Novosibirsk spada v srednje sezono sort, značilna visoka odpornost proti zmrzali. Plodovi so srednje velike, rožnate barve, ki vsebujejo 4-10 klinic ostrega okusa. Primerni so za kuhanje in svežo porabo.

Zakaj je pomladni česen drugačen od zimskega

Sorte pomladnega in zimskega česna se razlikujejo ne le v obdobju sajenja, temveč tudi v pridelku in obdobju skladiščenja. Pomladne sorte so manj plodne, vendar se lahko njihove glave ohranijo do naslednjega obiranja s skoraj brez izgube. Zimske sorte so namenjene predvsem sveži porabi.

najboljše sorte česna Poskrbite, da bo sadilni material pravilno pripravljen, da zagotovite dober rezultat.

Značilnost sajenja česna

Česen raje dobro osvetljena mesta, zato je treba posaditi stran od grmovja in dreves. V zasenčenih predelih so glave zelo majhne, ​​njihov okus pa je nenasičen. Na mestu, kjer je posajen česen, ne bi smelo biti stoječe vode.

Tla morajo biti ilovnata. V jeseni je zaželeno, da bi kompost ali gnoj in kompleksna mineralna gnojila.

sorte pomladnega česna Pred sajenjem česna morate najprej pregledati klinčke, biti morajo popolnoma zdravi. Lahko vzamete velike, ki so ostali iz prejšnjega pridelka ali posebej pridelani iz semen. Sprva jih morate namakati 30 minut v šibki raztopini kalijevega permanganata za zaščito pred možnimi boleznimi.

Nega česna

Če je pozimi malo snega, je treba skrbeti za česen, da ne zamrzne. V ta namen segrejemo postelje. Spomladi, po nastanku prvih poganjkov, z nezadostno količino vlage, je treba zaliti česen. Po tem morate občasno zaliti česen, vendar poskrbite, da ne bo stoječe vlage. Približno mesec dni po čiščenju se zalivanje ustavi.

Priporočljivo je, da se zgornja prelivnost izvede, ko žarnica začne rasti. Pazite, da boste zrahljali in odstranjevali plevel. V sortah, ki tvorijo puščice, jih je treba v juniju odlomiti, nato pa bodo vse hranilne snovi prešle na žarnico.

Čiščenje česna

Ko vrh listi česna porumenijo za polovico, spodnji pa se posušijo, lahko pridete do česna. Zgodnji česen je zelo slabo ohranjen. Spomladanski česen se pobere, ko so listi že popolnoma rumeni in ležijo na tleh, večinoma septembra.

Česen je izkopan in nato potegnjen iz tal, ki drži vrhove. Po žetvi ga je treba posušiti na vrtu, razporediti po vrstah. Ko se česen posuši, ga je treba premakniti v toplo sobo z dobrim prezračevanjem. V enem tednu - odrežite vrhove in korenine, nato pa še dva do tri tedne.

Pregledi različnih vrst česna

Glede na ocene, mnogi raje rastlinski česen Lyubasha, Gulliver, Bogatyr. Za te sorte je značilen dober pridelek, odpornost na bolezni, ohranjanje kakovosti. Da bi dobili visokokakovostni česen za sajenje je najbolje v specializiranih trgovinah.