Ta članek je namenjen ljudem, ki vodijo zdrav način življenja. Za tiste, ki od zgodnje pomladi do pozne jeseni trdo delajo na dacha. Kdo jede sadje, osebno gojijo na svojih vrtovih, v vrtovih, za katere je zelo pomembno, da ohranijo pridelek zelenja, sadja, jagodičja, zelenjave za zimo brez izgube.
Obstaja več načinov: konzerviranje, soljenje, zamrzovanje, sušenje. Vsakdo pozna najstarejšo metodo sušenja zelenja, sadja, gob, jagodičja v naravnih pogojih, na soncu. Veliko ljudi se spomni, da je sušenje prisiljeno Ruska peč, pečico. Proizvajalci gospodinjskih aparatov so poskrbeli za to kategorijo ljudi, da bi pomagali reciklirati velike količine pridelka, obdržali vse vitamine in hranila v mestnih stanovanjih. Sodobni električni sušilniki vam omogočajo, da to storite hitro in učinkovito. Kako izbrati električni sušilnik za sadje, zelenjavo in drugo sadje? Kaj iskati pri primerjavi različnih modelov? Kaj je treba upoštevati pri nakupu? Kateri električni sušilni stroj za sadje je najboljši in ali je možno, da v njem prinese meso in ribe? Odgovori v tem članku.
Poletje, sonce, poletna koča - to je super! Prednost električnih sušilnikov je, da niste odvisni od vremena in njegovih presenečenj. Ni ovira in letni čas. V deževnem jesenskem dnevu v udobni kuhinji lahko gobe, ki jih zbirate ob vikendih, enostavno osušite izven mesta. Hitrost sušenja sadja v gospodinjskem električnem sušilniku ni primerljiva z naravno. Ko se posuši na odprtem, del sadja gnije. Električni sušilnik odpravlja te naravne izgube in omogoča regulacijo postopka, nastavitev temperature, prezračevanja in časa. Celotni posušeni pridelki imajo v hladilniku neprimerno manj prostora kot kakršnokoli konzerviranje in zamrzovanje.
Posušeni izdelki se ne bojijo temperaturnih razlik, ne potrebujejo zamrzovalnih aparatov s celoletno porabo energije. Absolutna higiena, odsotnost nevarnih žuželk in prahu - to je argument, ki ne pušča dvomov o prednostih gospodinjskih aparatov za gospodinjstvo. Vse posušene jagode, sadje, zelenjavo itd. Se pred sušenjem sperejo. Zato se lahko domačim suhim sadjem dajo otroci brez strahu. To je vir vitaminov in elementov v sledovih, ki so bistveni pozimi.
Glede na vrsto grelni element uporablja proizvajalca v napravi, razlikuje med konvektivnimi in infrardečimi sušilniki. Konvekcijski električni sušilnik za sadje je opremljen z grelnim elementom ali grelnim elementom. Glede na ceno in učinkovitost sušenja se šteje za bolj ekonomično napravo. Glavna pomanjkljivost poceni možnosti je enaka kot pri konvencionalni električni pečici - intenzivni toplotni obdelavi, ki ubija nekatere vitamine. Na številnih forumih o gospodinjskih aparatih obstajajo pripombe, da obstajajo pečice z grelnimi elementi, zakaj drugače obstaja električni sušilec sadja. Pričevanja »za« napravo se vedno začnejo z argumentom, da vsak ogrevalni element brez dodatnega prezračevanja in regulacije temperature pravočasno enostavno peče izdelek in ga ne posuši.
Da bi dobili bolj ali manj kakovostno suho sadje, mora biti pečica odprta, stalno v bližini in občasno obračajte posušene izdelke. Težko je slediti in masa požganih območij. Te pomanjkljivosti so brez modernih električnih sušilnikov z infrardečim grelcem. Njihova cena je višja, vendar je kakovost rezultatov vredna. Postopek sušenja traja manj časa, sadje obdrži večino vitaminov in naravno barvo. Verjemite, vaši otroci vam bodo hvaležni, če namesto slaščic ponujate suhe slive, suhe marelice, rezine jabolk in druge vitaminske dobrote iz domačega električnega sušilnika.
Električni sušilniki so pravokotne in okrogle oblike. Mere v višini in širini označujejo zmogljivost naprave. Bolje je, da poklicni vrtnarji in nabiralci gob izberejo večji aparat, kjer je vsaj deset stopenj s paletami. Prav tako morajo izbrati velikost. Palete po višini so od deset do dvajset milimetrov za izdelke različnih velikosti. Kompaktna naprava za majhno družino in skromno kuhinjo. Ohišje, paleta in listi za izdelke so izdelani iz živilske plastike ali nerjavečega jekla. Prva možnost je cenejša, priročna pri montaži, pranju in shranjevanju.
Nerjaveče jeklo povečuje težo in ceno, hkrati pa zanesljivost, vzdržljivost, trajnost in izgleda elegantno. Pomembna točka - lokacija grelnikov in ventilatorjev. Obstajata dve možnosti - spodnji in stranski. Pri velikih sušilnikih je druga prednost. Horizontalno segrevanje in izpiranje zagotavlja enakomernejšo porazdelitev toplega zraka po vseh ravneh.
Izbira katere koli naprave, prva stvar v tehnični potni list pogled na moč. Večja kot je predvidena delovna obremenitev, višji mora biti ta parameter. Kompaktni tri- ali petstopenjski plastični električni sušilnik za sadje bo stalo med tristo in petsto. Če nameravate predelati velike količine, velike plodove, ali pa vas ne moti vleči ribe ali mesa, izberite tisoč vatnih metrov. Iz istih razlogov je bolje kupiti električni sušilnik z možnostjo izbire temperature, ne pa samo delati in izklapljati. S temperaturnim regulatorjem lahko nastavite temperaturo od trideset do osemdeset stopinj.
Mnogi so popolnoma zadovoljni s preprostimi in poceni možnostmi. V sodobnih električnih sušilnikih so na voljo dodatne funkcije in funkcije. Obstajajo tisti, iz katerih se ne bi smeli odreči, še ni dejstvo, da boste rešili. Zelo pomembna je zaščita pred pregrevanjem in prenapetostmi v omrežju. To je zagotovilo za dolgo in zanesljivo servisiranje naprave. Prisotnost termostata bo zagotovila ohranitev notranjosti sušilnika regulator temperature. Časovnik je primeren za nadzor konca sušenja.
Bolje je, če ima sušilnik iz nerjavečega jekla steklena vrata in da je notranja svetloba, potem bo za vas primerno, da opazujete proces kuhanja. Priporočljivo je, da komplet vsebuje palete različnih velikosti za izdelke različnih velikosti, sam električni sušilnik pa zagotavlja možnost ponovne izgradnje števila stopenj. Ko pride čas za uporabo naprave, se vse to ne zdi več malce.