Nekoč je v teflonu prevlečenih posod: v skoraj vsaki kuhinji in vsi so mislili, da je nemogoče zamisliti kaj boljšega. Pred nekaj leti se je pojavila nova vrsta keramičnih posod. Hitro so postali popularni zaradi oglaševanja in spodbujanja zdravega načina življenja. Konec koncev, takšne jedi se štejejo za okolju prijazne in varne za človeško telo zaradi svoje sestave in posebne tehnologije kuhanja. Kljub takšnim očitnim prednostim, ponve s keramično prevleko ne le pozitivne, ampak tudi negativne ocene. Temu rezultatu, kot je razvidno iz analize pritožb, nakupa slabokakovostnih ponvov, brezskrbnega ravnanja z njimi in visokih pričakovanj. Da bi ponve s keramično prevleko, preglede, ki so tako daleč drugačen, biti vir koristne hrane in udobno kuhanje, morate razumeti podrobnosti o njegovem nakupu in delovanju.
Original, visokokakovostna ponve
Danes ni težko kupiti keramičnih posod. So v vseh posebnih trgovinah in trgovinah po različnih cenah. Njihovi stroški so odvisni predvsem od blagovne znamke proizvajalca, premera, nekoliko od modela. Kljub temu številčnosti, ki jo povzroča naraščanje povpraševanja potrošnikov po keramiki, je zelo težko izbrati kakovostne, zanesljive ponve s keramičnim premazom, o katerih bomo nadalje razpravljali. Mnogi kupci pridejo v trgovino nepripravljeni in gredo domov z nakupom, ki potem zelo razočara. Razlog za to je dejstvo, da je bila slaba kakovost prodana osebi, ki ne izpolnjuje lastnosti prave keramične plošče. Od tukaj sklep: treba je kupiti le blagovne znamke znanih svetovnih proizvajalcev, specializiranih za njihovo proizvodnjo, ne eno leto. Ponev s keramično prevleko, katere pregled je v veliki meri odvisen od znamke, se bo v tem primeru odzvala na njihove navedene lastnosti.
Značilnosti ponve
Poleg znanega proizvajalca mora imeti tudi optimalno debelino sten in dna. Te dimenzije vplivajo na kakovost kuhanja in življenjsko dobo posode. Če so preveč tanke, se bodo v prihodnosti deformirale in hrana med kuhanjem hitro sežge. Zaradi te značilnosti ponev s keramično prevleko dobi negativne ocene. Nekdo se bo odločil, da je bolje kupiti debelo steno, vendar bo to vplivalo na njegovo težo, kar bo zelo neprijetno za uporabo. Optimalna je debelina 4-8 mm, pri kateri je ponev in svetloba, in tudi "kuharji". Prav tako morate paziti na stroške: visoko kakovostne ponve s keramično prevleko, katere cena je precej visoka, ne more stati manj kot 1000 rubljev.
Najpogostejši pregledi
Gre predvsem za okvare, ki se pojavijo v ponvi po nekaj tednih intenzivne uporabe. Ljudje se pritožujejo zaradi značilnega kemičnega vonja (najverjetneje iz ročaja), pilinga premaza, hitrega sežiganja hrane, taljenja ročaja in deformacije. V takih primerih je verjetno izdelek slabe kakovosti. Cvrtniki iz znanih blagovnih znamk, nasprotno, skoraj vedno povzročajo pohvalne ocene in priporočila: ne gorijo, služijo dolgo časa, enostavno se perejo tudi brez detergentov in jih lahko kuhate z eno kapljico olja.