Štetje kalorij v koruzi

Corn - ena najbolj priljubljenih in okusnih zelenjave. Poletno in jesensko uživanje v sveži žetvi, v hladni sezoni pa je redko, kar praznična solata lahko brez tega izdelka v pločevinasti obliki.

Pomembna tema razprave, ki navdušuje ljubitelje tega izdelka, je vprašanje, koliko kalorij v koruzi.

Dejstva o koruzi

Ta zelenjava je človeku znana že dolgo časa. Ljudje, ki so živeli na ozemlju moderne Mehike, že dolgo štejejo za eno od najpomembnejših kmetijskih pridelkov.

Prinesel je v Evropo Christopher Columbus. Prebivalci Države CIS čeprav so bili seznanjeni s to zelenjavo, je postala priljubljena zaradi dejavnosti Nikite Hruščova.

Danes je koruza ena najpogostejših žitnih pridelkov.

Kaj je koristno koruzo?

Zaradi svoje bogate sestave je koruza zelo uporabna. Ponaša se z vsebnostjo najmanj 26 elementov: ogljikovih hidratov, mineralov, med katerimi imajo pozitiven vpliv na zdravje ljudi magnezij, kalcij, železo, fosfor, baker, nikelj in veliko količino vitaminov.

Redna uporaba koruze bo zmanjšala tveganje za depresijo, ustavila pojav gube, naredila kožo in lase bolj privlačne.

Človeško telo sam ne more sintetizirati vseh hranil. Aminokisline lizin in triptofan so odličen primer te trditve, saj jih je treba pridobiti od zunaj s hrano. Ko pridejo v telo, prispevajo k uravnavanju ravni holesterola, kažejo choleretic agente in pomagajo preprečevati fermentacijo v črevesju.

Tudi tisti, ki so na dieti, morajo vedeti, koliko kalorij je v kuhanem koruzi, kot tudi dejstvo, da zaradi svoje sestave ne le škoduje številki, temveč pomaga tudi pri spajanju maščob.

Koruza za sladkorno bolezen

Pri bolnikih s to diagnozo uporaba tega zdravila ni kontraindicirana. Strokovnjaki na področju medicine in zdrave prehrane celo priporočajo uporabo te zelenjave za to bolezen, saj pomaga stabilizirati krvni sladkor.

Kdo ne sme jesti zelenjave?

Kljub vsem uporabnim lastnostim izdelka, obstaja kategorija ljudi, za katere je zaželeno omejiti uporabo koruze:

• dojenčki, saj telo majhnega otroka ni povsem odraslo, in prebavni sistem še ne more prebaviti zrn zrnja;
• starejše osebe, ki zaradi svoje starosti in zdravja ne morejo temeljito žvečiti hrane;
• ljudi, ki trpijo zaradi nenehnih drisanj;
• tistih, ki imajo bolezni prebavil.

V tem primeru je treba vsakokrat pristopiti posamezno in se glede na okoliščine odločiti, ali ga bomo opustili ali pa preprosto zmanjšati količino porabe.

Kako kuhati?

Ena najpogostejših možnosti za kuhanje koruze je kuhanje. Da bi zelenjava postala mehka in primerna za uživanje, jo je treba dolgo kuhati.

Paradoks je v tem, da se med dolgim ​​procesom priprave izgubijo koristne lastnosti izdelka. Zato je idealna možnost uporaba lonca na pritisk. Najboljše od vsega, če postopek traja največ 15 minut.

To bo pomagalo ohraniti zdrave lastnosti in kuhanje v mikrovalovni pečici. V ta namen izberite način počasnega kuhanja. Da bi bila zelenjava pripravljena, boste morali počakati približno 45 minut.

Zelenjavo damo v vodo, nato dodamo malo soli. Če kuhate v svežem mleku ali smetani, bo jed bolj raztegljiv. Za tiste, ki razmišljajo o tem, koliko kalorij v koruzi, in poskuša zmanjšati vsebnost kalorij v dnevnem obroku hrane, ta možnost ni primerna, saj bodo poleg dodatnih kalorij iz mleka ali smetane, tudi jajca in maslo, ki sta tudi sestavina tega recepta.

Koliko kalorij v kuhanem koruzi

Pomembno vprašanje, če upoštevamo prednosti izdelka, je njegova vsebnost kalorij. Koliko kalorij v koruzi je odvisno od sorte, kot tudi od načina uživanja. Torej, v 100 gramih zelenjave, ki je bila kuhana v vodi, brez dodatka drugih sestavin, je bilo približno 120 kilokalorij.

Koliko kalorij na koritu koruze je odvisno od njegove velikosti. V povprečju zrna tehtajo približno 150 gramov, zato bo vsebnost kalorij okoli 160-170 kilokalorij.

Koliko kalorij je v mladem koruzi?

Mlada koruza ima najnižjo vsebnost kalorij: od 108 kilokalorij. Če računate, koliko kalorij v koruzi, potem bo najbolj zadovoljni v pločevinkah. Vendar je vse odvisno od vrste slanice in od tega, ali je dodan sladkor.

Najmanj kalorij v surovem proizvodu: 85-86.

Za tiste, ki se bojijo izboljšati, ne izključujte te zelenjave iz vaše prehrane. Ena od njegovih koristnih lastnosti je izboljšanje presnove. Obstajajo celo posamezni monodieti, ki temeljijo na koruzi.