Diplomat solata: sestavine in recepti

Solata "Diplomat" je zelo nežen in okusen prigrizek, ki je poudaril prisotnost polnjenja citrusov. Priprava solate je precej preprosta. Lahko ga napolnite s kislo smetano, majonezo ali najljubšim jogurtom. Vse je odvisno od želje kuharja. Kako pripraviti solato "Diplomat" korak za korakom, bomo povedali v našem članku. Spoznajmo.

Klasični solatni recept "Diplomat"

Solata, pripravljena po tem receptu, zaradi svoje svetlosti in odličnega okusa takoj pritegne pozornost gostov, ki so se zbrali na praznični mizi. Kombinacija pomaranče, sira in jabolk ji daje posebno svežino in prazničnost.

Za kuhanje potrebujete naslednje izdelke:

• čebula - 1 kos;
• Jabolko - 2 kom.
• sir - 120 g;
• jajca - 2 kom.
• oranžna - 1 kos.

Praktični del

Postopek se mora začeti s pripravo jabolk. Potrebno jih je oprati, očistiti, polomiti in narezati na majhne kvadrate ali zmleti z uporabo ribe. Čebulo je treba olupiti in narezati na polkrog. Da bi bila zelenjava ne grenka, jo je treba napolniti z vrelo vodo in jo pustiti nekaj časa v ločeni posodi.

Jajca zavremo in narežemo na majhne kvadrate ali jih narežemo z uporabo Rende. Orange je treba oprati, olupiti in rezati. Oranžni plodovi se običajno dodajo zadnji.

Vse sestavine je treba združiti v skledo za solato in jih z okusom pripraviti, da bi poskusili kuharja. Idealno za solato "Diplomat" v tej različici bo služil kot polnilo v obliki jogurta.

Možnost govejega prigrizka

Ta solata se od klasične različice razlikuje od tega, da se poleg njegove glavne sestavine doda tudi kuhano meso. Za to lahko uporabite piščančji file ali govejo kašo.

V vsakem nastopu je predjed enako okusen in nežen, z originalnim okusom jabolko-pomaranče, ki je edinstven za to. Na slovesnem dogodku lahko zlahka nadomesti najljubšo sled iz krzna.

Za kuhanje potrebujete naslednje komponente:

• govedina - 250 g;
• jajca - 2 kom.
• sir - 120 g;
• Jabolko - 2 kom.
• oranžna - 1 kos;
• čebula - 1 kos.

Priporočilo po korakih

Začnite kuhati okusno solato "Diplomat" z govedino je treba s pripravo mesa. V ta namen je treba govejo kašo oprati in kuhati v rahlo slani vodi. Nato je treba meso ohladiti in narezati na majhne kvadrate. Jabolka in oranžna za pranje, lupljenje in narežemo na majhne kocke. Jajca je treba kuhati in mleto z uporabo ribe. Sir se tudi nariba z ribežem.

Čebulo speremo in narežemo na polobročke. V takem primeru, če je zelenjava videti preveč grenka po okusu, jo je treba vložiti. To lahko storite tako, da postavite čebulo v ločeno posodo, polnite z vročo vodo, kisom in sladkorjem.

Zdaj moramo začeti oblikovati prigrizek:

• prvi sloj prigrizka je narezano meso;
• drugi sloj je zdrobljeno jabolko;
• lok bo služil kot tretji sloj;
• naribana jajca gredo naprej;
• slednji je oranžen;
• vrh solate posuto z naribanim sirom.

Vsak sloj je treba premazati z majonezo. Na vrhu sira lahko po želji pripravimo nekaj oranžnih rezin. Pred serviranjem je treba solato solato postaviti v hladilnik za nekaj ur, da postane nasičena in okusna. Da bi prigrizek več prehranskih, namesto majoneze je treba okus z jogurtom.

Diplomatna solata z rakovimi palicami in paradižnikom

Ta prigrizek ima neponovljiv okus in precej originalen videz. Paradižnik, ki ga pripravi, mu daje posebno svežino, česen pa solati doda pridih pikantnosti.

Za kuhanje potrebujete naslednje komponente:

• palice iz rakovice - 200 g;
• Paradižnik - 3 kos;
• Koruza - 250 g;
• sir - 120 g;
• česen - 2 zoba;
• zelenice - vejica.

Priprava solate "Diplomat" se mora začeti s pripravo obstoječih sestavin. Rakovice morajo odmrzniti, očistiti embalažo in razrezati na srednje velikosti. Paradižnik speremo, iz konzerviranega koruze odtekujemo odvečni sok.

Sir mora biti nariban. Paradižnik, narezan na kvadratke velikosti, je enak kot palčke iz rakovice. Česen olupite in nasekite z nožem ali pritisnite. Naslednja v skledo za solato mora združiti vse sestavine in okusiti preliv z majonezo ali kislo smetano. Po naročilu lahko okusno solato okrasimo s sesekljanim zelenjem.

Predjed iz lososa

Takšno solato lahko naredite v obliki lisice ali preprosto z mešanjem vseh sestavin v skledo za solato. Vse je odvisno od želje kuharja. Prigrizek, ki se postreže v plasteh, se zdi, da je težji, razporejen v naključnem vrstnem redu, lažji in bolj primeren za pomladni čas.

Za kuhanje potrebujete naslednje komponente:

• losos - 300 g;
• jajce - 4 kos;
• Jabolko - 2 kom.
• sir - 150 g;
• gorčični fižol - 1 čajna žlička;
• zelenice - kup.

Postopek kuhanja solate "Diplomat z lososom" se mora začeti s pripravo rib. Če želite to narediti, ga je treba očistiti, odstraniti kosti in razdeliti na majhne koščke.

Mletje sira z uporabo ribe (po možnosti v obliki dolgih trakov). Jabolko, jedro in narežemo na tanke rezine. Jajca zavremo in narežemo na majhne kvadrate. Izperite zelenice in narežite. Potrebujemo ga za ustvarjanje bencinske črpalke.

Vse sestavine je treba zmešati v skledo za solato in začiniti z omako, predkuhano z mešanjem jogurta, zelišč in gorčice.

Solata za rake

To možnost gurmanskih prigrizkov lahko v celoti pripišemo dobrotam. Ker poleg pomaranč vključuje tudi ananas, pa tudi rake. Pripravljena jed je kot nalašč za slovesen dogodek, kot tudi za vsakodnevno večerjo s prijatelji.

Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

• meso rakov - 250 g;
• Ananas - 120 g;
• jajce - 4 kos;
• oranžna - 1 kos;
• sir - 120 g;
• čebula - 1 kos;
• Paradižnik - 2 kos.

Začnite s postopkom kuhanja, začnite s kuhanjem jajc in rakov. Po tem je treba jajca očistiti in zmleti z uporabo Rende, morski sadeži pa narezati na majhne kvadrate.

Čebulo je treba olupiti in drobno narezati. Da bi odstranili grenkobo, je treba zelenjavo popariti z vročo vodo in marinirati pol ure, v eni posodi pa kombinirati majhno količino vode, kisa, soli in sladkorja. Po določenem času je treba marinado izsušiti, čebulo pa iztisniti iz odvečne tekočine.

Paradižnik je treba oprati in olupiti. Po želji se lahko poparijo z vročo vodo, kot čebula. Paradižnikovo kašo narežemo na majhne kocke. Odprite kozarec konzerviranega ananasa, odcedite odvečni sok in razrežite tropsko sadje na kvadratke enake velikosti kot paradižnik.

Olupino olupite, razdelite na rezine, ki jih morate odstraniti iz filma in jih razrezati na več delov. Sir, nariban. Vse sestavine zmešajte v skledo za solato, dodajte malo soli in začinite z okusom majoneze.