"5642 Višina" - restavracija v Sočiju. Meni, naslov, fotografije in ocene

V tem članku bomo govorili o zelo zanimivi instituciji - »5642 Height«. Restavracija se nahaja v samem središču Soči, nekaj metrov od obale Črnega morja, ki že privablja turiste, vendar to ne izčrpa svojih zaslug. O tem, kaj še zanimivo ponuja ta institucija, se pogovorimo še naprej.

Pregled

Za začetek je projekt ustvaril znani ruski restavrator Arkadij Novikov. Podjetnik ni imel niti enega neuspeha na kulinaričnem področju. To je zelo preprosto pojasnjeno - že dolga leta je bil sam Novikov kuhar in se dobro zaveda tega poslovanja od znotraj. Restavracija "Height 5642" (naslov je mogoče najti na koncu tega članka) je bila še ena od svojih uspešnih pobud, ki se postopoma spreminja v mrežo, saj obstajajo kraji s takšnim imenom ne le v Sočiju, ampak v Moskvi in ​​Kislovodsku.

Vendar pa nas bo zanimala le nekdanja olimpijska prestolnica. Lokalni "Višina" se odlikuje po tem, da ni le restavracija, ampak tudi burger in pekarna. Ta kombinacija je skoraj idealna za turiste - zjutraj in popoldne se lahko hitro okrepčate, zvečer pa si lahko privoščite večerjo v družbi dobrega vina in okusnih jedi.

Funkcije storitve

Restavracija "Height 5642" (Sochi) ponuja svojim strankam, da preživijo čas v udobno sodobno opremljeno sobo. Ljubitelji svežega zraka lahko izberejo mesta na terasi, s katere se odpira čudovit pogled na morsko obalo.

Poleg običajnih miz v restavraciji so na voljo tudi barski stolčki in ločeni sedeži, kjer lahko udobno sedite. Organizatorji niso pozabili na mlade matere - dovolj je stolov za hranjenje dojenčkov vsem. Za tiste, ki radi uporabljajo motorni promet tudi na počitnicah, je veliko odprto parkirišče. Na ozemlju ustanove lahko preverjate e-pošto, klepetate s prijatelji, ki so ostali v vašem domačem kraju ali delate - Wi-Fi je popolnoma brezplačen za stranke.

Vse goste restavracije strežejo natakarji. Institucija ima veliko izbiro alkoholnih pijač, večinoma so to različne sorte vina in piva. Če želite, lahko s seboj vzamete svojo najljubšo jed. To pravilo velja tako za restavracijo kot za pekarne in burgerje. Poleg tega lahko restavracija pokliče in naroči hrano, dostavljeno v vaš dom ali hotelsko sobo.

Plačilo se opravi v gotovini in s kreditno kartico. Blagajna dela z naslednjimi plačilnimi sistemi:

• American Express;
• Mastercard;
• Visa;
• Odkrijte.

Restavracija ima rezervacijske storitve. Po ocenah je to zelo koristna priložnost, saj je institucija priljubljena in ni vedno mogoče najti prostega prostora.

Kuhar

"5642 Višina" je restavracija z odlično kuhinjo, ki jo je dosegel čudovit kuhar, ki ga je sam imenoval Arkadij Novikov. Še vedno so bili mladi, vendar so uspeli doseči precejšnjo količino, Mihail Rodionov. Precej pred kratkim je prevzel mesto v projektu v Sočiju - leta 2016.

Prejšnje delovno mesto Rodionova je bilo Semiramis, znana moskovska restavracija. Tu je vodil tudi kuhinjo in celo uspel ustvariti edinstven meni, ki je združeval mediteranske jedi z mesom, ki je bilo pečeno na odprtem ognju. Zahvaljujoč kulinaričnemu talentu je Rodionov lahko povezal ribe in meso, ki so se vedno šteli za nezdružljive.

"5642 Višina" (restavracija): meni

Institucija vključuje tri različne kuhinje z različnimi posebnostmi in usmerjenostjo. Zato je meni v "Višina" tudi tri.

Začnimo s pekarno, ki je specializirana za francosko pecivo. Poleg tega služi odličnim kolačem in pitam z različnimi nadevi, začenši z rakitovcem in konča z mesom in ribami. Lokalni kuharji pripravljajo jedi iz svežih izdelkov, brez dostave drugih izdelkov iz peciva ali moke ter polnila »ne prve svežine«. Za peko lahko naročite kavo, čaj in veliko izbiro limonad in sokov.

Mlade stranke so še posebej všeč burgerji, ki v široki ponudbi ponujajo "5642 Height". Restavracija se odpre šele opoldne, zato turisti ponavadi imajo zajtrk. Burger peki se pečejo v skladu z "zlatim standardom", to je 13 cm. Naročilo zberemo na prostem ob prisotnosti kupca, ki lahko po želji poskrbi za svežino izdelkov. Serija sestavin je standardna: zelenjava, zelenjava, mesni kotliček, sir itd. Gost lahko izbere samo tisto, kar mu je všeč.

Restavracija ponuja tradicionalne jedi kavkaške in adyghe kuhinje. Nesmiselno je, da je celoten meni tukaj, saj se seznam jedi občasno spreminja. Edina stvar, ki ostane vedno, so manty, khachapuri, kharcho in druge kavkaške jedi, ki so že zdavnaj postale klasika. V zvezi s pijačami lahko tukaj poskusite vrhunska vina lokalne proizvodnje, ki po okusu niso slabša od evropskih.

Kuhinjski pregledi

Sodeč po kupci, v celoti upravičuje svoje ime "5642 Height" (restavracija). Ocene jedi so samo pozitivne. Ni pripomb niti v zvezi s kakovostjo uporabljenih izdelkov. Za številne stranke restavracija postane priljubljen kraj, ki ga zagotovo želite obiskati ob naslednjem obisku. To velja tako za jedilnik same restavracije kot za burger iz pekarne.

Veseli smo, da imamo v restavraciji možnost nakupa lokalnih proizvodov, ki jih pripeljete v kuhinjo. To prepričuje tudi najzahtevnejše stranke v svežino jedi.

Majhen minus - cene, mnoge od njih se zdijo neupravičeno visoke. Poleg tega v jedilniku praktično ni vegetarijanskih jedi, kar ni presenetljivo, saj kavkaške kuhinje ni mogoče predstavljati brez mesa.

Pregled storitev in notranjosti

Obiskovalci so zelo zadovoljni z notranjostjo in vzdušjem institucije. "5642 Višina" (restavracija) privlači s svojo natančnostjo, nenavadnimi okusi, ki prevladujejo v dvorani, in zanimivimi oblikovalskimi rešitvami.

Edina stvar, ki je povzročila nezadovoljstvo nekaterih strank - storitev. Sodeč po ocenah, bo način odzivanja natakarjev odvisen od izmene. Nekateri delavci so zelo pozorni in skrbni, drugi lahko ignorirajo obiskovalce in jih čakajo. Čeprav so negativne povratne informacije očitno manj kot pozitivne. Iz tega lahko sklepamo, da je vodstvo restavracije zainteresirano za mnenja strank in odpravlja pomanjkljivosti.

"Višina 5642" - restavracija (Sochi): naslov

Zavod se nahaja na ulici 65 let zmage, hiša 50, skoraj v samem središču mesta, nedaleč od ornitološkega parka. Najbližja postaja javnega prevoza je Nekrasova na ul. Stari verniki. Potovanje od postaje do restavracije traja 7-10 minut.

Delovni čas:

• Pekarna začne delovati od 9:00, zapre ob 21:00.
• Burger - od 11.00 do 23.00.
• Restavracija se odpira ob 12. uri in se zapre ob polnoči.

Če želite, lahko rezervirate mizo po telefonu. Mesto ima strani na Instagramu in Facebooku.