Zaanen pasma koz: opis, produktivnost, skrb

Ena izmed najbolj priljubljenih mlečnih pasem koz v Rusiji in sosednjih državah je zaanenskaya. Vzgajala se je v devetnajstem stoletju v Alpah. Zahvaljujoč svoji produktivnosti, vzdržljivosti in umirjenosti, se je zaanen pasma koz hitro razširila po vsem svetu. Zdaj v tej pasmi razlikujejo ameriški, nizozemski, ruski, beli, britanski.

Opis pasme

Za koze je značilna čista bela barva. Dovoljene so temne lise na koži in vimenu. Rojstvo obarvanih otrok pri beli starši se ne šteje za napako. Pojav je povezan s posebnostjo niza genov pasme Zaanen. Takšni otroci se imenujejo sablja ali sablja.

Ponavadi koze tehtajo približno 90 kg, koze pa tehtajo približno 100 kilogramov. Otroci iz velikih staršev tehtajo približno 5 kg in aktivno pridobijo na teži - 5 kg vsak mesec.

Za saanensko pasmo koz sta značilni majhna glava in pokončna ovalna ušesa. Za vzrejo se vzamejo izključno komolski predstavniki pasme. Živali z rogovi se uporabljajo samo za mlečne črede, ne pa tudi za vzrejo.

Višina koz na vihru je od 80 do 90 cm, koze pa imajo dolg, ploski vrat, nekateri predstavniki imajo uhane. Telo koze - z ravnim hrbtom, dolgim, z razvitimi mišicami. Noge so dolge, kopita svetlo rumena. Hruška simetrično vimena dobro razvita. Bradavice so razvite, usmerjene naprej.

Produktivnost

Zaansko kozjo pasmo zaznamuje visoka produktivnost: koza lahko proizvede do 700 litrov mleka na leto, nekateri posamezniki pa več kot 1000 litrov.

Vrhunec proizvodnje mleka pada na obdobje po četrti jagnje. Pri molži dvakrat po kozi lahko dobite povprečno 7 litrov mleka na dan.

Priporočljivo je, da se mlečna pasma koz Zaanenske pasme pokrije bližje starosti ene - približno osem do deset mesecev. V enem leglu koza prinese dve ali tri kozličke.

Kozje mleko ima zmerno vsebnost maščobe - približno 4%. Okus je prijeten, nežen, s kremastim odtenkom. Izdelujejo odlične sire, maslo, skuto.

Meso živali je po teksturi podobno jagnjetini. Je nizka vsebnost maščob, brez značilnega vonja koz. Do leta mladi pridobijo težo okoli 50 kg. Proizvodnja mesa na dnu je približno 45%. Pooh koze ne dajejo.

Plemenska območja

Obstaja najbolj živinoreja zaanenskoy kozjo pasme v Belorusiji, Rusiji, Moldaviji. Na ozemlju Ruske federacije je glavno gnezditveno območje pasme Astrahanska regija.

Predstavniki pasme so se popolnoma prilagodili različnim pogojem pridržanja. Lahko živijo v hladnem podnebju. Z ustrezno vsebino, tudi v hudih zmrzalih, pridelava mleka ne trpi. Zaradi tega se lahko pasma koz Zaanen hrani po vsej Rusiji.

Prednosti in slabosti vzreje

Vsaka pasma koz ima svoje prednosti in slabosti pri vzreji. Prvi vključuje:

1. Visok donos Po prvem jagnjenju koza proizvede približno 600 litrov mleka na leto, po četrtem pa več kot tono.
2. Dojenje traja enajst mesecev.
3. Mlečna maščoba je visoka.
4. Koze se hitro prilagodijo vsem stanovanjskim razmeram, lahko se pasejo tudi na strmih pobočjih, ki so kravam nedostopna.
5. Če jih prečkamo z lokalnimi pasmami, ohranijo dobro produktivnost.
6. Mleko nima neprijetnega posebnega vonja.
7. Kozje meso nima neprijetnega okusa in vonja.

Slabosti pasme vključujejo dejstvo, da so koze velike, tehtajo do več sto kilogramov. V redkih primerih je žival lahko vroče naravna nevarna.

Vsebina koz

Da bi koza doma zagotovila visoke donose, mora zagotoviti ustrezno vzdrževanje in dobro prehrano. Prehrana koz bi morala biti raznolika, vključno s kakovostno seno, brezo, jelenovimi metlami.

Koze zagotovo potrebujejo hojo po svežem zraku, še posebej pomembno je za breje koze.

Za zaanenskoy pasme težave s kopiti. Da bi se jim izognili, jih je potrebno obdelati vsaj enkrat na dva meseca. Vzreditelj začetnikom se svetuje, da se posvetuje s strokovnjakom o pravilni negi kopit.

Mlečne koze Zaanensky pasma mora biti trikrat na dan. Če to ni dovolj, lahko dodate eno ali dve molži. Če koza ne povsem opusti, se lahko razvije mastitis.

Hranjenje koz

Po opisu pasme je Zaanenova koza potrebna posebna skrb. To zadeva prehrano. Da bi dosegli največjo količino mleka, je treba živali nahraniti s kakovostnim senom, po možnosti iz stročnic. Poleti se živali zadržujejo na pašnikih, v zimskem času pa se zagotovo dodaja prehrana:

1. Metle iz vrbe, breze, jelše.
2. Jabolka
3. Krompir, krmna pesa.
4. Korenje, zelje.
   

Vzreja

Lahko je gojiti koze. Primer je v tistih trenutkih, ko ženska začne loviti. Po pokritju koze čist.

Tri mesece lahko nosečo kozo pomolemo. Nato začne teči, zmanjšuje število mlečnih donosov in pogostost molzenja, da ustavi laktacijo in daje žival poln počitek pred jagnjenjem.

Ne odvzamejo prvega otroka za štiri mesece, da bi povečali učinkovitost hranjenja koze. Če koza ni prva plima, se lahko potomci vzamejo v enem tednu po rojstvu.

Zaanensky pasma se šteje za najbolj obetavna, saj iz nje lahko dobite ne samo veliko mleko, ampak tudi okusno meso v velikih količinah. Enostavna skrb in odlična prilagoditev koz na vse pogoje jim omogočata gojenje na ozemlju ne samo Rusije, temveč tudi drugih držav. Vzrejeni in zdravi predstavniki so precej dragi - v povprečju okoli petdeset tisoč rubljev. Otroci so cenejši.