Pizza s kalorijami z različnimi nadevi

Danes bomo razmislili o vsebnosti kalorij pice, odvisno od vrste prelivov, in ugotovili, koliko takega pečenja lahko (in lahko) zaužijemo hujšanje. Istočasno bomo izvedeli, ali je v tej jedi kaj koristnega, ali pa je to običajna hitra hrana, ki ne nosi nič drugega kot kratek občutek nasičenosti in dodatnih centimetrov v pasu.

Debela in hranljiva?

Načeloma, danes, vse torto, prekrita z ostanki včerajšnje večerje in posuto s sirom, nato pa pečen v pečici, lahko imenujemo pizza. Vsak dom, restavracija in kavarna ima lastno pico. Kalorična vrednost na 100 gramov bo odvisna od energijske vrednosti testa in vrste (kot tudi količine) polnila.

Sprva se je pica imenovala torta, razmazana paradižnikova omaka in pečeno v pečici. Jasno je, da ima takšna jed druga vsebnost kalorij kot običajna mešanica paradižnikov, klobas in topljenega sira.

Zato je treba v vsakem primeru posebej izračunati točne številke. Vendar pa je povprečna številka. V razponu od 200 do 400 kcal na 100 gramov proizvoda.

Domača pizza je običajno bolj hranljiva kot restavracija.

Debela in tanka

Skorja - skorja osnova za pico - glavni vir kalorij. Priljubljen recept vključuje uporabo moke iz pšenice durum, kvasa, soli in oljčnega olja.

Lahko se skušamo zmanjšati število kalorij, poberemo polnjenje zelenjave in sadja. Vendar pa je neuporabno, če je polnilo na debelo plast kvasa ali lisičjega testa.

Manj kot je tanjša torta energijske vrednosti. Če uporabljate nekvašeno testo na kefirju ali drugem fermentiranem mlečnem proizvodu, se kalorična vsebnost pice še zmanjša. Končno lahko uporabite polnozrnato moko.

V povprečju je hranilna vrednost kvasnega testa 250 kcal, listnato testo pa 450 kcal na 100 gramov.

Kolikor je mogoče, lahko zmanjšate število kalorij s kuhanjem "leni" dietne pice, za katero se kot testo uporabi funt piščančjih prsi, 1 jajce, sol, poper in zelenice. Sestavine se zmeljejo v mešalniku, nato se zmes porazdeli papir za peko in vrh je polnjen. Jasno je, da mora biti slednja tudi super lahka. Ta recept vam omogoča, da ohranite število kalorij v območju 110 kcal na 100 gramov.

Napačno polnjenje

Klasična italijanska pizza je tanka skorja in preprosto polnjenje več sestavin. Polnilo je lahko preprosto iz navadne paradižnikove omake ali več vrst sira. Veliko najrazličnejših sestavnih delov ne bi smeli, čeprav obstaja stereotip, da je pica odprta pita z nadevom "vse, kar je bilo v hladilniku".

Zato je klasična pizza skoraj neškodljiva za sliko, čeprav ne smete pretiravati. Toda naše običajne sestave imajo dokaj visoko energetsko vrednost.

Pizza s kalorijami s sirom je vedno višja kot brez njega. Vendar je postal nekakšna vizitka te jedi. Obstaja celo pica, katere polnilo vsebuje le sir, ki se imenuje »Štiri sire« (mozzarella, parmezan, emmental, gorgonzola). Ima 275 kcal.

Pizza s klobaso, mesom, piščancem

Klobasični izdelki - ena najpogostejših sestavin za polnjenje. To so lahko lovske klobase, klobase, zdravnik klobasa, ali več vrst naenkrat. Pizza s kalorijami s klobaso znaša v povprečju 280 kcal na 100 gramov.

Zmanjšajte energijsko vrednost te vrste pogače, če uporabljate samo eno vrsto klobase, sira in paradižnikove omake. To je, ne da bi se dobesedno zbudili v jedi oljke, kumarice, gobe, paradižnik.

Če se meso uporabi kot polnilo, se bo število povečalo na 360 kcal. Pizza z morskimi sadeži ni samo najbolj eksotična za našo državo, temveč tudi ena izmed najbolj hranljivih - od 250 (s škampi) do 450 (s lososom) kcal.

Veliko nižje kalorične pice s piščancem - od 200 kcal na 100 gramov.

Pizza z zelenjavo in sadjem

Ta možnost bo ustrezala izgubi teže. Klasična napolitanska pica, ki jo sestavljajo paradižniki, bazilika in mozzarella, ima energetsko vrednost 157 kcal na 100 gramov.

Dovolj nizkokaloričnih izdelkov so gobe, še posebej glede na to, da so dodane pici v majhni količini. V gobah, na primer, samo 20 kcal na 100 gramov. Zato je klasična pizza (torta, namazana s paradižnikovo omako, se spomnite?), Ki so ji dodali gobe, zelo dietna jed. Ampak to je redko.

Lahko goljufaš in dobiš znano in okusno, vendar ne zelo hranljivo torto. Če uporabimo testo brez kvasa, bo vsebnost kalorij pice s klobasami, gobami in papriko le 190 kcal.

Sladke sadne pice vsebujejo približno 220-300 kcal.

Koliko kalorij v kosu pice

Energijska vrednost je vedno označena za 100 gramov izdelka, kar ni zelo priročno. Bolj zanimivo je vedeti, koliko vsebuje en kos pice.

Vsebnost kalorij bo seveda odvisna od njene teže. V povprečju en kos tehta 100-150 gramov. Natančneje je nemogoče reči, saj je indikator določen z velikostjo pice, debelino testa, številom in sestavo nadeva. Rezina majhne pice lahko tehta manj kot 100 gramov.

V kavarnah in restavracijah je teža jedi navedena v meniju. Domačo pizzo bo treba tehtati neodvisno.

Koristi in škoda

Mnoge sestavine te okusne tortilje vsebujejo koristne sestavine. Paradižnik ima antioksidante, ki služijo kot dobra preventiva za bolezni srca in ožilja. Sir je vir kalcija.

Ne smemo pa pozabiti, da je pita tudi pita v Afriki, če je ne imenujete. Če nenehno jeste prehransko pico, potem ne bo prineslo veliko užitka. Več okusnih možnosti ima povečano vsebnost kalorij. Torej morate upoštevati ukrep, kot tudi izbrati vrsto izdelka, sestavine, za katere nimate kontraindikacij.

Zdaj veste, kakšna je kalorijska vsebnost pice z različnimi nadevi in ​​kako zmanjšati energetsko vrednost te ljubljene jedi. Dober tek!