Afriški som: opis. Poslovni načrt za gojenje in vzrejo afriških somov

Afriški som Clarium (Charmouth) se odlikuje le z ogromno energijo rasti in odpornostjo na škodljive okoljske dejavnike. V naši državi se ta riba goji predvsem v Kursk in Moskvi regije, kot tudi v Krasnodar Territory. Nedavno je afriški som postal priljubljen med kmeti in drugimi regijami Ruske federacije.

Habitat v naravi

Afriški som, ki ljubi toploto. Zato ga je treba vsebovati pri temperaturi okolice najmanj +18 ° C. Sestava iste vode Charmouth relativno nezahtevne. V divjini so taki somovi pogosti predvsem v Afriki. Na tej celini jih lahko najdemo v skoraj vseh vodnih telesih. Tudi habitati afriških somov so Reka Jordan jezerih in ribnikih južne in jugovzhodne Azije.

Splošni opis

Navzven je šarmur zelo podoben navadnemu somu, ki živi v rekah Rusije. Telo te ribe je podolgovato, rahlo stisnjeno s strani. Nezahtevnost Sharmuta glede na pogoje pridržanja je posledica dejstva, da lahko, če je potrebno, diha zračni zrak. Hkrati s škrgami ima ta riba poseben organ, gosto preboden s krvnimi žilami. Zaradi prisotnosti takega primitivnega "pljuča" lahko afriški som živi na kopnem do 14-47 ur.

Raziskovalci so ugotovili, da ko je vsebnost kisika v vodi manjša od 4,3 mg / l, lahko Charmouth izstopi iz ribnika in poišče udobnejši kraj bivanja.

Tako kot evropski, ima afriški som brke in zobe. Na telesu ni lusk. Barva čar se lahko spreminja v zelo širokih mejah in je odvisna od barve vode.

Kazalniki produktivnosti

Velikost izdelka Charmuts je dosegla starost približno 6 mesecev. V tem času ribe tehtajo skoraj 1 kg. Delovanje afriškega soma je odvisno le od kakovosti krmljenja. Okoljske razmere praktično nimajo vpliva na rast te ribe. Afriški som se zato šteje za "načrtovano" živo bitje. To pomeni, da lahko kmet zelo enostavno izračuna razmerje med krmljenjem in pridobitvijo teže in s tem tudi ocenjenim dobičkom.

Vzreja sharmut - ne le sorazmerno preprosta. Mnogi kmetje opozarjajo na dejstvo, da je eden od najbolj donosnih ribjih rib afriški som. Cena na kilogram njenega mesa je precej visoka. V tej krmi ne porabi preveč.

Velikost rezervoarja

Pridelujejo sharmute, tudi v Rusiji, danes tako v velikih ribogojnicah kot na majhnih kmetijah. Tudi nekateri poletni prebivalci se ukvarjajo z vzrejo te ribe poleti. Za velikost rezervoarja Charmouth ni preveč muhast. Nekateri poletni prebivalci na zemljiščih v državi posadijo to ribo tudi v zelo velikih sodih ali plastičnih posodah.

Parametri vode

Temperatura vode +18 ° C Afriški som lahko prenašajo skoraj brez škode za sebe. Včasih ta riba dolgo preživi tudi pri t +12 ° C. Najvišje kazalnike produktivnosti pa je mogoče doseči le, če se afriški som drži pri temperaturi, ki ni nižja od 25-30 ° C. S tem:

• kislost vode mora biti 6,5-8 pH;
• vsebnost soli v vodi ne sme presegati 10 ppm.

Voda iz jezer in rek na ozemlju Ruske federacije je zato idealna za vzrejo teh rib. Žal pa se ne priporoča, da se umetni ribniki napolnijo s somom. Dejstvo je, da lahko s takšno vodo zelo enostavno prinesete okužbo, ki ji ta gost iz Afrike preprosto ne bo imel imunitete.

Zato so ribniki Charmut običajno napolnjeni z vodno vodo. V tem primeru se lahko med drugim uporabijo posebne naprave za zmanjšanje alkalnosti slednjih. Dejstvo je, da je dobro vodo v mnogih regijah Ruske federacije zelo močno mineralizirana. Njen pH je 8,5-9. Pri uporabi vode iz naravnih jezer in rek se običajno dodatno razkužuje s pomočjo posebnih naprav.

Kako hraniti

Afriški som, katerega vzreja je sorazmerno preprosta zadeva, se ne razlikuje le po nezahtevnosti pogojev pridržanja, temveč je tudi skoraj vsejed. V velikih kmetijah se Charmouthom običajno dajejo izključno živalske krme, ki so industrijsko pripravljene z uporabo posebnih receptov. Stanejo precej drago. Ampak potem soma raste na njih dobesedno kot skoke in meje.

V dvorišču afriškega soma lahko hranite vse vrste plevelovih rib. To je lahko gerbil, ruf, papalina. Dovoljeno je, da se ribe hranijo v soma, tudi v zamrznjenem videzu. Mlade živali, seveda, morajo brusiti takšno hrano. Toda po tem, ko je soma dosegla starost 10 dni, potreba po tem postopku praviloma izgine. Usta te ribe so zelo velika. Dnevna količina takšne krme za afriškega soma je 3% njihove teže.

Ribo vržite v ribnik s Charmutom trikrat na dan. Krmo je treba porazdeliti po celotni površini ribnika. V tem primeru bodo ribe postale bolj enotne.

Hranjenje afriškega soma je torej preprosta stvar. Ampak v vsakem primeru ne bi smelo biti nobenih prekinitev pri dobavi hrane v ribnik. Dejstvo je, da so te ribe, tako kot vse druge, nagnjene k kanibalizmu. S pomanjkanjem prehrane bodo preprosto začeli jesti drug drugega.

Včasih se somovi somov, kot npr. Krapi ali postrvi, hranijo s perutninskimi kmetijami. Na primer, v moskovskih in Kurskih kmetijah, Sharmuts se gojijo na goiters.

Broodstock

Proizvajalci afriških somov se seveda gojijo ločeno od komercialnega mladiča. Za tvorbo plemenskih živali izberejo najboljše posameznike in jim z dobrim hranjenjem ustvarijo najbolj ugodne pogoje.

Kaviar se lahko vsak mesec mresti. Toda za to je treba stimulirati maternico. Prejeto od zadnjih jajc, umetno oplojenih z moško spermo, in nato v posebnih akvarijskih inkubatorjih. Od tu se že malo zreli mladi afriški som prenesejo v bazene.

Po tej tehnologiji se sharmut vzreja predvsem v velikih ribogojnicah. Pridobivanje oplojenih jajčec v dvorišču bo seveda problematično. Zato so poletni prebivalci, ki rastejo soma, navadno kupujejo le od ribogojnic.

Kaj morate upoštevati pri izdelavi poslovnega načrta za gojenje afriških somov

Preden začnete organizirati kmetijo za vzrejo te ribe, mora podjetnik seveda opraviti vse potrebne izračune. Za takšno podjetje se pripravi poslovni načrt ob upoštevanju:

• stroški opreme;
• cene hrane in krme;
• cvetlična moka;
• mesa samih somov.

Poslovni načrt: poraba krme

Če uporabljamo tovarniške granulirane zmesi ali odpadne ribe, bo ta številka seveda drugačna. V prvem primeru se 1 kg krmnih mešanic običajno zaužije na 1 kg som teže. Umazane ribe morajo porabiti tudi približno 3 kg.

Oprema v velikih kmetijah

Pri gojenju afriških somov na velikih kmetijah se običajno uporabljajo naslednje vrste opreme:

• veliki bazeni;
• Greznice;
• vodnjaki rezervoarja;
• biofiltri;
• razdelilniki krme.

Območje vzreje soma je seveda odvisno od števila domačih živali. Tako mora imeti kmetija, ki je namenjena proizvodnji 10 ton rib na leto, površino vsaj 60 m ² . V tem primeru je optimalna prostornina bazenov 10 m ³ . Da se ribe počutijo udobno, se mora voda v teh rezervoarjih popolnoma spremeniti v intervalih po 1 uro. Filtri v bazenih morajo biti nameščeni dokaj močni.

Afriški som: domača vzreja

Podnebje v Rusiji je hladno. Torej, ko se gojijo v majhnih dacha parcel nad som tank, toplogrednih je običajno poravnana. Za vzdrževanje zahtevane temperature vode se uporabljajo tudi posebni grelniki.

Afriški som se gojijo z umirjeno razsvetljavo. In zato lahko sodi s to ribo namestite ne samo v rastlinjaku, temveč tudi preprosto v ogrevani kleti ali celo v garaži. Da bi dosegli stabilno temperaturo vode v rezervoarjih, se v slednjem primeru običajno zamenjajo lesene plošče.

Temperatura zraka v kleti ali garaži potrebnih 25-30 ° C pozimi doseže, seveda, ne vedno. Zato, ko raste soma v takšnih prostorih, kot v rastlinjakih, je običajno potrebno dodatno uporabljati grelnike. Tudi v garaži bo treba urediti prezračevanje. Dejstvo je, da grelniki močno sušijo zrak, kar vodi do hitrega izhlapevanja vode iz rezervoarja. Preprosto prezračevanje bo pomagalo rešiti ta problem.

Vodovodni sistem

Voda za soma v sodu se lahko črpa iz vodnjaka ali vodnjaka. Ampak seveda mora najprej iti skozi predfilter in po možnosti mehčalec. Poleg tega boste morali kupiti tudi ločeno posodo za usedanje vode. Konec koncev je nemogoče politi hladno s sodom. Prav tako boste morali narediti mehak filter z biobakterijami (kot v akvarijih z okrasnimi ribami, samo velik).

Poslovni načrt: koliko so mladice, hrana in meso

Včasih kmetje pridobijo oplojena jajca afriškega soma. Toda bolj pogosto za ribogojnice kupujejo, seveda, mladice. To je relativno poceni. Za 5000 kosov fry ponavadi zahteva le 1200-1500 rubljev.

Hrana za afriškega soma (poleg dragih elit) se lahko proizvaja predvsem iz dveh sort: "Extra" in "Premium". Prvi stane približno 30-40 rubljev za 25 kg. Cena za drugo je 40-60 rubljev.

Seveda, da bi izračunali donosnost prihodnje kmetije, je vredno vedeti o dejanskih stroških samega afriškega soma. Cena na kg mesa te ribe je približno 150 rubljev (v razsutem stanju).