Kmetijstvo je vedno postalo velik segment podjetniške dejavnosti v postsovjetskih državah. Do danes se je veliko podjetij ukvarjalo z živinorejo in perutnino. Zanimanje za takšno poslovanje je posledica povpraševanja, ki ga uživajo naravni proizvodi. Obstajajo na kmetiji in eksotičnih območjih, na primer, vzreja noj. Kljub temu, da so noji ptice, ki ljubijo toploto, se v naših zemljepisnih širinah dobro razumejo. Danes si ogledamo glavne vidike takšnega podjetja, pa tudi njegove prednosti in slabosti.
Prej so se noji lahko videli le v živalskih vrtovih. Zdaj po vsem ozemlju nekdanjega CIS se aktivno odpirajo kmetije za vzrejo teh eksotičnih ptic.
Gojenje nojev je koristno zaradi takšnih razlogov:
Vsaka vrsta poslovanja ima svoje pomanjkljivosti in tveganja, vzreja nojev kot podjetja pa ni izjema. To je vredno jemati samoumevno. Če bi podjetje 100% zmagovalo, bi bil trg dolgo razdeljen. Priporočljivo je, da se seznanite z vsemi "pastmi" poslovanja noja vnaprej, tako da v najbolj neprimernem trenutku ne postanejo neprijetno presenečenje.
Ad
Torej, pomanjkljivosti poslovanja plemenskih nojev:
Da podjetje ne bi postalo neznosno breme, je treba skrbno premisliti in pripraviti poslovni načrt. Vzreja nojev je dokaj delovno intenzivna dejavnost, ki brez jasnega načrtovanja ne more. Poleg tega bo kakovosten poslovni načrt pomagal pritegniti vlagatelje.
Seznaniti se z močmi in slabostmi podjetja, upoštevati njegove glavne vidike.
Piščance in gosi brez težav lahko vzgojite na lastni ploskvi. Pravne osebe ni treba registrirati. Z noji so stvari resnejše. Odgovor na vprašanje: »Kje začeti gojiti noje kot podjetje?« Je nedvoumno: od registracije! V nasprotnem primeru lahko dobite v korist nadzornih organov, ki se prej ali slej sprašujejo, zakaj kmet prevzame tako veliko zemljišče za najemnino.
Ad
Sprva, medtem ko bo poslovna dejavnost dobila zagon in zanesljivost distribucijskih kanalov dovolj je, da registrirate podjetje v obliki OP. Postopek registracije je dokaj preprost in se lahko izvede brez podpore usposobljenih odvetnikov.
Poleg standardnega nabora dokumentov mora farma nojev registrirati tudi v Gosstandartu. Za lažje izvajanje končnih izdelkov je treba pridobiti tudi odobritev lokalnih veterinarskih nadzornih organov. Ker veleprodajni kupci ne sprejemajo blaga brez potrdila, se izdelki redno preverjajo, kar pomeni, da je z veterinarsko službo priporočljivo skleniti dolgoročno pogodbo.
Po rešitvi vseh pravnih vprašanj lahko nadaljujete neposredno z vzrejo nojev. Prvi korak je določitev metode gojenja teh eksotičnih ptic. Obstajata dve možnosti: intenzivna in obsežna. Izbira je odvisna od podnebnih razmer v regiji in finančnega položaja kmeta.
Ad
Intenzivno . Delo na tej metodi, lahko shranite na najemnino, saj vključuje vsebino ptic na majhnem območju. V tem primeru je posebna pozornost namenjena čistosti in sterilnosti prostora za noje. Intenzivna metoda predvideva, da jajca, ki jih ptice prenašajo, »zorejo« v inkubatorju. Dodatna oprema je draga. Vendar pa se zaradi izjemnega prometa stroški hitro izplačajo. Za začetnike, ki gojijo noje doma z intenzivno metodo, je najprimernejša možnost.
Obsežno . Ta metoda vključuje ohranjanje ptic na velikem območju. Največ časa, ko bodo noji prepuščeni sami sebi, kar pomeni, da lahko prihranite denar pri zaposlovanju pomočnikov. V regijah, kjer so zime hladne, se ta metoda ne uporablja.
Ad
Rast nojev lahko doseže 2,5 m, masa pa 160 kg. So dolgožive ptice, saj pod ugodnimi pogoji živijo do 70 let. Kljub dejstvu, da je Afrika rojstni kraj teh ptic, se zelo uspešno gojijo v zmernih podnebjih. Glavna stvar tukaj - opremiti toplo sobo za prezimovanje.
Med različnimi vrstami nojev se razlikujejo trije: afriški, emu in nandu. Čeprav pravzaprav le prvi pripada nojem, druga dva sta predstavnika casuaru. V naših zemljepisnih širinah se običajno gojijo črni afriški noji. Razlog je preprost: največji so. Poleg tega afriški noj odlikuje ga hitro naraščanje mišične mase in visoka proizvodnja jajc. Da bi ta pasma dosegla klavno težo, je dovolj 10 mesecev. Ženske od približno 18 mesecev začnejo polagati jajca.
Če želite prihraniti denar na začetku in testirati podjetje, ne da bi se zatekali k resnim stroškom, lahko začnete z nakupom majhnega števila ptic. Za začetek bo dovolj 1-2 nojskih družin. Takšno družino običajno sestavljajo en sam moški in 3-4 ženske. Ko podjetje raste, je treba kmetijo razširiti.
Ad
Možno je kupiti noje na istih kmetijah konkurentov, v državi. Naročanje ptic v tujini je nepraktično zaradi visokih stroškov prevoza. Preden kupite ptice, morate poskrbeti za zanesljivost dobavitelja. Priporočljivo je preveriti, v kakšnih razmerah so se noji povečali, kaj so jedli in ali so bili redno zdravniško pregledani. Mlada nojeva ptica, ki se hrani sama, bo stala približno 100–200 $. Začetek poslovanja z nakupom valilnih jajc, ki so približno polovica cene, ni priporočljiv. Dejstvo je, da bo kmet kmetom težko dvignil piščance iz jajc. Za to potrebujete nekaj izkušenj.
Razmere za gojenje nojev se razlikujejo od pogojev piščancev in gosi. Ohranjanje afriških ptic pozimi v naših geografskih širinah ni mogoče brez posebej opremljenih prostorov. Zgradite pisalo iz nič, kar je precej drago, zato je najbolj ekonomična možnost, da ponovno opremite končni skedenj, hlevo ali prašič. Prostor mora biti skrbno izoliran in razdeljen na dele: za odrasle noje, piščance in kokoši. Prostor mora biti prezračen. Najprej bo dovolj odpiranje oken. Temperatura v njem ne sme pasti na 15 stopinj Celzija. Občasno morate čistiti in dezinficirati tla.
Med drugim je treba v injekcijski peresnik opremiti krmilnike in napajalce. Postavljene so na višini, ki je odvisna od rasti posameznikov. Prav tako zahteva precej široka in visoka vrata, skozi katera bodo v topli sezoni noji odšli na ulico.
Velikost ozemlja za pašne ptice je treba izračunati iz povprečne formule: 1 hektar za 8 odraslih nojev. Ozemlje mora biti ograjeno s trdno mejo, ki je visoka vsaj dva metra. Zaželeno je, da so zunanji koti peresa zaobljeni. Med peresa ni odveč, da bi olajšali vzdrževanje ptic. Tudi na parceli za pašo je treba zagotoviti zatočišča, pod katerimi se bodo ptice lahko zaščitile pred dežjem. V idealnem primeru bo ribnik ali vsaj potok na ozemlju za pašo. Poleg tega, ko organizirate nojsko farmo, boste morali porabiti denar za vodovodni in kanalizacijski sistem, kar bo močno poenostavilo nego ptic.
Hranjenje nojev je eden ključnih vidikov njihove vsebine. Prirast ptic je odvisen od zagotavljanja uravnotežene prehrane. Lahko kupite že pripravljene krme, vendar je veliko ceneje, da jih naredite sami, še posebej, ker o tem ni nič zapletenega. Prehrana noja mora vključevati žit (pšenica, soja, oves, koruza in sončnica), sadje in zelenjava (kumare, korenje, krompir, jabolka, repa in buča) ter zelišča (quinoa, lucerna, kopriva in detelja). Poleg tega ne bo odveč obogatiti krme z mineralnimi dodatki in vitamini. Preden jih dodate hrani, se posvetujte z veterinarjem. Pomembno je, da ima kmetija vedno dovolj krme, zlasti pozimi, ko ptice ne gredo ven, da bi se samostojno prehranjevale. Voda v posodah za pitje mora biti vedno čista.
Gojenje in vzdrževanje nojev ima številne značilnosti. Samo z zagotavljanjem ustrezne oskrbe ptic lahko računate na visoke dobičke.
Glavni vidiki nege noja:
Da bi pospešili proces gojenja nojev, morate kupiti inkubator. Stane približno 600 dolarjev. Če je načrtovana nadaljnja širitev kmetije, je smiselno takoj kupiti močan inkubator. Poskrbite, da boste dobili dovolj prostornih hladilnikov za meso. Majhen znesek bo treba dodeliti tudi za nakup inventarja, jedi in drugih stvari.
Iz noja lahko kupite takšne izdelke:
Priporočljivo je iskati potencialne stranke pred nakupom nojev. Hkrati se je treba osredotočiti na veleprodajne kupce. Nojske kmetijske proizvode lahko ponudimo:
Idealna možnost bi bila odprtje lastne prodajalne za prodajo končnih izdelkov. To je donosna možnost, vendar zahteva resno naložbo. Na kmetiji za noje lahko organizirate plačane izlete. Mnogi bodo zagotovo želeli videti afriške ptice.
Vzreja nojev kot podjetja je precej draga, toda s kompetentnim pristopom k poslovanju se to razmeroma hitro izplača. V povprečju je organizacija nojeve kmetije 7-10 tisoč dolarjev. Glavne postavke izdatkov so: najem in urejanje krajine, nakup mladih živali, nakup opreme in priprava krme. Praksa kaže, da v 2-3 letih lahko popolnoma povrnejo farmo nojev in začnejo prejemati čisti dobiček. Da bi dobili "nič" hitreje, se morate osredotočiti na kupce na debelo. Reja nojev je skoraj „proizvodnja brez odpadkov“, saj se lahko prodajajo skoraj vsi deli ptičjega telesa.
Vzreja nojev danes je obetavna kmetijska dejavnost. Njegova glavna prednost je nizka gostota trga. Naučili smo se, kako začeti gojiti noje, da bi zgradili močno in konkurenčno kmetijo. Mnogi zavračajo to dejavnost zaradi potrebe po resnih naložbah. Ali je donosno ali ne gojiti nojev kot podjetje? Vsakdo ima svoj odgovor na to vprašanje. Toda praksa kaže, da lahko s pravim pristopom kmetija za noje postane stabilen vir dohodka.