Ribez: kalorij, koristne lastnosti

19. 6. 2019

Ribe - najbolj dragocena družina grmičevja. Glede zasaditvenih površin zavzema eno od vodilnih položajev. Višina grmovja je več kot 1,5 metra, kar precej presega divje vrste jagod. Najpogostejša rdeča in črni ribez. Glavna razlika je barva sadja. Kaj je kalorijski ribez? Torej

Sestava in vsebnost kalorij črnega ribeza

Najprej stvari. Najbolj priljubljen ribez je črne barve. Vitamin C je prisoten v impresivni količini, v 100 g jagodičja pa je večkrat več askorbinske kisline kot v oranžni barvi.

Ribizel vsebuje glukozo in fruktozo. Bogata je z jabolčno in citronsko kislino. V jagodah je maščobna kislina - Omega 3.

O kalorijskem ribezu bomo razpravljali kasneje. Najprej morate razmisliti o njegovi sestavi. V zrelih jagodah so prisotni:

  1. Vitamini C, E, D, P, K in B.
  2. Karotenoidi.
  3. Eterična olja.
  4. Tanini.
  5. Magnezij, kalij, mangan, železo, fosfor in drugi elementi.

Imate listi ribeza zaradi svoje posebne sestave obstajajo pozitivne lastnosti. Vsebujejo vitamin C, hlapno proizvodnjo, eterično olje, pa tudi magnezij, srebro, mangan in svinec.

Kalorij ribeza

Vsebnost kalorij črnega ribeza na 100 g jagod je 63 kcal. Hranilna vrednost črnih jagod je višja od rdeče in bele.

Zdravilne lastnosti črnega ribeza

Koruzina ima zaradi svoje posebne sestave naslednje pozitivne lastnosti:

  • Berry je vir vitaminov, uporablja se za avitaminoze, gastritis z nizko kislostjo in črevesne patologije.
  • Treba je jesti črni ribez z visokim krvnim tlakom, anemijo in poškodbami zaradi sevanja.
  • Normalizira delovanje srca in krvnih žil.
  • Poveča imuniteto in zdravi prehlad.
  • Zmanjšuje raven glukoze v krvi.
  • Izboljšuje apetit in normalizira presnovni proces.
  • Ima protivnetne, patogene in diuretične lastnosti.

Kalorija rdečega ribeza

Jagode in listi rastline imajo zdravilne lastnosti. Od njih pripravimo okusen čaj, ki ima tonični učinek. Za terapevtske namene, se pogosto uporablja decoction listov ribeza. Uporablja se lahko za krvavitve, presnovne motnje, kot odvajalo in diaporetično.

Džem in sok iz črnega ribeza

Džem iz črnega ribeza je prijeten za okus tako pri otrocih kot pri odraslih. Pivo se pripravlja poleti, ko na rastlini dozori veliko število jagod. V ta namen vzemite sadje in sladkor v razmerju 1: 1. Ne le recepti marmelada. Ampak tudi jam.

Kalorij črnega ribeza na 100 gramov je 63 kcal. In v kuhanem stanju - 229 kcal.

Namenjen je za preprečevanje in zdravljenje prehladov. Zaradi lastnosti marmelade lahko okrepi imunski sistem in pospeši okrevanje.

Da bi ohranili zdravilne lastnosti črnega ribeza, se zmelje s sladkorjem v razmerju 1: 2 (2 kg granuliranega sladkorja je treba pripraviti za 1 kg jagod). Vstavite v predhodno pripravljene kozarce in shranite v hladilniku.

Kalorični ribez s sladkorjem je večkrat višji od kalorij samih jagod. To seveda ni presenetljivo. Kalorij ribeza na 100

Sok koruze je odličen antiseptik, uporablja se za grgranje s tonzilitisom in ustno votlino med stomatitisom. Pred uporabo zmešajte pol kozarca pijače in enako količino vode. Če se pojavi kašelj, lahko sok pijete, mu dodamo sladkor ali med.

Zdravilne lastnosti listov črnega ribeza

Prisotni so listi črnega ribeza:

  1. Eterična olja.
  2. Tanini in fitoncidi.
  3. Antioksidanti.
  4. Mineralne snovi (mangan, žveplo, baker, srebro in drugo).
  5. Vitamin C.

Listi kalorij črnega ribeza na 100 g so 1 kcal. Zahvaljujoč koristnim sestavinam, ki jih sestavljajo:

  • Laksativne lastnosti.
  • Diuretik in čiščenje.
  • Tonične in antiseptične lastnosti.

Najpogosteje se decoctions, infuzije in čaji izdelujejo iz listov črnega ribeza. Ki lahko najbolje pomaga pri zdravljenju različnih bolezni in patoloških stanj.

Kalorij črnega ribeza na 100 gramov

Lahko se uporablja za takšne bolezni:

  1. Z anemijo, astenijo in pomanjkanjem vitaminov.
  2. Za uničenje patogene mikroflore želodca in črevesja.
  3. Za zdravljenje kože v obliki kopeli in maske.
  4. Za odstranitev oksalne in sečne kisline s protinom in revmatizmom.
  5. Ko virusne okužbe okrepijo imunski sistem in uničijo patogene.
  6. Pri boleznih ledvic (cistitis, pielonefritis) kot diuretik.

Starejša uporaba stalne infuzije listov ribeza bo pomagala okrepiti srce in krvne žile. Opozarja tudi na sklerozo in podpira delo možganov.

Sestava in vsebnost kalorij rdečega ribeza

Naprej. Kaj je kalorijski ribez? Njegova hranilna vrednost bo obravnavana spodaj. Najprej morate razmisliti o koristni sestavi rdečih jagod:

  • Vitamini A, skupine B, PP, C, N.
  • Pektin.
  • Nenasičene maščobne kisline.
  • Železo, kalij, fosfor, kalcij, magnezij.
  • Beta-karoten.
  • Prehranska vlakna.

Kalorij ribičev na 100 gramov

Zaradi edinstvene sestave jagode se pogosto uporabljajo pri zdravljenju različnih bolezni in pri kuhanju. Kalorij rdečega ribeza na 100 g je 43 kcal. Kljub nižji hranilni vrednosti imajo jagode resnično zdravilne lastnosti.

Uporabne lastnosti rdečega ribeza

Naslednji trenutek. Rdeči ribez kalorij nižji od črne. Vendar to sploh ni vplivalo na njegove zdravilne lastnosti:

  1. Pozitivno vpliva na stanje srca in krvnih žil. Koruzina prinaša velike koristi za cirkulacijski sistem v telesu.
  2. Berry je sposobna izboljšati imuniteto zaradi vitamina C in beta-karotena.
  3. Izboljšuje ostrino vida.
  4. Ljudem daje moč in energijo. To kakovost jagod uporablja športnik za obnovitev telesa po vadbi.
  5. Izboljša apetit in normalizira procese prebave. Odpravlja zaprtje.
  6. Preprečuje raka.
  7. Ima antidiabetične lastnosti. Berry znižuje glukozo v krvi.
  8. Lahko normalizira hormone.
  9. Ima protivnetne lastnosti. Rastlina lahko pomaga pri zdravljenju bolezni zgornjih dihal.
  10. Jagode bodo pomagale odpraviti prekomerno telesno težo.

Kalorij črnega ribeza na 100

Rdeči ribez izboljšuje zdravje telesa pri številnih boleznih. In pospešuje okrevanje.

Sok rdečega ribeza

Za zdravljenje bolezni se uporabljajo ne samo jagode, ampak sok iz njih. Pridobiva se iz sočnih plodov ribeza s predenjem. Potem je sok pasteriziran in ga je mogoče shraniti do naslednje letine.

Pijača se uporablja za zdravljenje bolnikov, ki imajo zaradi bolezni visoko zvišano telesno temperaturo. Zmanjšuje vročino in odpravlja vnetni proces.

Kalorijski ribez s sladkorjem

Sok izboljšuje apetit, normalizira črevesje in spodbuja boljšo absorpcijo hrane. Lahko se uporablja za zdravljenje in preprečevanje kamnov in peska, ki nastajajo v ledvicah.

Listi rdečega ribeza

Poleg sadja v medicinski praksi se pogosto uporablja in listov ribeza. Imajo veliko zdravilnih lastnosti. Listi kalorij ribeza na 100 g so 1 kcal.

Za zdravljenje beriberi naredite posebno infuzijo. Za njegovo pripravo 2 žlici. žlice surovin se vlije vročo vodo. Infuzijo dajte v vodno kopel četrt ure. Pijte 50 ml 5 dni.

Za zdravljenje cistitisa 50 g surovin nalijte kozarec vrele vode. Vztrajati 3 ure. Odmerite in vzemite 50 ml 3-krat na dan po obroku.

Za pridobitev diuretičnega učinka 20 g surovine morate vlijevati 200 ml tople vode. Vztrajati dokler se ne ohladi. Pijte 30 g juhe trikrat na dan.

Zdravilne lastnosti soka rdečega ribeza in njegov odličen okus bodo pomagale pri zdravljenju številnih bolezni in so primerne za gašenje žeje. Rezultat je odlična pijača.

Ribizel je edinstvena rastlina s pozitivnimi lastnostmi. Zaradi svojih jagod in listov je mogoče učinkovito zmanjšati simptome mnogih bolezni in patoloških stanj. Ribizel se pogosto uporablja ne le v medicini, ampak tudi v kuhanju in kozmetologiji.