Torta medena torta "Bee" - okusna domača sladica

Da bi zadovoljili vaše najdražje in sorodnike s slastno sladico, ni potrebno nakupovati peciva. Konec koncev, poseben okus so različne jedi, ki so bile pripravljene osebno. Na primer, na tako slovesnem dogodku, kot je rojstni dan, lahko enostavno spečete medeno torto. Poleg tega za njegovo pripravo zahteva le preproste in poceni izdelke.

Torta med "Bee"

Sestavine, potrebne za preskus:

• vse vrste medu - tri velike žlice;
• sladkor - ¼ stekla;
• maslo - 90 gramov;
• piščančje jajce - tri kose;
• sol - na konici čajne žličke;
• pecilni soda (dušenje s kisom) - 1/3 žličke;
• visoko kakovostno moko - štiri kozarca.

Način priprave testa za medeno torto:

Da bi spekli domačo medeno torto, najprej testo zamesimo, ker ga hranimo v hladilniku nekaj ur. Za njegovo pripravo je treba mešati zrnat sladkor, med, v eni posodi maslo in ščepec soli. Za raztapljanje vseh sestavin se prednostno segrejejo v vodni kopeli. Po tem morate pazljivo pretepati jajca in jih nato zmešati z glavno medno maso. Prav tako je treba dati soda, pogasiti s kisom, in dodamo sejanje moke na gredico. Testo ne sme biti predebelo, vendar ne tekoče. Zaželeno je, da je rahlo pritrjena na roke. Potem je priporočljivo, da ga v hladilniku za nekaj ur.

Sestavine za smetano iz kisle smetane:

• sladkor - eno majhno steklo;
• kisla smetana 30% maščobe - 500 mililitrov;
• vanilin - ena vrečka.

Metoda priprave za kremo za medeno torto:

Praviloma je medena torta narejena iz kisle smetane in majhne količine sladkorja. Navsezadnje ima testo te sladice precej razkošnega okusa. Za pripravo kreme preprosto zmešajte smetano s sladkorjem in vanilijo. Vendar pa je treba to storiti, ko so vse torte pripravljene.

Kako speči torto iz medu: navodila po korakih za kuhanje slojev torte

1. Testo vzamemo iz hladilnika.
2. Iz nje oblikujemo klobaso s premerom 6-7 centimetrov.
3. Testo razrežemo na koščke debeline 2 cm.
4. Alternativno vzemite kose in jih izvlecite iz njih z debelino 0,5 cm.
5. Ponev ne namažite z oljem, temveč jo preprosto posujte z majhno količino moke.
6. Ena torta se peče približno 15-20 minut.
7. Neenakomerne robove končnega torte je treba rezati z običajno ploščo.
8. Ko so vse torte pripravljene, lahko varno nadaljujete z oblikovanjem torte.

Sladkorna torta: nanesite kremo na pecivo

Pokrijte pecivo s kremo, saj mora biti z njimi popolnoma namočeno. Pri pripravi enega medu je priporočljivo uporabiti približno štiri do pet žlic stepene kisle smetane.

Dekoracija torte

Da bi torta dobila lep videz, je treba rezane in posušene robove pogače zdrobiti v malti. Nastalo zmes je treba posuti s celotno sladico. Cake po možnosti 12 ur namočite v hladilniku za dobro impregnacijo kreme.