Ayrshire Cow: opis, značilnosti, pregledi

Dobičkonosna živinorejska dejavnost v našem času v Rusiji je lahko le, če kmet izbere visoko mlečno pasmo krav. Takšna živina je hkrati zahtevna in nezahtevna. Slednja skupina goveda vključuje npr. Kravo Ayrshire. Te nezahtevne krave ne dajejo le veliko mleka, temveč tudi ne uživajo preveč krme.

Zgodovina pasme

Govedo Ayrshire se goji v mnogih evropskih državah. Vendar ima posebno priljubljenost v Rusiji in na Finskem. Z njim se v naši državi izvaja tudi obsežno rejsko delo. Biki Ayrshire se navadno prepletajo s kravami tako produktivnih domačih pasem, kot so Kholmogory in črne in pestre.

Taka živina v naši državi se je začela ločevati ne tako dolgo nazaj. Prvo serijo teh krav smo v Rusijo prinesli leta 1960 s Finske. Izpeljano mlečnih pasem krav была в Шотландии в XVIII веке. Ayrshire je bil na Škotskem v 18. stoletju. Prvič so se te krave začele gojiti v okrožju Eyshir. Zato je dejansko ime pasme. с голландским КРС. Prejeto govedo Ayrshire je bilo prečkanje lokalnih škotskih krav z nizozemskim govedom.

Splošni opis

име е т красно-пеструю. Krava Ayrshire ima rdečo kravjo . Visina vihra teh krav ni prevelika. Vsaj slabše so od črno-belega domačega goveda. р ширской породы, помимо красно-пестрой масти, являются длинные светлые рога, слегка изогнутые в виде правильной лиры. Posebnost krav pasme ai r shirsk, poleg rdeče-pestre barve, so dolgi svetlobni rogovi, rahlo ukrivljeni v obliki redne lire. р ширскую буренку по этим двум признакам очень легко. To je zelo enostavno naučiti ai Shire krava s tema dvema znakoma. Toda krave te pasme imajo še druga značilnost. Ti vključujejo, na primer:

• tanke kosti;
• vimena pravilne oblike;
• simetrično nameščene bradavice;
• razvite mišice.

Noge teh krav so zelo močne, njihova kopita so stabilna. Vse to omogoča, da se krave Ayrshire pasejo, tudi na precej strmih gorskih pobočjih.

Produktivnost

к группе высокомолочных. Krave Ayrshire pripada skupini z visoko vsebnostjo mleka . Po produktivnosti, ni slabša od najboljših domačih sort - črno-bele in rdeče stepe. Ena taka odrasla burenka, nekaj mesecev po telitvi, lahko proizvede do 20 litrov mleka na dan. Predstavniki referenčne v naši državi Holstein pasme, od katerih lahko dobite do 30-40 litrov na dan, je tako slabša. гораздо менее требователен. Toda v skrbi za to živino je veliko manj zahtevno.

Krave Ayrshire: Značilnosti mleka

. Visoka produktivnost ni edina prednost teh krav . у фермеров пользуются и за отличное качество молока. Krave Ayrshire so priljubljene tudi pri kmetih za odlično kakovost mleka. Vrednotena je predvsem zaradi nizke vsebnosti somatskih celic. р ширских буренок можно в том числе и для изготовления детского питания. Možno je uporabiti mlečne krave, tudi za proizvodnjo otroške hrane. Zelo dobro za ta izdelek in okus. Mnogi kmetje verjamejo, da je celo podoben kopici.

Maščobno mleko krav Ayrshire v Rusiji lahko doseže do 4%. Ta kazalnik za krave z visokim mlekom je seveda zelo dober.

Slabo usedanje kreme velja za nekaj pomanjkanja mleka krav Ayrshire. Ta značilnost tega, na žalost, otežuje proizvodnjo kisle smetane, masla in skute. Stroški izdelave teh izdelkov iz kravjega mleka Ayrshire so precej dragi, saj morajo proizvajalci uporabljati posebno opremo. Vendar pa ima okus masla, ki ga odteka, zelo prijetno - kremasto.

Funkcije vsebine

Kmetije za krave Ayrshire se naselijo na enak način kot vse krave. To pomeni, da se za živino gradi skedenj z ogradami s podajalniki. Poleti krave gredo na pašo. V zimskem času morajo krave dobiti dobro seno. Koncentrati, korenovke, silaža itd. Se uporabljajo kot krma za krave.

Kljub dejstvu, da je pasma zelo nezahtevna, mora kmet seveda nujno upoštevati določena pravila za vzdrževanje. V vsakem primeru mora biti stelja Ayrshire krav vedno sveža. Ni dovoljeno zapustiti praznih živali in pivcev teh živali.

Značilnosti vzreje

Kar zadeva ohranjanje, Ayrshirska krava nima praktično nobenih napak. Toda v zvezi z vzrejo tega goveda, žal, izbirčen. Dejstvo je, da imajo krave Ayrshire pogosto bolezni reproduktivnega sistema. Za spremljanje zdravja živine v zvezi s tem bi morali lastniki kmetij skrbno preučiti.

обычно крепкими и жизнеспособными. Teleta krav Ayrshire se običajno rodijo močna in sposobna preživetja. Teža novorojenčkov je v večini primerov 28-30 kg. р ширских буренок наступает в возрасте двух лет. Spolna zrelost krave Ayr Shire prihaja v starosti dveh let.

Mnenja kmetov

Krave krave Ayrshire, katerih značilnosti so bile obravnavane zgoraj, so dejansko zelo priljubljene med kmeti. Recenzije, na primer o tej pasmi, so samo pozitivne. Prednosti teh krav lastnikov živinorejskih kmetij, poleg učinkovitosti, nezahtevne in produktivnosti, vključujejo:

• odsotnost kakršnih koli težav z nogami, vimenom in kopitom;
• enostavno telitev;
• odlična prilagodljivost na pašo.

Ker so bradavice teh krav simetrično razporejene, jih je zelo enostavno mleko. Ročno in z avtomatizacijo. Tudi Ayrshire burenka je cenjena v naši državi in ​​kot kakovosten material za plemenska dela.

Pasemske napake

Torej, veliko število vseh vrst prednosti - to je tisto, kar Ayrshire pasme krave seveda razlikuje od. Ocene o tem v večini primerov pozitivne. Seveda pa imajo te krave določene pomanjkljivosti. Slabosti živine te pasme, na primer številni kmetje, vključujejo njeno zelo težko naravo. Tudi krave Ayrshire ne preveč dobro prenašajo toplote in vlage.

Rezultat

Tako smo upoštevali, kaj ima pasma krav Ayrshire prednosti in slabosti. Sklep iz zgoraj navedenega lahko naredimo le en. Govedo je zelo produktivno, relativno nezahtevno in v razmerah Rusije seveda zelo obetavno. V vsakem primeru bo kmetija za vzrejo krave Ayrshire verjetno donosna in donosna.