Piškotki: recept s fotografijo

15. 5. 2019

Če res želite razvajati vaš dom z nečim okusnim, se lahko spomnite recepta za piškotke. Še posebej to zdravljenje bo privlačen za otroke - in po okusu, in po videzu. Za zasluge domači piškotki nanašajo na poceni in hitro pripravo. Minimum sestavin, največji užitek. Zberejo se po skodelici čaja, sorodniki bodo v celoti cenili prizadevanja hostese.

Pomembni nasveti za kuhanje domačih piškotkov

Če želite, da so piškotki popolni, upoštevajte naslednja načela:

  1. Ne uporabljajte aluminijaste posode, ker lahko testo postane sivo. Ustrezno steklo, plastika ali katera koli druga posoda.
  2. Robovi kalupov se namočijo v moko, da se testo ne zlepi.
  3. Testo razvaljamo v obliko, ki ima boljši valjar. Če ni primerne banke ali stekla.
  4. Takoj ko postanejo številke v pečici zlati barvi, so piškotki pripravljeni.
  5. Na pekarni je najbolje pustiti zdravljenje, dokler se ne ohladi. Tako boste preprečili zlom končnih izdelkov. Šele potem so položeni v vazo.

Piškotki so bili iz otroštva

Piškoti iz piškotkov

Ta klasičen recept za figuralne piškote za otroke bo vso družino potopil v otroštvo, ko bo ta edinstven okus prišel iz kuhinje. Kuhanje ne povzroča veliko težav. To lahko naredite z otroki.

Potrebne sestavine:

  • presevana pšenična moka - približno 3 kozarci;
  • jajce - 2 kosa;
  • maslo ali margarina za peko - 150-200 g;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • pecilni prašek za testo ali pecilni soda - pol čajne žličke.

Recept za piškote za piškote vključuje naslednje korake priprave:

  1. Sladkor mora biti dobro stepen z jajci. Mešanici dodajte stopljeno maslo ali margarino.
    Jajca s sladkorjem
  2. Moko zmešamo s soda ali pecilni prašek.
    Moka s sodo
  3. Zmešajte jajčno mešanico z moko in zmešajte, dokler ne postane gladka.
    Testo za testo
  4. Tako nastalo testo, zavito v film, se pol ure hrani v hladilniku.
  5. Po določenem času ga je treba odstraniti in razvaljati, tako da debelina ne presega polovice centimetra.
    plast testa
  6. Formers morajo zmanjšati številke in dal na namaščen pekač.
  7. Pečico je treba segreti na 180 stopinj. Čas kuhanja bo pol ure.

Poslastice lahko posipamo s slaščičarskimi dekoracijami ali sladkorjem v prahu.

Piškotki "Podatki o pesku"

Piščančje testenine

Zelo odrasli in otroci si bodo privoščili piškotke iz kolačev iz kulene, katerih recept je predstavljen kasneje. Takšno pitje čaja se bo zagotovo končalo s pohvalami in hvaležnosti gospodinji.

Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

  • 1/2 kg moke;
  • 20 g kakavovega prahu;
  • eno pakiranje margarine za peko;
  • 150 g peska;
  • 2 kokošja jajca;
  • ščepec vanilina;
  • čajno žličko sode, ki je bila v kisu.

Zaporedje kuhanja je naslednje:

  1. Margarino je treba predhodno odstraniti iz hladilnika, da postane mehka.
  2. Združite zmehčano margarino s sladkorjem in vanilijo.
  3. V to mešanico pobijte jajca.
  4. V moko dodajte kakav v prahu in hidratizirano soda.
  5. Dobljeno zmes zmešamo, testo zamesimo in damo v zamrzovalnik 20 minut.
  6. Potem morate testo zaviti v plast debeline približno 5 mm.
  7. S pomočjo različnih kalupov ali navadnega stekla izrežite figure in jih raztezite na pergamentu.
  8. Pečemo v pečici približno 20 minut.

Ta recept za okusne piškotke ne bo povzročal veliko težav, tudi otroci z veliko željo bodo sodelovali pri izdelavi. Gospodinjstva bodo zagotovo zahtevali dodatke.

Piškotki s skuto

Cheesecake

Vsaka hostesa mora sprejeti naslednji recept za piškotke s slikami. Konec koncev, to ni le okusno, ampak tudi koristno, zlasti za otroke.

Sestavine za kuhanje:

  • 1 skodelico moke;
  • 1/2 skodelice granuliranega sladkorja;
  • 1/2 pakiranja masla;
  • 1 skodelico skute ali skute.

Stopnje kuhanja:

  1. Maslo je treba zmehčati s skuto in granuliranim sladkorjem. To mora biti homogena masa.
  2. Nato dodajte moko, zamesite testo, ovijte film in pošljite v hladilnik dve uri.
  3. Pečico segrejte na 180 stopinj. Tam za pošiljanje bodočih piškotkov, predhodno položenih na pekač, namazan z maslom. Čas kuhanja je približno 20 minut.

Ta recept za piškotke za otroke in odrasle vam omogoča, da na okrogli mizi uživate v okusnem pecivu za vso družino.

Piškotki s kislo smetano

Na fotografiji so piškotki s slikami, s katerimi so mnogi gospodinje seznanjeni s receptom.

Piškotki

Nenavaden okus in mehka struktura se bosta pojavili, če boste kompozicijo spremenili z več elementi:

  • funt presejane pšenične moke;
  • margarina - 200 g;
  • 2 skodelici sladkorja;
  • dve kokošji jajci;
  • 1/2 pakiranja pecilnega praška;
  • ščepec soli;
  • rahlo naribana lupina ali vanilija;
  • 200 g kisle smetane.

Recept za piškote iz peciva s kislo smetano:

  1. V mešalniku pretepite maslo z jajci, dodajte polet ali vanilin in kislo smetano.
  2. Za nastalo maso pošljite preostale sestavine. Testo zmešamo z zračno trdnostjo.
  3. Nato ga pošljite celo noč v hladilnik in pokrijte s folijo.
  4. Grease pekač. Na testo nanesite že narejene številke in jih pošljite v ogreto pečico 10-15 minut.
  5. Naj se posoda ohladi, nato potresemo s praškom ali drugim slaščičarskim prahom.

Piškotki z bananami

Piškotki iz banane

Sadni piškoti so odlični za sladke zobe. Za pripravo take jedi potrebujete naslednje sestavine:

  • celuloza ene banane;
  • kozarec ovsene kaše;
  • kozarec presejane moke;
  • maslo - 50 g;
  • pol skodelice sladkorja;
  • 30 ml pitne vode.

Piškoti v obliki recepta z bananami:

  1. Vse sestavine, razen banane, so mešane, nato pa se doda banana pire.
  2. Mešanico dobro premešajte, da preprečite, da bi se testo zalepilo na vaše roke.
  3. Nato razvaljamo plast s širino, ki ni večja od pol centimetra, in izrežemo vsako obliko.
  4. Razdelite nastale kose na pekač in ga pošljite v predgreto pečico približno 15 minut. Temperatura pečenja - 200 stopinj.

Banane lahko zamenjate z drugimi sadeži (npr. Breskve, marelice) ali pa dodate kašo z jagodami.

Piškotki z jajčevimi slikami

Piškotki z rumenjaki

Ta piškotek je zelo zračen in izjemno okusen. Če želite to narediti, morate:

  • margarina za peko - 300 g;
  • moka - 3 skodelice;
  • granulirani sladkor - 100 g;
  • kuhani rumenjaki - 5-6 kosov;
  • kava v prahu ali druga peciva - za dekoracijo.

Faze priprave piškotkov v obliki zraka:

  1. Zmešajte kuhane vroče rumenjake z vilicami in premešajte s sladkorjem.
  2. Zmešamo 1/3 moke dobro z margarino.
  3. Združite obe zmesi in zmešajte ter dodajte preostalo moko.
  4. Nastalo testo pustite pol ure.
  5. Zavijte v posteljo. Izrežite figurice in jih položite na pergamentni papir.
  6. Pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj. Rdeča skorja naj se pojavi v približno 15 minutah. Potem so figurice pripravljene.
  7. Ohlajeno posesano dekoracijo izbranih brizg.

Takšni piškotki bodo odličen dodatek k pitju čaja.