Prehranski ovseni kosmiči. Prehranske domače ovsene piškote: recept

11. 4. 2019

Prehranska ovsena kaša Piškotki se ne prodajajo v trgovini. Ampak, če nenadoma odkrijete takšno poslastico na pultu, vam priporočamo, da se seznanite z njegovo sestavo. Če je olje za kuhanje ali granulirani sladkor, ga ne moremo imenovati za prehrano. Navsezadnje omenjene sestavine škodljivo vplivajo ne le na osebnostno sliko, temveč tudi na njegovo zdravje. V zvezi s tem vam priporočamo, da v trgovini ne kupite „dietnih“ piškotov iz ovsenih kosmičev, temveč jih sami izdelajte. Samo na ta način lahko zagotovite, da škodljive in maščobne sestavine, ki prispevajo k hitremu pridobivanju telesne teže, niso vključene v zdravljenje. piškotki iz ovsenih kosov

Prehrana piškote iz ovsenih kosmic: Recept je najlažji in najlažji

Da bi si naredili tako poslastico za sebe in svoje najdražje, ni potrebno kupiti veliko težko dostopnih in dragih sestavin. Prav tako je treba omeniti - bolj naravne so glavne sestavine, okusnejša, bolj zdrava in bolj hranljiva sladica.

Torej, da bi naredili prave piškote iz ovsenih kosov, morate pripraviti sestavine, kot so:

  • ovsena kaša (to je najbolj hrapava valjana ovsa) - približno 100 g;
  • nizko vsebnost maščob skute - približno 100 g;
  • jajčni beljak - iz 2 vasi jajc;
  • sveži med vseh vrst - približno 1 velika žlica;
  • mleti cimet - žlica za desert;
  • temne suhe rozine - približno 30 g (neobvezno).

Priprava testa

Kako začeti? Kako narediti dietne ovsene piškote s skuto? Testo je treba dobro kuhati. Če želite to narediti, vzemite majhno maščobno skuto in jo previdno zmešajte z vilicami skupaj s cimetom in svežim medom. Če pustite sestavine na stran, bi se morali ukvarjati s predelavo beljakovin. Treba jih je ohladiti, nato pa z mešalnikom v močni peni. Poleg tega morata biti oba dela podlage kombinirana in mešana. prehranski recept za pecivo iz ovsenih kosmičev

Če želite dobiti sladke domače ovsene piškote, priporočamo, da testo dodatno dodamo temno brez semen. Ampak pred tem, je treba oprati z vrelo vodo in dobro oprati v cedilo. Vendar je treba upoštevati, da je predstavljena vrsta suhega sadja zelo sladka in visoko kalorična. V zvezi s tem je zaželeno, da se uporablja le v majhnih količinah.

Na koncu testa je treba dati ovseno kašo, predhodno zdrobljeno v mlincu za kavo. Posledično bi morali dobiti precej debelo in zrnato podlago.

Oblikovanje in pečenje

Ko je ovseno testo pripravljeno, nadaljujte s toplotno obdelavo. Če želite to narediti, je treba oblikovati značilne palačinke iz baze, nato pa jih postavite na list, obložen s papirjem za peko ali naoljen (samo zelenjava).

Kuhanje domače ovsene moke dietne piškotke v pečici je po možnosti ne več kot 20 minut pri temperaturi 185 stopinj. Postrežemo ga na mizo v že ohlajenem ali še toplem stanju, skupaj s sveže zelenim ali črnim čajem.

piškotki iz ovsenih kosov

Izdelava okusne banane

Prehranski ovseni kosmiči z bananami so zelo aromatični in okusni. Za njegovo pripravo potrebujemo:

  • ovsena kaša (to je najbolj hrapava valjana ovsa) - približno 100 g;
  • suho sadje (na primer suhe marelice ali suhe slive), kot tudi suhe jagode (jagode, češnje ali brusnice) - uporabite po želji v količini 2-3 velikih žlic;
  • nemastno sveže mleko - približno 70 ml;
  • banana mehko zrela - 1 kos;
  • kokosovi kosmiči - 10 g;
  • grenka čokolada - nekaj klinčkov;
  • fruktoza - 1 velika žlica.

Previdne osnove za gnetenje

Banana za tak piškotek je najbolje vzeti prezrelega. To bo naredilo domačo sladico bolj sladko in okusno. Kar zadeva grenko čokolado, kokosove ostružke in fruktoze, ne morete jih uporabljati (po vaši želji).

Torej, za gnetenje testa, je potrebno razdeliti ovsene kosmičev na 2 dela, od katerih je eden zmlet v mlincu za kavo, drugi pa v holistični obliki. Nadalje jih je treba znova mešati.

Potem je treba posušeno sadje in posušene jagode zdrobiti na podoben način in dodati kosmiči skupaj z naribano temno čokolado. V isto posodo nalijte ostanke fruktoze in kokosa.

Ko pripravite en del baze, nadaljujte z ustvarjanjem drugega. To storite tako, da banano zmešate z mešalcem, nato jo zlijte z mlekom in ponovite postopek mešanja. Opozoriti je treba, da te sestavine nadomestijo kokošja jajca in tvorijo sveženj osnov.

Po pripravi drugega dela preizkusa je potrebno prvi vlijevati in vse dobro premešati.

domače ovsene piškote

Kako oblikovati in peči?

Prehrana piškoti iz banan tako enostavno in preprosto, kot je opisano zgoraj. Zato je treba iz nastalega testa narediti več majhnih palačink in jih položiti na namaščen list, ki ga rahlo stisnemo z dlanjo. Kuhanje izdelkov pri temperaturi 190 stopinj, po možnosti približno 20 minut.

Če želite dobiti ne suhe in hrustljave, a mehke in nežne ovsene piškote, priporočamo, da v spodnji del pečice postavite skledo z vodo.

Kuhanje okusnih piškotov z jabolkom

Kot smo že omenili, lahko piškote iz prehranske ovsene kaše kuhamo na različne načine. Na primer, taka poslastica je zelo okusna in hranljiva z uporabo svežega sladkega jabolka.

Torej potrebujemo:

  • ovsena kaša (to je najbolj hrapava valjana ovsa) - približno 100 g;
  • temno rženo moko - 1/3 skodelice;
  • pecilni prašek - majhna žlica;
  • mletega cimeta - 2 majhni žlički;
  • veliko sladko jabolko - 1 kos;
  • jajčni beljak - iz 1 vasi jajce;
  • vanilin - 5 g;
  • orehi - peščica. piškoti iz banane ovsene kaše

Osnove kuhanja

Da bi tako domačo poslastico, morate združiti grobo ovsena kaša z rženo moko, pecilni prašek in zemeljski cimet. Nato morate dobro umiti veliko sladko jabolko, ga olupiti iz lupine in semena, nato pa ga zmeljemo na velikem Rende. Nato sesekljano sadje dopolnite z vanilijevim sladkorjem in stepenim jajcem.

Ko sta pripravljena oba dela testa, suhe izdelke vlijemo v jabolčno kašo in dobro premešamo, dokler ne postane gladka.

Da bi domačo sladico naredili bolj zadovoljivo, dodamo nekaj orehov v testo. Treba jih je sortirati, oprati, posušiti v mikrovalovni pečici in jih z drobcem zdrobiti v velike čipe.

Da bo pripravljena baza manj lepljiva in se dobro oblikovala, priporočamo, da jo pokrijemo s folijo in jo pustite ure v hladilniku.

V pečici oblikujemo in pečemo izdelke

Ko je ovsena baza izdelana, jo je treba položiti na pekač v obliki ene plasti, nato pa takoj položiti v predgreto pečico. Kuhanje piškotkov pri temperaturi 190 stopinj, po možnosti približno 25 minut.

Po tem času poskusite domačo poslastico po okusu. Če je popolnoma kuhana, jo lahko varno odstranite. Če se vam je zdelo, da je testo še vlažno, je zaželeno, da se toplotna obdelava nadaljuje še 5-10 minut. domače ovsene piškote

Pravilno služijo okusne ovsene piškote za čaj

Po popolni peki dietetičnega peciva z jabolkom je potrebno pečico odstraniti iz pečice in jo takoj razrezati na dele. Postrezite ga lahko na mizo z zelenim ali črnim čajem, kot tudi z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta ali kefirja. Dober tek!