Peka v mikrovalovni pečici. Mikrovalovni recepti

Peka, kuhana v mikrovalovni pečici, nikakor ni slabša od sladic, pečenih na drugačen način. S to priljubljeno kuhinjsko napravo lahko izdelujete kolački, torte, pizze, pite in zvitke. Preberite recepte, ki smo jih zbrali za vas v tem članku, jih preizkusite v praksi in se prepričajte sami.

Pecivo v skodelici (v mikrovalovni pečici)

V zadnjem času postaja vedno bolj priljubljen nov kulinarični trend - hitra sladica mikrovalovna pečica Takšne kolače se pečejo le dve minuti, njihov okus pa se ne razlikuje od kolačkov ali pudingov, ki so znani vsem. Za pripravo kolača v skodelici v mikrovalovni pečici potrebujete:

• Zmešajte v skledi tri žlice moke, eno čajno žličko instant kave, dve žlici kakava, dve žlici sladkorja in četrt čajne žličke pecilnega praška.
• Suho mešanico premešamo in dodamo eno surovo jajce, dve žlici mleka, dve žlici rastlinskega olja in pol čajne žličke vanilije.
• Mešamo z vilicami, dokler ni gladka. Po tem vlijte testo v skodelico in ga postavite v mikrovalovno pečico 90 sekund.

Na mizi postrezite s sladoledom ali preprosto posujte s sladkorjem v prahu.

Banana muffin v vrč

S tem receptom lahko pripravite okusno sladico za družinsko čaj. Ni vam treba porabiti veliko časa in truda, zato bodo potrebni najpogostejši izdelki. Svetlo peko v mikrovalovni pečici 5 minut pripravimo na naslednji način:

• Zmešamo žlico stopljenega masla z enim piščančjim jajcem in žlico mleka.
• Eno zrelo banano zmešajte z vilicami in jo dodajte testu.
• Prav tako pošljete tri žlice moke, enako količino sladkorja in pol čajne žličke pecilnega praška.
• Zmešamo testo, dokler ni gladko in ga prenesemo v vrč. Pecivo pripravite v povprečju eno minuto. Če se sladica ne peče v sredini, jo kuhajte še 20 sekund.

Dokončano posodo postrezite za čaj z žlico sladoleda ali stepene smetane.

Jabolčno kolačko iz cimeta

Klasična kombinacija jabolka in cimeta vas ne more pustiti ravnodušnega. Poleg tega se to pečenje pripravi v mikrovalovni pečici 5 minut. Poskusite peciti okusno in enostavno sladico z našim receptom:

• Za začetek pripravimo glazuro tako, da zmešamo eno žlico stopljenega in ohlajenega masla z žlico mleka in dvema žlicama sladkorja v prahu. Tako dobljeno maso nekaj časa odložimo.
• Za kolače si vzemite tri žlice moke, žlico sladkorja, žličko pecilnega praška (brez tobaka) in pol čajne žličke cimeta. V suhe sestavine dodajte žlico. jabolčno omako in zmešamo. Pire za sladico, lahko uporabite že pripravljeno in lahko vzamete sveže jabolko in ga pečete v pečici.
• V testo dajte eno žlico rastlinskega olja in mleko, v njej pa dodajte še malo vanilije in se osredotočite na vaš okus.
• Polovico skodelice napolnimo s testom, jo ​​položimo v mikrovalovno pečico in napravo vklopimo za 45 sekund. Če pecivo ni pečeno, ga postavite v pečico še 15 sekund.

Ko je sladica pripravljena, jo prelijemo s kremasto ledenico in jo ponudimo na mizo.

Pite v mikrovalovni pečici

Recepti te okusne jedi niso preveč zapleteni, vendar je zelo pomembno izbrati pravo temperaturo in čas kuhanja. Če pretiravate peko v pečici, postane trda in trdna. Če testo vsebuje preveč sladkorja in maščob, lahko pregrevanje povzroči celo požar. Zato natančno preberite navodila in upoštevajte priporočila:

• Pripravite brezpravno testo iz 500 gramov presejane bele moke, kozarec kisle smetane, dve žlici mehkega masla, dve jajci, žlico sladkorja, pol čajne žličke sode in enako količino soli.
• Iz gotovega testa oblikujte kroglo, pokrijte jo z brisačo in pol ure postavite v hladilnik.
• Za nadev vzemite 400 gramov mehkega sira, zmešajte z leseno žlico in zmešajte z dvema rumenjakom in 40 gramov masla.
• Testo razvaljamo in iz njega izrežemo okroglo obliko. V sredini vsakega mesta je žlica polnjenja in povežite robove.
• V obliki za mikrovalovno pečico Razmažite kokoši, vsakokrat operemo z jajcem in jih pečemo tri minute. Po tem odstranite obliko, testo prebodite na več mestih z vilicami in kuhajte še dve minuti.

Ko so sirene pripravljene, jih položite na krožnik in takoj postrezite z vročim čajem ali mlekom.

Charlotte z jabolki

Če ste prišli k nepričakovanim gostom, vam bo pomagal rešiti dan. hitro pečenje v mikrovalovni pečici. Tokrat vam predlagamo, da pečete bujno in okusno jabolčno pito. Algoritem dejanj:

• Dno steklene oblike namažite z oljem in nalijte karamelo, kuhajte vnaprej dve žlici sladkorja in žlico vode.
• Oljite tri jabolka, odstranite jedro, narežite meso na rezine in jih položite na vrh karamele.
• Štiri jajca, pretepite s 100 gramov sladkorja, dodajte 100 gramov moke in malo soli.
• Mešajte izdelke in prelijte nastalo testo v pekač.
• Pečemo sladico sedem minut pri 1000 vatih. Če so značilnosti vaše peči različne, se osredotočite na njene parametre.

Pustimo, da končna torta stoji pet minut sama, nato jo obrnemo v posodo, narežemo in postrežemo.

Minute Pizza

Če želite presenetiti svojo družino, potem pripravite za zajtrk slastno pico na tanko testo. Hitro pečenje v mikrovalovni pečici vam bo pomagalo prihraniti čas in dvigniti žganje na prost dan. Pizza Recipe:

• 200 gramov moke v skledo prelijemo, dodamo eno jajce in 120 ml mleka.
• Zgnetemo testo in ga razvaljamo.
• Postavite osnovo na ravno ploščo za mikrovalovno pečico, jo očistite s paradižnikovimi pastami, potresite z začimbami in nanesite nadev.
• Za polnjenje lahko vzamete vse izdelke (klobase, dimljeni piščanec, oljke, paradižnik in tako naprej), jih zmeljemo, poljubno položimo na testo in posujemo z naribanim sirom.

Pizza se kuha na visoki moči sedem minut. Takoj, ko je pripravljen, takoj oddajte posodo na mizo.

Smetana

To sladico lahko kuhate tudi za počitniško mizo. Sladke pecivo v mikrovalovni pečici hitro kuhamo in izkaže se bujno in okusno. Recept za čaj:

• Sedem rumenjakov, skupaj s pol skodelice sladkorja, tri žlice mletih orehov, pol skodelice moke in pol skodelice tople vode.
• Pekač zaprite s pergamentom in vlijte polovico testa.
• Drugi del testa zmešajte z dvema žlicama kakava, nato pa ga previdno položite na prvi sloj. Osnovni zvitek pečemo pet do sedem minut.
• Ko je testo pripravljeno, ga odstranite iz plesni, položite na prtiček, nato pa zvitek (skupaj s prtičkom) navijte in ohladite na žici.
• Tri žlice moke, razredčite s četrtino skodelice mleka, položite na ogenj in zavrite, ne pozabite mešati.
• 175 gramov masla, skupaj s pol skodelice sladkorja v prahu, dodamo ohlajeno mlečno zmes in vanilijev sladkor po okusu. Zmešajte kremo z mešalnikom.
• Piškot previdno raztegnite, odstranite prtiček, umijte podlago s kremo in znova zvijte testo.

Sladico postavite v hladilnik za nekaj časa, nato narežite na mizo z vročim čajem.

Zaključek

Veseli bomo, če boste našli koristne recepte, zbrane v našem članku. Ker je pečenje v mikrovalovni pečici hitro in enostavno, vam lahko pomaga v vseh situacijah.