Pomladni česen: sajenje in nega

Od nekdaj je česen nepogrešljiv sestavni del kuhanja. Mlado poletno zelenjavo uživa s sočnostjo in aromo. Vse gospodinje ne vedo, da obstajata dve vrsti česna: pomlad in zima. V našem članku želimo govoriti o tem, kakšne so njihove razlike in kako pravilno gojiti pomladne pridelke.

Pomladni česen ali pozimi?

Vsakdo pozna zdravilne in kulinarične lastnosti česna. Začetki vrtnarji in vrtnarji s to kulturo začnejo razvijati svoje osebne parcele. Česen Agrotechnica ni drugačne kompleksnosti, pridelki pa so prijetni. Ampak, na žalost, česen kmalu izgubi soiciness, in zato koristne lastnosti. Ta pojav je značilen za zimske posevke, ki so zasajeni pozimi. Česen zori v poletnem času do časa množičnega konzerviranja zelenjave in priprave kumaric. Toda do jeseni zimske sorte izsušijo.

Toda spomladanski česen je zasajen zgodaj spomladi in ne proizvaja tako bogatih pridelkov kot je zima, vendar se odlikuje po dobri ohranjenosti. Ohrani svoje lastnosti za eno leto, do naslednje letine. Tak česen velja za najbolj uporaben. Pridelava pomladnega česna ni tako pogosta kot pozimi, zato želimo v našem članku govoriti o tem, kako posaditi pridelek, skrbeti zanj in shraniti pridelke.

Razlike med spomladanskimi in zimskimi pridelki

Česen ni nič več kot trajna čebulasta rastlina. Zimske in pomladanske rastline sta dve sorti, ki se razlikujeta v datumih sajenja.

Glavne razlike med pomladnim česnom in zimo so naslednje:

1. Zimski razgled ustvari puščico z zračno čebulo, ki se uporablja za vzrejo. Toda spomladi sort, kot pravilo, ne dajejo strelec, izjema se lahko šteje Gulliver sorte.
2. Zimski česen posadimo pozimi in se dobro počuti na mrazu. Pomladne sorte so zasajene spomladi, prav tako so precej odporne proti zmrzali, saj vzdržijo zmrzali.
3. Vzmetna čebulica je lahko sestavljena iz 30 klinčkov, pozimi pa ne več kot deset zob.
4. Različna notranja struktura žarnic. V spomladanskem česnu so zobje razporejeni v obliki spirale, njihove velikosti so zmanjšane na sredino. Toda spomladi - rezine se zbirajo v eni vrsti.
5. Pomladni česen je večji in bolj produktiven.
6. Zimske sorte, ki jih razmnožujejo zračne seme, pomlad - zobje.
7. Glavna prednost pomladnega česna je njegova dolga življenjska doba.

Čas pristanka

Pravilno in pravočasno sajenje spomladanskega česna je ključnega pomena za dober pridelek. Za razliko od zime ima krajšo rastno dobo. Da bi za tako kratko poletje, zelenjava je uspelo oblikovati veliko in zrelo čebulo, jo je treba posaditi zgodaj spomladi. Ne bojte se spomladanskih zmrzali, ker so rastline dobro prenašane. Sajenje pomladnega česna spomladi se lahko začne pri temperaturi tal +5 stopinj. V različnih regijah države je mogoče to temperaturo opazovati ob različnih časih. Na primer, za osrednjo Rusijo se ustrezni temperaturni režim pojavlja v tretjem desetletju aprila.

Zgodnje sajenje spomladanskega česna ni muhavost. Dejstvo je, da rastlina dobro oblikuje korenine le v pogojih nizkih temperatur in vlažnosti. Hkrati rastejo listi. Zapoznela sajenje spomladanskega česna vpliva na količino pridelka. S toplejšim vremenom, listi in koreninami preneha rasti, v tem obdobju rastlina tvori prihodnjo čebulo. Opazili so naslednji vzorec: več korenin in listov raste pred nastopom toplote, večje bodo žarnice.

Priprava mesta za sajenje

Sajenje in skrb za pomladni česen ne popuščata kompleksnosti, vendar je še vedno vredno poznati nekaj odtenkov. Koreninski sistem kulture je plitk, zato je za rastlino pomembna zgornja plast zemlje. Česen raje tal z nevtralno kislino, obogaten s humusom in ilovico.

Za dober pridelek je priporočljivo izbrati lahka območja, ki so zaščitena pred vplivi severnih vetrov. Rastline ne marajo stoječe vode. Na vlažnih mestih se česen lahko goji samo na visokih posteljah. Strokovnjaki priporočajo letno spreminjanje krajev za sajenje. Na istem mestu se lahko česen goji le pet let kasneje.

Kraj za kulturo sajenja je pripravljen jeseni. Najprej izkopljejo zemljo, nato pa naredijo kompost ali humus. Poleg tega je mogoče dodati pepel in kompleksna mineralna gnojila (10 gramov na kvadratni meter).

Kako posaditi pomladni česen?

Z zacetkom pomladi se pripravljeno obmocje zrahlja, nakar se zob posadi v še vlažni zemlji. Vendar pa je treba spomniti, da kultura ne mara pretirano vlago. Če vidite, da je tla še vedno preveč mokra, potem morate počakati malo s pristankom, kar omogoča, da se posuši. Prekomerna vlaga je nevarna, ker povzroča pojav gnilobe.

Morate razumeti, kako pravilno posaditi pomladni česen. Med rastlinami je treba pustiti dovolj prostora za prehrano in razvoj. Priporočljivo je, da določite razdaljo med vrsticami približno 25-30 centimetrov, in med zobmi - 8 centimetrov. Med sajenjem mora biti česen postavljen tako, da njegov vrh ni globlji od dveh centimetrov pod zemljo. Prekomerno poglabljanje klinčkov vodi v zamudo pri razvoju žarnic.

Po sajenju je območje mulčeno s šoto, da se prepreči nastanek skorje in ohrani vlaga. Poleg tega mulčenje zavira razvoj plevela in odpravlja potrebo po pogostem rahljanju tal. Slama in seno se uporabljata kot mulčenje, ki po zasaditvi popolnoma zadržuje vlago v zgornji plasti tal.

Izkušeni vrtnarji priporočajo ločeno zasajene majhne in velike zobe. To bo zelo olajšalo proces čiščenja in nege. Razumeti je treba, da bodo večje glave izrasle iz velikih zob, namesto iz manjših. Zelo pogosto se sadilni material ločeno sadi na zdravih in okusnih zelenicah.

Priprava sadilnega materiala

Pomladni česen se pomnoži le spomladi in samo zobje (vegetativno). Priprava materiala za sajenje je odvisna od načina shranjevanja glave: hladno ali toplo. Če boste česen shranili pri sobni temperaturi, bo rastlina imela daljšo rastno dobo, vendar bodo čebulice postale večje in manj zrele.

Toda hladilnica se skrajša rastne sezone prispeva k boljšemu zorenju, vendar česen ne raste zelo veliko. Za zagotovitev visokega donosa je priporočljivo združiti obe metodi. Če shranjujete česen pri sobni temperaturi, potem lahko par mesecev pred načrtovano sajenje ohladite žarnice. Za ta česen se nahaja v hladilniku. Poleg tega je čas hlajenja odvisen od velikosti glave, večji je, daljše obdobje mora biti na hladnem.

Česenske čebulice je treba razstaviti v ločene rezine tik pred sajenjem, tako da njihov spodnji del, iz katerega rastejo korenine, nima časa za sušenje. Priporočljivo je, da izberete samo velika semena, očistite jih od presežne lupine.

Spodbujanje rasti semena

Včasih, da bi povečali pridelek in pospešili proces zorenja, rastejo korenine na zobeh. Česen se hrani nekaj ur v vodi ali v šibki raztopini mangana, nato pa se semena zavijejo v vlažno krpo, nato se jih vnese v vrečko in nekaj dni pošlje v hladilnik ali klet. V vlažni in hladni sobi korenine začnejo rasti. Rastlinski zobci morajo biti zelo previdni, da ne poškodujejo.

Obstaja še en način za spodbujanje razvoja kulture. Pred sajenjem, lahko namakate zobe v rahlo toplo raztopino nitroammofoski (dal 5 g na 10 litrov vode).

Nega

Sajenje in nega pomladnega česna ima svoje značilnosti, saj vedo, da se lahko izognete številnim napakam in dobite dober pridelek. Do julija česen potrebuje vlago, saj v tem obdobju listi aktivno rastejo. Sušilni konici listov pogosto govorijo o nezadostnem zalivanju. Od trenutka nastanka žarnice se zalivanje bistveno zmanjša in nato popolnoma ustavi. Vlaga zamuja proces zorenja čebulic, prav tako zmanjša vsebnost koristnih snovi v njih in njihov rok uporabnosti.

Na splošno ni težav pri gojenju pomladnega česna. Sajenje in nega na prostem ne zahtevata posebnih znanj. Treba je le zapomniti o redno zalivanje in rahljanje tal po njem, da se zagotovi dostop kisika.

Ali kultura potrebuje krmo?

Vsak začetnik vrtnar se sprašuje, kaj naj nahrani spomladanski česen in kdaj? Prva gnojila se uporabijo, ko se na rastlini pojavijo lističi. Vrhnja obdelava mora nujno vsebovati dušik. Izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo raztopine ptičjega iztrebka, mulleina, mineralnih gnojil, zeliščnih čajev. Poleg tega lahko v posteljah raztresete humus. Vendar svežega gnoja ni mogoče uporabiti. Povzroča bolezni in skrajša čas shranjevanja pridelka.

Po nekaj tednih lahko nahranite s tekočim kompleksnim gnojilom. Polaganje zubkov v gomoljih se pojavi po pojavu 5-6 letakov (konec junija ali v začetku julija). Vse prevleke je treba kombinirati z namakanjem.

Nianse pridobivanja dobre letine

Rastoča česen spomladi in skrb za to, čeprav ni težko, je še vedno treba vedeti nekaj stvari za doseganje dobre letine. Pomemben dejavnik je regija gojenja rastlin. Zelo pogosto žarnice nimajo dovolj časa, da bi dobro dozorele, tudi če so posajene zgodaj. Da bi pospešili postopek zorenja, je priporočljivo, da žarnice žarnice malo sredi avgusta izvlečete iz tal ali pa jih izrežete. To bo delno motilo koreninski sistem, kar bo povzročilo počasnejšo rast. Obrat bo vse sile usmeril na zorenje žarnic.

Na žalost, ni vedno mogoče dobiti dober pridelek pomladnega česna. Gojenje in oskrba sta v veliki meri odvisni od zunanjega dejavnika, kot je temperatura. Najbolj udobna temperatura za oblikovanje žarnic je pod +21 stopinj, za zorenje pa več kot +25 stopinj.

Zelo pomembno je izbrati ustrezno sorto za vašo regijo.

Čiščenje česna

Porumenelost in sušenje spodnjih listov je znak potrebe žetev. Praviloma kopljejo česen do sredine septembra. Na začetku morajo gomolji ležati na postelji, nato pa se lahko še naprej sušijo pod krošnjami ali na podstrešju. Toda pod odprtim soncem česen ni mogoče posušiti, ker lahko negativno vpliva na rok uporabnosti. Glave se lahko prezračujejo na vodoravni površini ali v vrečah, lahko pa se zvežejo v šopke in zadržijo v stanju mirovanja.

Žarnice ne morejo biti izpostavljene mehanskim poškodbam, saj so praske in odrgnine vrata za prodiranje destruktivnih mikroorganizmov.

Česen, vezan v šopke ali kite, je primerno shranjen v zaprtih prostorih na steni. Poleg tega lahko uporabite kartonske škatle z luknjami ali papirnatimi vrečkami. Posevek mora biti na hladnem, vendar suhem mestu. Ta način shranjevanja se imenuje topel. Pri hladnem shranjevanju naj bi bila pridelka pi temperature od +1 do +5 stopinj (v hladilniku ali kleti).

Škodljivci in bolezni

Preveč mokro vreme, prekomerno namakanje ali neustrezno shranjevanje pridelka lahko privede do pojava bolezni: bakterijskega razpadanja, rje, plesni in fuzarija. Na žalost lahko tudi napačna agrotehnologija negativno vpliva: neupoštevanje kolobarjenja, slabi sadilni material itd. Za boj proti boleznim se uporabljajo posebni pripravki, zeliščni poparki.

Kar se tiče škodljivcev, se ličinke čebulastih muh, ki se hranijo z listi in čebulo rastline, štejejo za najhujšega sovražnika česna, kar vodi v gnitje in sušenje. Žuželke so precej uporne in mirno zimo v tleh, zato ne priporočajo gojenja kulture na tem istem kraju že več let zapored.

Česen ni mogoče posaditi v postelji po paradižniku, krompirju in čebuli. Bolje je sejati kulturo na tistih območjih, kjer je raslo zelje, buče in korenine. V posteljah s česnom lahko sadite ognjiče, ki prestrašijo ogorčico in čebulo.

Namesto naknadne besede

V članku smo poskušali razkriti vse najpomembnejše vidike pridelave in shranjevanja pomladnega česna. Za odličen pridelek je pomemben trenutek prava izbira različnih pridelkov, saj so podnebne razmere lahko drugačne. Upamo, da bodo informacije, ki jih zagotovimo, koristne za vas.